Les bananes pour brûler de l'encens pendant les vacances du Têt sont très demandées, 300 000 VND/grappe

Mme Nguyen Thi Van tient depuis de nombreuses années un stand de fruits de saison au marché de Hung Dung, à Vinh. Chaque année, à l'occasion du Têt, elle vend également des bananes pour les offrandes d'encens.

Les points de vente d'encens à la banane commencent à être bondés depuis le 25e jour du calendrier lunaire. Photo : NK

« Je me suis rendue dans la plantation de bananes du district de Tan Ky pour passer commande. Le 20 du calendrier lunaire, j'ai commencé à acheter des bananes pour les revendre progressivement jusqu'au 30 du Têt. Comme chaque année, aujourd'hui, le 25 du calendrier lunaire, les prix ont augmenté considérablement. Il y avait aussi beaucoup d'acheteurs, j'ai donc dû mobiliser toute la famille pour m'aider. Le prix moyen d'un régime de bananes est d'environ 90 000 à 100 000 VND », a déclaré Mme Van.

Les clients choisissent directement le régime de bananes qu'ils préfèrent. Nombreux sont ceux qui choisissent d'acheter des régimes contenant un nombre impair de bananes. Photo : NK

Sur les marchés traditionnels, le long de certaines routes, de nombreuses voitures transportent des bananes à vendre. Mme Tran Thi Nga, du quartier Trung Tien, dans le quartier Hung Dung, après avoir consulté et choisi d'acheter des bananes dans de nombreux points de vente, a décidé d'acheter un régime de 17 bananes pour 300 000 VND.

Mme Nga a déclaré qu'elle avait fait des recherches sur de nombreux points de vente et constaté que les bananes originaires de la province étaient vert foncé et plus petites que les bananes importées par les commerçants d'autres provinces du nord, telles que Phu Tho, Hung Yen, Nam Dinh ...

Un régime de bananes avec un nombre impair de bananes est vendu 300 000 VND. Photo : NK

Et comme les années précédentes, même si le prix est presque deux fois plus élevé que celui des autres types, Mme Nga choisit toujours d’acheter des bananes individuelles aux couleurs vives pour les offrir à ses ancêtres.

Mme Nguyen Thi Luan vend également des bananes de Hung Yen . Elle ajoute que les bananes importées du Nord ont des couleurs plus vives et plus belles que celles cultivées localement à Nghe An, probablement parce que les gens choisissent des variétés différentes. Par conséquent, le prix est également plus élevé. Et d'ici le 30 du Têt, il est probable que le prix augmente encore.

Les bananes royales originaires de la province coûtent en moyenne entre 90 000 et 120 000 VND le régime. Photo : NK

Cependant, tous les acheteurs ne savent pas distinguer l'origine des bananes. Les bananes vert foncé prennent une couleur jaune foncé à maturité ; leur prix actuel est d'environ 80 000 à 100 000 VND la grappe. Quant aux bananes claires, leurs fruits sont gros et réguliers ; à maturité, ils présentent une belle couleur jaune vif. Leur prix de vente actuel est généralement de 120 000 à 150 000 VND la grappe. Si la grappe comporte un nombre impair de fruits, le prix varie de 250 000 à 350 000 VND la grappe, selon la taille », a déclaré Mme Luan.

Sur les marchés de Vinh, outre les bananes royales, on trouve également des bananes royales vendues au poids, très populaires. « Les bananes royales sont rondes, mûres, jaune doré, fermes et sucrées, importées du Sud. En temps normal, elles se vendent entre 50 000 et 60 000 VND le kg, mais pendant le Têt, leur prix augmente chaque jour. Il y a quelques jours, le prix était de 70 000 à 80 000 VND le kg. Aujourd'hui, le 26 du calendrier lunaire, le prix est de 100 000 VND le kg. En général, un régime de bananes royales pèse environ 1 à 2 kg. » – explique Mme Nguyen Thi Thuy, marchande de fruits au marché de Quan Lau, à Vinh.

Les régimes de bananes impairs sont marqués par le vendeur d'une ficelle pour faciliter le choix des clients. Certains régimes précommandés par les clients réguliers sont également marqués séparément. Photo : NK

Dans les marchés des districts et des zones rurales, le prix des bananes utilisées pour l'offrande d'encens lors du Têt est plus bas, variant de 50 000 à 100 000 VND le régime pour les bananes royales. Le prix des bananes est plus bas, variant de 20 000 à 50 000 VND le régime.