D'ici 2030, la superficie cultivée en manioc de Quang Nam restera stable à 9 000 hectares.

Actuellement, Que Son est une localité où la culture du manioc est assez importante. Photo : NP

Selon l'objectif fixé, d'ici 2030, la zone de culture du manioc de Quang Nam se stabilisera à 9 000 hectares, avec une production de racines fraîches atteignant environ 150 000 tonnes ; dont environ 70 % seront utilisés pour la transformation en profondeur de certains produits (amidon, éthanol, MSG, aliments, aliments pour animaux, etc.).

La superficie de culture du manioc utilisant des variétés répondant aux normes de qualité et annoncées pour la circulation atteint 40 à 50 % ; la superficie de culture du manioc appliquant des processus agricoles durables atteint plus de 50 %.

Appeler et attirer 1 à 2 entreprises à investir dans le domaine de la liaison entre la production, la transformation et la consommation de produits garantissant des conditions de sécurité alimentaire et d'hygiène et de respect de l'environnement.

Chaque localité au niveau du district avec une zone de culture du manioc construit 1 à 2 modèles de culture de manioc durables, en utilisant des variétés avec les normes de qualité appropriées associées aux codes de zone de culture et à la transformation numérique dans la production, la récolte, la transformation et la consommation des produits.

D'ici 2050, l'industrie du manioc de Quang Nam continuera à se développer de manière durable, avec 70 à 80 % de la zone de culture du manioc appliquant des processus agricoles durables, 60 à 70 % de la zone de culture du manioc utilisant des variétés standard et plus de 80 % de la production de manioc frais utilisée pour une transformation en profondeur.

Élargissement des zones de production concentrées associées aux codes de zone de culture du manioc ; chaque localité au niveau du district avec une zone de culture du manioc dispose de 2 à 3 coopératives reliant la production, la récolte, la transformation et la consommation du produit...

Source : https://baoquangnam.vn/den-nam-2030-dien-tich-trong-san-cua-quang-nam-giu-on-dinh-9-000ha-3144214.html