Après avoir sauvé trois enfants d'une intoxication botulique due à un rouleau de porc, l'antidote au « cas du poisson mariné aigre » a été transféré de Quang Nam à Ho Chi Minh-Ville

SGGPO 16/05/2023 10:52

Le 16 mai, l'hôpital Cho Ray a déclaré que les médecins avaient travaillé toute la nuit pour transporter et soigner trois enfants atteints d'intoxication botulique après avoir mangé des rouleaux de porc vendus dans la rue.

Le médecin examine le patient

Auparavant, vers 9 heures du matin le 13 mai, une famille de 4 personnes (vivant dans la ville de Thu Duc), dont une tante et 3 frères et sœurs, NVH (14 ans), NVĐ. (13 ans) et NTX (10 ans), ont acheté du rouleau de porc à un vendeur ambulant d'origine inconnue pour le manger avec du pain.

Après avoir mangé, vers 12 à 18 heures ce même jour, les quatre personnes ont ressenti des maux d'estomac, des nausées, des vomissements et des diarrhées à plusieurs reprises. Puis, des symptômes de fatigue et des courbatures sont progressivement apparus, et les trois enfants ont progressivement présenté une faiblesse musculaire.

Le 14 mai, les trois enfants ont été admis à l'hôpital pédiatrique n° 2, épuisés. Le patient NVĐ. présentait des paupières tombantes et une faiblesse des deux jambes. À 5 heures du matin le 15 mai, il a souffert d'insuffisance respiratoire et a dû être intubé et placé sous respirateur. Les deux autres enfants, NVH et NTX, ont également présenté des paupières tombantes et une faiblesse dans l'après-midi du 14 mai.

Au matin du 15 mai, ces deux enfants avaient également les paupières tombantes, des membres qui s'affaiblissaient progressivement et une force musculaire d'environ 4/5, de sorte que l'hôpital pour enfants 2 a invité des médecins du département des maladies tropicales de l'hôpital Cho Ray à les aider car ils soupçonnaient que les patients avaient été empoisonnés.

Le 15 mai vers 15 heures, après consultation des médecins de l'hôpital pour enfants n° 2, l'hôpital Cho Ray a confirmé une suspicion d'intoxication botulique due à la consommation de rouleaux de porc. À 19 heures le même jour, les analyses paracliniques ont confirmé un diagnostic d'intoxication botulique.

En raison de la nature urgente de l'intoxication botulique, si le traitement est retardé, cela entraînera une paralysie musculaire et une insuffisance respiratoire nécessitant une ventilation mécanique pendant 3 à 6 mois. Les médecins ont donc décidé de traiter le plus tôt possible pour éviter de graves complications.

L'hôpital Cho Ray a immédiatement contacté l'hôpital général régional des montagnes du Nord de Quang Nam pour transférer le BAT (2 bouteilles restantes après le traitement d'un groupe de cas d'intoxication botulique dus à la consommation de poisson mariné en mars 2023).

Sauver 3 enfants d'un empoisonnement botulique dû à un rouleau de porc, l'antidote pour le « cas du poisson mariné aigre » a été transféré de Quang Nam à Ho Chi Minh-Ville photo 1

Des médecins de l'hôpital Cho Ray sont présents à l'aéroport de Tan Son Nhat pour recevoir les médicaments BAT

À 1h00 du matin le 16 mai, l'équipe de l'hôpital Cho Ray est arrivée à l'aéroport de Tan Son Nhat pour accueillir l'équipe de l'hôpital général de la région montagneuse du Nord de Quang Nam pour transporter les médicaments BAT directement à l'hôpital pour enfants 2.

À l'Hôpital pour enfants n° 2, après une dernière consultation, au petit matin du 16 mai, les trois enfants ont reçu du BAT pour détoxifier le botulinum. Après une heure de perfusion de l'antidote, les enfants étaient tous stables et ne présentaient aucun signe d'anaphylaxie.

Ce matin (16 mai) à 6 h, l'état des enfants était stable. Ils continueront d'être suivis et leur état de santé sera réévalué toutes les 4 heures.

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