Mariage sans « temps d'élastique » : les invités sont prêts à être servis

Les mariages dans la campagne de Quang Nam sont souvent célébrés à l'heure - Photo : TRUONG TRUNG

Les mariages sont une occasion de célébrer et de se rencontrer, mais le calendrier est souvent décalé. Selon le lieu et les circonstances, les mariages sont influencés par la culture et les coutumes régionales.

« L'heure de l'élastique » 1 heure

Concernant la période du mariage, il existe une différence entre les zones rurales et urbaines. Même là où je vis, Quang Nam et Da Nang, l'histoire et la géographie sont étroitement liées, mais il existe une différence.

Habitant à Da Nang depuis près de 20 ans, j'ai remarqué que le temps d'attente pour assister à un mariage au restaurant est d'environ une heure. Par exemple, si le mariage a lieu à 11 h, le nettoyage commencera une heure plus tard.

Presque tous les mariages au restaurant se déroulent ainsi. Les invités savent implicitement qu'en l'espace d'une heure, des centaines d'invités auront le temps d'envoyer des enveloppes, de prendre des photos, de se serrer la main, de discuter et… de choisir leur place dans la salle.

Je pense que c'est raisonnable. Car avec des centaines d'invités, l'officiant a aussi besoin de temps pour les accueillir et les remercier de leur présence.

Bien sûr, si les mariés sont plus attentionnés, l'invitation indiquera clairement l'heure d'accueil des invités et l'heure d'entrée dans la fête.

M. Tran B., gérant d'un restaurant de mariage situé au 2-9, a indiqué que, lors de la réception d'un contrat de mariage, le service du restaurant dure environ quatre heures. L'hôte arrive une heure avant le mariage pour préparer la réception, accueille les invités environ une heure et prépare généralement le repas deux heures.

« Après plus de dix ans d'expérience dans ce métier, c'est une grande chance de voir l'ouverture de la fête durer plus d'une heure. Généralement, si l'ouverture est retardée de plus d'une heure, c'est généralement à cause de la pluie, du vent ou d'un événement important en ville provoquant des embouteillages. Il est très rare qu'il y ait trop peu d'invités, obligeant l'hôte à attendre plus longtemps », a partagé M. B.

Centre de réception de mariage avec des dizaines de restaurants sur la rue 2-9, Da Nang - Photo : TRUONG TRUNG

La fête commence à l'heure et se termine... librement

Dans la campagne de Quang Nam, l'heure d'ouverture des mariages célébrés à domicile est généralement indiquée sur le faire-part. Quant à l'heure de fin, elle est… libre. Rares sont les endroits où l'on utilise l'heure de la bande élastique, car certains croient encore que la famille de la mariée quittera les lieux avant… midi (avant midi).

À mon retour dans ma ville natale, mes oncles et tantes disaient que les mariages à la campagne étaient ponctuels car il y avait encore des gens libres. À la campagne, les gens terminaient généralement leurs travaux agricoles très tôt, et il n'y avait pas de pression pour quitter le travail comme les employés de bureau, ni de souci des embouteillages ; les gens arrivaient donc souvent plus tôt que prévu.

De plus, les mariages à la campagne se déroulent souvent en plein air, donc si vous attendez midi pour lever votre verre, tout le monde sera couvert de sueur.

Je ne pense pas que beaucoup de gens souhaitent être en retard à un mariage. Le jour J sera parfait si l'organisateur et les invités sont bien préparés.

L'invité doit également fournir des informations supplémentaires (par code QR ou carte) sur la destination du mariage afin que les invités puissent visualiser les routes et voyager facilement...

Les invités au mariage devraient également mieux comprendre la culture régionale du mariage pour une expérience plus complète. Par exemple, dans certains endroits, la fête commence à l'heure indiquée sur l'invitation, dans d'autres, elle commence lorsque tous les invités sont assis, et dans d'autres, elle commence lorsque la salle est pleine.

Les restaurants de mariage de Danang sont principalement concentrés dans une rue.

À Da Nang, la plupart des centres de mariage et de congrès sont situés dans la rue 2-9, dans le district de Hai Chau, donc les déplacements et le stationnement sont également pratiques.

Lors de l'extension de la Route 2-9 il y a de nombreuses années, Da Nang avait prévu de vastes terrains pour la construction de centres de mariage et de congrès, avec parkings à proximité. Après quelques restaurants, cette zone compte aujourd'hui à elle seule plus de dix centres de mariage, capables d'accueillir plus de 50 mariages simultanément.

Ce qui est bien, c'est que ces restaurants ont tous les mêmes horaires d'ouverture, donc les invités n'ont pas à attendre longtemps lorsqu'ils assistent à un mariage ici.

Source : https://tuoitre.vn/dam-cuoi-khong-gio-day-thun-khach-d-ban-la-len-mam-20240806075516787.htm