Développement typique des serres pour la production agricole

Un agriculteur a consolidé ses terres et aménagé plus de 11 000 m² de serres et de serres grillagées pour cultiver des melons et des légumes de haute technologie. Il a également construit de nombreuses serres grillagées dans plusieurs localités de la province. Il s'agit de M. Mai Chan Nham, de la commune de Nga Thanh (Nga Son), qui a consacré dix ans à la recherche et à l'innovation en matière de production agricole , devenant ainsi un exemple typique de développement de serres grillagées à Thanh Hoa.

Développement typique des serres pour la production agricole Modèle d'agriculture en serre de M. Mai Chan Nham dans la commune de Nga Thanh.

Dans le champ du village de Bac Trung, commune de Nga Thanh, se trouve une vaste zone de production verdoyante toute l'année. Il s'agit du modèle de production sous serre le plus vaste et le plus performant du district de Nga Son depuis de nombreuses années. Au milieu du champ, à côté de la maison de gestion au toit en tôle ondulée, se trouve un bassin à crevettes et à poissons de plus de 1 000 mètres carrés. Ce bassin permet également de réguler le climat de la zone de production et de stocker l'eau nécessaire à l'irrigation des cultures tout au long de l'année. Sur trois côtés du lac, des rangées de serres horizontales et verticales, visibles de loin, couvrent un coin du champ de blanc.

Occupé par ses relations avec un associé, son épouse, Mme Mai Thi Nga, a conduit le groupe d'invités visiter la zone de production. Des dizaines de rangées de melons jaunes sont cultivées à différentes périodes pour assurer un approvisionnement tout au long de l'année. Selon Mme Nga, la superficie totale de la zone de production est de 13 000 m², dont plus de 11 000 m² de serres spécialisées. Le reste est utilisé pour deux cultures de melons et une culture de légumes divers.

Outre les investissements dans les infrastructures de production, comme les clôtures et le bétonnage des routes intérieures, la famille de M. Nham a également installé des systèmes d'irrigation goutte à goutte et d'irrigation intelligente. Il suffit de les installer sur son téléphone pour que le système d'irrigation se mette automatiquement en marche à un moment précis, réduisant ainsi la main-d'œuvre et économisant l'eau. Selon les calculs du propriétaire du modèle, le chiffre d'affaires de la zone de production atteindra 1,6 milliard de VND en 2023, dont plus d'un milliard pour les cantaloups, 150 millions pour les pastèques, les concombres et les tomates… et un bénéfice de 800 millions de VND, créant ainsi six emplois permanents pour six travailleurs locaux, avec un revenu mensuel compris entre 7 et 9 millions de VND.

En quête d'une nouvelle orientation, début 2023, il a converti 500 mètres carrés de terrain à la culture du raisin de lait coréen. Dès la première année, cette nouvelle culture a donné ses premiers fruits, générant près de 150 millions de VND de revenus, ouvrant de nouvelles perspectives pour le développement économique agricole de la famille.

À propos du processus de création du modèle de production, le propriétaire du modèle a déclaré : « Ayant décidé de créer une entreprise dans ma ville natale, depuis 2014, j'ai courageusement consolidé les rizières familiales, puis loué des terres à des personnes qui ne s'intéressaient pas à la production. J'ai cultivé des tomates et toutes sortes de légumes pour augmenter mes revenus, puis j'ai continué à développer des serres et des infrastructures de production. En 2018, j'avais construit 1 000 m² de serres, que j'ai ensuite développées année après année. En travaillant et en acquérant de l'expérience, j'ai également déterminé que la culture principale était le cantaloup, car le rendement est bien supérieur à celui des légumes traditionnels. »

Fort de son succès, M. Mai Chan Nham a développé ces dernières années des services supplémentaires pour la construction et l'installation de serres dans toute la province. Parallèlement, il est disposé à transférer des techniques et à partager ses expériences avec d'autres propriétaires de serres modèles. Rien que dans le district de Nga Son, il a conseillé et fourni un soutien technique à 20 propriétaires de serres modèles pour développer la production en serres et en serres. Ce sont également ces partenaires avec lesquels il a signé des contrats de production et de consommation conjointes. Depuis de nombreuses années, la plupart des melons produits ici sont sous contrat avec la société par actions Viet Xanh Agricultural Products Processing, dans la province de Ninh Binh, pour être vendus aux supermarchés de Ninh Binh, Bac Ninh et de certaines provinces du Nord. Grâce à leur culture biologique, les produits de ce modèle ont toujours affiché une production stable ces dernières années.

En réalité, malgré la grande superficie de production, l'environnement est très propre. Après chaque récolte, les déchets issus des troncs et des racines des plantes sont compostés avec des produits biologiques pour produire de l'engrais organique. En tant que propriétaire, mais aussi principal ouvrier et opérateur des différentes étapes techniques de l'exploitation, M. Nham et son épouse travaillent dur chaque jour pour développer la production et accroître leurs revenus.

Article et photos : Le Dong

Source