L'étrange marché du village d'An Giang, avec ses bateaux et ses quais, est animé toute l'année et ne vend que du bambou droit.

Des bateaux de commerçants transportant des bambous se préparent à quitter le marché de Tam Vong dans la commune de Luong Phi, district de Tri Ton, province d' An Giang .

Le marché d'achat et de vente de bambou dans la région de Bay Nui, commune de Luong Phi, district de Tri Ton (province d'An Giang) n'a pas d'enseigne.

À l'aube, le temps était encore clément à Bay Nui et les commerçants se précipitaient pour acheter du bambou. Depuis longtemps, ce marché « unique » est animé par les marchandages et les rires entre commerçants et jardiniers.

En descendant vers le canal, une série de sampans au nez rouge attendaient pour transporter des pousses de bambou. Assis sur la digue, Chau Soc avala rapidement un paquet de riz gluant et de sucre pour se remplir l'estomac, se préparant à transporter les pousses de bambou jusqu'au bateau pour les marchands.

Bien que le marché du bambou ne soit pas signalé, des commerçants du monde entier y affluent. J'ai rencontré M. Hau (45 ans, originaire de la province de Soc Trang ) qui sélectionnait et classait méticuleusement chaque bambou, puis le chargeait sur le bateau pour quitter le quai en fin d'après-midi.

M. Hau travaille dans le commerce du bambou depuis près de 20 ans. Autrefois, il était un négociant réputé de feuilles de cocotier pour la toiture en Occident. Plus tard, face au ralentissement du marché des feuilles de cocotier, M. Hau s'est reconverti dans le commerce du bambou, jusqu'à aujourd'hui.

« Mon père allait en bateau compter les feuilles de cocotier et les vendre dans les provinces de Kien Giang et de Dong Thap, puis dans la région de Bay Nui pour les vendre aux habitants pour la toiture. Avec le développement de la vie, la demande en feuilles de cocotier a diminué et de nombreux commerçants ont pris leur retraite. Pour répondre à la demande des habitants des régions plus basses en bambous pour la consommation domestique, je me suis reconverti dans le commerce du bambou dans la région de Bay Nui », explique M. Hau.

Le marché du canal de Ben Xa (commune de Luong Phi, district de Tri Ton, province d'An Giang) n'achète et ne vend qu'un seul produit dans la région : le bambou. Le bambou (tre tam vong) est une variété de bambou communément appelée bambou thaï ou bambou siamois, largement cultivée en Asie du Sud-Est, notamment dans la province d'An Giang et dans certaines provinces du sud-est du Vietnam.

Résoudre les problèmes d'emploi sur place

Le sol de la région des Sept Montagnes est rude et supporte six mois d'ensoleillement continu. Les matinées sont très fraîches et tout le monde respire l'air frais. Mais lorsque le soleil est à son zénith, le ciel est ensoleillé et sec, ce qui rend le climat très inconfortable. Durant cette saison, les pentes des montagnes sont arides et de nombreux arbres perdent leurs feuilles par manque d'eau.

Cependant, le bambou s'adapte aux terrains sablonneux des montagnes, pousse bien et nécessite peu d'entretien. C'est pourquoi on a implanté des bambous partout en montagne. En passant par Bung Ong Dia, puis O Ta Soc, on peut admirer partout des forêts de bambous qui s'étendent, dignes de scènes de films anciens.

Après une halte au pied de la colline de Ma Thien Lanh, nous avons rencontré des gens qui récoltaient du bambou pour le vendre aux commerçants. Sous le soleil brûlant de midi, nous avons continué sur la route goudronnée jusqu'à la ville de Ba Chuc (district de Tri Ton, province d'An Giang).

Au pied des monts Dai et Tuong, les habitants cultivent du bambou autour de leurs maisons pour compléter leurs revenus. On peut parfois apercevoir des tracteurs transportant du bambou jusqu'au marché pour le vendre.

Le processus de « rôtissage » du bambou sur un feu de charbon de bois pour redresser le tronc de l'arbre.

Le bambou n'est pas seulement une source de revenus pour les jardiniers de Bay Nui, mais fournit également du travail à la majorité des travailleurs khmers locaux inactifs, avec des tâches telles que la coupe, le pliage, le transport et le transport du bambou jusqu'au bateau.

