Augmentation de la demande de production
Après des années de culture inefficace du mûrier, M. Nguyen Van Nam (district de Phong Dien, ville de Can Tho ) s'est tourné vers la culture du jacquier à chair rouge dans l'espoir d'en tirer un bon profit. Cependant, craignant que la chaleur ne tue les jeunes plants, ce cultivateur n'a acheté des plants qu'après près de trois mois de récolte.
« Ces dernières années, le jacquier à chair rouge a été acheté par les commerçants à un prix stable, et cette année encore, celui qui le cultive réalise un bon bénéfice. J'ai donc décidé d'abattre quelques mûriers pour expérimenter cette variété. Après avoir testé certaines variétés, j'ai choisi d'acheter le jacquier à chair rouge avec des feuilles de courge indienne au prix de 40 000 VND l'arbre », a expliqué M. Nam.
Après la récolte du riz d'été-automne, Mme Pham Thi Quyen et son mari (district d'O Mon, ville de Can Tho) n'ont pas planté de nouvelles cultures, mais se sont tournés vers la culture de légumes. Mme Quyen explique que sa famille ne cultive généralement pas de riz trois fois par an, mais associe souvent deux cultures de riz et un légume. Cela permet d'augmenter les revenus de la famille et de limiter les aléas climatiques.
« Généralement, après la récolte de riz d'été-automne, ma famille choisit des légumes à courte durée de vie, dont la plantation prend environ 2 à 2,5 mois, pour faciliter le drainage des eaux dans les champs. Au lieu d'acheter des semences, nous privilégions les installations de production de jeunes plants afin de gagner du temps lors des semis et de récolter plus tôt », explique Mme Quyen.
Les prix des semis augmentent
Avec la forte demande de production au début de la saison des pluies, les plants sont très demandés et se vendent à de bons prix, ce qui suscite l'enthousiasme de nombreux agriculteurs.
Mme Truong Thi Kieu (district de Thot Not, ville de Can Tho) a indiqué que sa pépinière est ouverte à la vente toute l'année. Les périodes les plus prisées sont le Têt et le début de la saison des pluies. En raison de la forte demande de plants de la part des agriculteurs de diverses régions, le prix de ces produits a également augmenté de 20 à 30 % par rapport aux autres périodes de l'année. Le durian, le jacquier et la papaye sont des plantes populaires.
« Actuellement, le prix du durian varie de 80 000 à 100 000 VND/arbre, celui du jacquier thaïlandais de 20 000 à 30 000 VND/arbre, celui du jacquier indonésien à chair rouge de 30 000 à 60 000 VND/arbre, et celui de la papaye de 75 000 à 100 000 VND/10 arbres, selon le type et la taille. Le prix de ces variétés a augmenté de 2 000 à 20 000 VND chacune », a déclaré Mme Kieu.
De nombreux agriculteurs choisissent non seulement des arbres fruitiers, mais aussi des variétés de légumes. À la pépinière de M. Tam (district d'O Mon, ville de Can Tho), des variétés comme le piment, la tomate, la moutarde, etc., sont très prisées. Le prix de chaque variété est également passé de 1 000 à 3 000 VND.
Au lieu de semer eux-mêmes, de nombreux agriculteurs choisissent d'acheter des plants pour éviter les risques et récolter tôt. Cette année, malgré un soleil intense, et grâce à notre expérience en matière de soins, le rendement des plants proposés au marché est à la fois important et qualitatif. Le prix des plants a augmenté de 1 000 à 3 000 VND par arbre. Cependant, en raison de la demande, le pouvoir d'achat n'a fait qu'augmenter, et non diminuer. Après déduction de toutes les dépenses, mon bénéfice s'élève à environ 30 à 40 millions de VND, soit environ 30 % de plus qu'un mois normal », a déclaré M. Tam.
Source : https://laodong.vn/kinh-doanh/cay-giong-hut-hang-dau-mua-mua-gia-tang-tu-20-30-1357394.ldo
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