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| L'équipe du service agricole de la coopérative Chinh Duc Durian (commune de Song Ray) est pionnière dans l'investissement local dans les drones pour la pulvérisation de pesticides et d'engrais dans les vergers. Photo : B. Nguyen |
En particulier, ces dernières années, les services agricoles ont connu une évolution qualitative majeure, passant du travail manuel, peu efficace, à l'application de technologies de pointe (CNC) dans la production. Les équipes de services agricoles CNC ont non seulement augmenté rapidement en nombre, mais leurs techniques et technologies ont également été constamment améliorées pour répondre aux besoins de mécanisation et de modernisation de la production agricole.
Forte demande
Ces derniers temps, les localités de la province ont été très occupées par la récolte des fruits d'été. C'est une période où la demande de travailleurs agricoles, notamment pour la récolte des fruits, augmente. Parallèlement, l'offre de main-d'œuvre agricole dans les zones rurales ne suffit pas à répondre à la demande, ce qui entraîne une hausse rapide du prix de la main-d'œuvre chaque année.
Le prix de la récolte des fruits varie généralement entre 250 000 et 500 000 VND par jour ; le coût de la pulvérisation de pesticides peut atteindre 1,2 à 1,5 million de VND par jour. Le prix de la récolte du durian est particulièrement élevé par rapport à celui des autres fruits et produits agricoles. Le prix souvent payé aux « coupeurs » et aux coupeurs de durians peut atteindre 2 à 2,5 millions de VND par jour. M. Nguyen Minh Vuong, coupeur de durians dans le quartier de Hang Gon, explique que le travail de « coupeur » de durians, pour savoir quand le fruit est suffisamment mûr pour être coupé, requiert des compétences et un savoir-faire particulier. Les travailleurs doivent souvent avoir de nombreuses années d'expérience. Plus l'expérience est élevée, plus le salaire est élevé.
La culture du maïs et du riz est l'un des secteurs agricoles les plus mécanisés. M. Tran Quang, directeur de la coopérative de services et de commerce agricoles de Xuan Tien (commune de Xuan Phu), a expliqué qu'outre l'investissement dans de vastes champs de maïs et de riz, la coopérative a investi dans des machines pour de nombreuses étapes, de la préparation des terres au semis, en passant par le désherbage, les moissonneuses-batteuses pour la récolte du maïs et du riz directement sur le terrain, jusqu'aux usines de séchage et de mouture, afin de réduire les coûts de production et d'améliorer la compétitivité.
La ferme de pitaya de 100 hectares, située dans la commune de Xuan Phu, est également pionnière dans l'organisation d'une équipe de service professionnelle. Elle emploie 100 ouvriers régulièrement. L'organisation de cette équipe est unique : les ouvriers sont non seulement embauchés, mais également affectés à chaque foyer pour s'occuper d'un nombre spécifique de pitayas. Ils sont non seulement embauchés, mais perçoivent également une commission sur le revenu total de la parcelle sous contrat. Grâce à cela, la ferme optimise les initiatives et les améliorations de main-d'œuvre pour proposer les solutions d'entretien des plantes les plus efficaces.
Soutenir et accompagner les agriculteurs dans l'application des sciences et technologies à la production est l'un des objectifs poursuivis par le ministère de l'Agriculture et de l'Environnement depuis de nombreuses années. À ce jour, la province a attiré 328 entreprises agricoles appliquant la technologie CNC. La valeur des produits agricoles CNC de la province a atteint plus de 38 000 milliards de dongs, soit plus de 51,2 % de la valeur totale des principaux produits agricoles de la province. La province compte huit zones agricoles CNC, d'une superficie de près de 1 600 hectares.
Rivaliser avec la haute technologie
En réponse à la demande croissante de services agricoles, de nombreuses coopératives et propriétaires agricoles ont récemment investi avec audace des capitaux importants, introduisant la CNC dans le secteur des services agricoles, apportant ainsi une efficacité économique élevée.
M. Vu Viet Chau, qui possède environ 4 hectares de terres consacrées à la culture d'arbres fruitiers et de bananes issues de la culture in vitro pour l'exportation dans la commune de Gia Kiem, est un agriculteur local expérimenté et expérimenté en soins des plantes. Pour répondre à la forte demande de services agricoles dans la région, il a investi dans divers services, allant de l'entretien, de la taille et du traitement des arbres fruitiers, afin d'obtenir une récolte précoce et une productivité élevée. Son équipe a également investi dans des drones pour la fertilisation et la pulvérisation de pesticides dans les jardins locaux. Il dispose également d'une équipe spécialisée dans l'installation de systèmes d'irrigation économes en eau, utilisant divers matériaux artisanaux pour des coûts bien inférieurs à ceux du marché. Il dispose également d'une équipe d'ouvriers spécialisés dans la construction de routes et de ponts dans les hameaux et les communes à faible coût. C'est une personnalité influente au sein de la communauté, mobilisant les habitants pour la construction de nouvelles zones rurales.
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| Les agriculteurs de la commune de Tan Binh font appel à des services pour récolter du riz et vendre leurs produits directement dans les champs. |
M. Nguyen Huu Trung, membre de la Coopérative Chinh Duc Durian (commune de Song Ray), est également un pionnier local en matière d'investissement dans des drones pour la pulvérisation de pesticides et d'engrais dans les vergers, apportant de nombreux avantages. M. Trung a comparé la pulvérisation de pesticides sur un hectare de durian à celle d'un ouvrier toute la journée, alors qu'avec des drones, elle ne prend qu'une vingtaine de minutes, ce qui permet d'économiser beaucoup d'eau, d'engrais et de pesticides par rapport à la méthode traditionnelle. De plus, comme de nombreux arbres fruitiers doivent être régulièrement pulvérisés avec des engrais foliaires et des pesticides pour lutter contre les nuisibles, contrairement à la pulvérisation manuelle ou par irrigation, l'utilisation de ce dispositif à commande numérique empêche rapidement l'apparition et la propagation des nuisibles, qui nuisent à la productivité et aux cultures. La coopérative ne privilégie pas le profit et propose donc des tarifs de service adaptés à ses membres et aux agriculteurs locaux.
Le groupe de services organisé par M. Ngo Thanh Phong (quartier de Hang Gon) pendant la haute saison de production crée des emplois pour environ 200 travailleurs. Ce groupe est divisé en sept groupes spécialisés : désherbage, taille, fertilisation, transport, récolte… Pendant la haute saison sèche, de nombreux travailleurs doivent faire des heures supplémentaires pour arroser la nuit. Bien qu'ils soient des ouvriers, leur revenu mensuel peut atteindre 50 à 70 millions de VND par personne. Il est notamment pionnier dans la fabrication d'un modèle de mini-durian, permettant de couper les cimes pour limiter la croissance excessive des durians, facilitant ainsi l'entretien et la récolte, tout en économisant engrais et pesticides tout en maintenant une productivité élevée. Son groupe gère environ 300 hectares de durians dans la localité et les environs. Il a notamment étendu ce modèle de culture de mini-durians, économiquement rentable, à des dizaines d'hectares et continue d'accompagner les agriculteurs dans l'application des nouvelles sciences et technologies à la production, contribuant ainsi à l'augmentation des profits du verger.
Binh Nguyen
Source : https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202507/dich-vu-nong-nghiep-canh-tranh-bang-cong-nghe-4030c14/
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