M. Chau Soc est spécialisé dans le pliage du bambou, chaque jour il « brûle » plus de 900 bambous, gagnant 450 000 VND, avec suffisamment d'argent pour couvrir les dépenses pendant le Têt.

M. Chau Khuon de la commune de Luong Phi (district de Tri Ton) a déclaré que chaque jour, sur ce marché du bambou, il y a plus de 20 ouvriers appartenant à la minorité ethnique khmère qui transportent du bambou à louer.

Les ouvriers qui chargent le bambou sur les bateaux reçoivent 500 VND par arbre, et gagnent en moyenne entre 400 000 et 500 000 VND par jour. Le commerce du bambou dure dix mois et crée des emplois pour de nombreux travailleurs locaux.

Commerce en aval

De la commune de Luong Phi à la ville de Ba Chuc, de part et d'autre de la route, de nombreuses grandes plantations de bambous tournent à plein régime pour assurer les livraisons de fin d'année. Chaque entrepôt consomme plus de 30 000 bambous. De nombreux ouvriers travaillent dur dans le four, sous le soleil, pour courber le bambou.

Le propriétaire de l'entrepôt paiera 500 VND pour redresser les bambous. En moyenne, une personne peut plier 1 000 bambous par jour, gagnant ainsi près de 500 000 VND.

M. Duoc (le propriétaire de l'entrepôt de bambou) a déclaré que cette saison, les habitants du mont Dai récoltent du bambou. Chaque jour, l'entrepôt de M. Duoc achète plus de 3 000 bambous, les redresse et les transporte au marché pour les vendre.

Le marché du bambou du canal de Ben Xa regorge de commerçants des régions basses qui viennent récolter du bambou. Le bambou pousse dans des zones difficiles, son tronc est donc très résistant et flexible.

Une fois courbé, le bambou peut être utilisé pour fabriquer de nombreux objets, tels que : des poteaux, des escaliers, des colonnes, des chevrons... de manière très efficace.

Une forêt de bambous dans la région de Bay Nui, district de Tri Ton, province d'An Giang.

Mme Nguyen Thi Thuy Trang (43 ans, originaire de la province de Bac Lieu), qui pratique le commerce du bambou depuis 20 ans, estime que les meilleurs bambous proviennent des pentes des monts Dai. Les habitants des régions plus basses apprécient particulièrement les bambous d'ici, qu'ils utilisent pour le camping, les piquets et l'élevage de crevettes en bord de route… Car les bambous de la région de Bay Nui sont de très bonne qualité et moins sensibles aux termites.

Mme Trang se souvient qu'autrefois, le canal de Ben Xa n'accueillait que quelques bateaux à nez rouge venus des régions basses pour acheter du bambou. Peu à peu, des dizaines de bateaux sont apparus, et cet endroit est devenu un véritable marché du bambou.

Désignant son fils aîné qui vient d'avoir 20 ans, Mme Trang confie : « Aussi vieux que mon fils aîné, mon mari et moi faisons le commerce du bambou. À chaque voyage, mon bateau transporte plus de 9 000 bambous de toutes sortes.

Le bambou de bonne qualité coûte 15 000 VND/arbre, les plus petits 10 000 VND/arbre, et les plus petits 5 000 VND/arbre. Lors du transport vers les entrepôts des régions plus basses, nous gagnons entre 5 et 6 millions de VND par voyage, un revenu relativement stable.

La région du mont Dai a longtemps été considérée comme la capitale de la culture du bambou. Tran Thanh Liem, secrétaire du Comité du Parti et président du Comité populaire de la commune de Luong Phi, district de Tri Ton (province d'An Giang), a déclaré que la localité comptait plus de 100 foyers cultivant du bambou, sur une superficie d'environ 80 hectares. Ces dernières années, grâce au bambou, de nombreuses personnes, notamment la minorité ethnique khmère, ont pu échapper à la pauvreté.

Le bambou est devenu une espèce endémique à forte valeur économique dans la région de Bay Nui, dans la province d'An Giang. De nombreux commerçants se sont rassemblés au canal de Ben Xa, créant ainsi un marché du bambou unique en Occident.

Source : https://danviet.vn/cho-lang-la-lung-o-an-giang-tren-ben-duoi-thuyen-tap-nap-ca-nam-chi-ban-cay-tam-vong-thang-tuot-20240703143044997.htm