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Binh Dinh : Découverte continue de porc d'origine inconnue, dégageant une odeur nauséabonde

Báo Sài Gòn Giải phóngBáo Sài Gòn Giải phóng14/01/2024


Le 14 janvier, le Département de gestion du marché de la province de Binh Dinh a déclaré que l'unité venait de coordonner avec la police de la ville d'An Nhon et le centre de services agricoles de cette ville pour inspecter et découvrir 300 kg de porc d'origine inconnue et sans factures ni documents dans la zone.

La viande de porc susmentionnée a été découverte par des unités fonctionnelles le 14 janvier dans un commerce de produits frais géré par Mme PTS (quartier de Binh Dinh, ville d'An Nhon). Lors de l'inspection, Mme S. n'a pu présenter ni documents, ni factures, ni attestation d'origine du produit.

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L'unité fonctionnelle a saisi toute la viande de porc d'origine inconnue dans l'établissement de Mme S. pour la détruire. Photo : Service de gestion du marché de Binh Dinh

Les autorités ont dressé un procès-verbal d'inspection, infligé une amende et procédé à la saisie temporaire de la totalité du porc, soit environ 300 kg. Cette nourriture sera détruite conformément à la loi.

Selon le Département de gestion du marché de Binh Dinh, le 3 janvier, toujours dans la ville d'An Nhon, l'équipe de gestion du marché n° 4 (Département de gestion du marché de la province de Binh Dinh) a inspecté et découvert 217 kg de porc d'origine inconnue, ainsi que des documents et des factures. La viande de porc a été découverte dans une entreprise appartenant à M. BTL (résidant dans le village de Quan Quang, commune de Nhon Khanh, ville d'An Nhon).

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Quantité de porc découverte au domicile de M. L. Photo : Service de gestion du marché de Binh Dinh

Il est à noter que toute la viande de porc était contenue dans des boîtes en polystyrène sans étiquette de produit, sans marquage de contrôle d'abattage et était en cours de décomposition, dégageant une odeur nauséabonde qui ne garantissait pas l'hygiène vétérinaire. Dès sa découverte, les autorités ont saisi toute la viande de porc contaminée afin de la détruire conformément aux procédures et réglementations en vigueur.

NGOC OAI



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