Lao Cai possède de nombreux produits agricoles, forestiers et halieutiques grâce à la diversité de son relief, de ses sols et de son climat. La mise en œuvre de l'enregistrement de la propriété intellectuelle pour les produits et biens agricoles est indispensable pour accroître leur valeur.
En 2020, l'ananas Muong Khuong a été reconnu par l'Office de la propriété intellectuelle ( ministère des Sciences et Technologies ) sous la marque « Ananas Muong Khuong ». Depuis cette protection, la superficie consacrée à l'ananas a presque doublé, passant de 755 à 1 480 hectares, et le rendement moyen est passé de 250 à 270 quintaux/ha.
Selon l'évaluation du Comité populaire du district de Muong Khuong, la marque déposée « Ananas Muong Khuong » a contribué à accroître la valeur du produit, à promouvoir l'expansion du marché et à stabiliser la production. En 2020, la société par actions Asia Food a construit une usine pour produire et acheter des ananas Muong Khuong afin de les transformer en jus et en gelée d'ananas, contribuant ainsi à améliorer la commercialisation et à accroître les revenus des habitants.
Dans le district de Muong Khuong, certains produits à base de cardamome bénéficient d'une marque déposée certifiée. Les mandarines de Muong Khuong, le soja jaune, le porc noir, le vin de feuilles de Na Lang et le thé Oolong de Cao Son ont été reconnus comme marques collectives. Parmi les marques courantes, on trouve le riz Seng Cu, le vin de maïs, la sauce chili et le vin de montagne de pierre.
Certaines marques de produits protégées promeuvent leur valeur, créent des marques, augmentent les prix de vente et ont une production stable sur le marché, apportant une valeur économique pratique à la localité de plusieurs milliards de dongs chaque année.
La production de mandarines Muong Khuong est d'environ 122,25 tonnes par an, et le prix de vente après commercialisation a augmenté de 5 000 à 10 000 VND/kg. Les bourgeons de thé séchés (thé Oolong) ont augmenté de 20 000 à 30 000 VND/kg. Depuis le lancement de la marque, le soja, les mandarines et le thé Oolong Cao Son ont créé plus de 2 832 emplois permanents et 500 emplois saisonniers.
À l'instar de Muong Khuong, d'autres localités de la province s'intéressent de plus en plus à la propriété intellectuelle. La province compte actuellement plus de 100 marques déposées pour des produits agricoles et ruraux. La province soutient la création de marques et le développement d'indications géographiques pour 16 nouveaux produits, tels que les légumes sains dans le district de Bao Thang ; le porc noir et le poisson d'eau froide dans le district de Van Ban ; le riz vert et le banh chung noir dans le district de Bac Ha ; le pitaya à chair rouge, la banane royale Hong Cam et le kaki sans pépins dans le district de Bao Yen ; et le développement d'indications géographiques pour Tham Duong dans le district de Van Ban.
Récemment, le Département des Sciences et Technologies a conseillé au Comité populaire provincial de publier la décision n° 1246 du 24 mai 2023 relative au Programme de développement de la propriété intellectuelle jusqu'en 2030 dans la province de Lao Cai. Cette décision servira de base à la mise en œuvre du soutien à la création et au développement de marques de produits agricoles portant le nom géographique de la province.
Suite à la mise en œuvre de la décision n° 1246, de nombreuses solutions ont été mises en œuvre, notamment pour promouvoir la valeur de la protection et du développement des marques de produits. Le ministère des Sciences et Technologies a organisé de nombreuses formations sur la propriété intellectuelle, guidant des centaines d'organisations et de particuliers sur les procédures d'enregistrement, de création et de protection des marques et organisant des dizaines de conférences pour promouvoir les marques de produits. Les marques de produits de la province sont utilisées par les organisations et les particuliers dans la production et les affaires. Les marques sont imprimées sur les emballages, les timbres, les étiquettes des produits et les supports promotionnels afin de promouvoir les produits auprès des consommateurs et de les faire connaître, bénéficiant d'une forte compétitivité sur le marché intérieur et extérieur de la province, générant une valeur économique grâce à leur différenciation.
Français Par exemple, en 2023, la marque « Bac Ha Plum » aidera les produits à base de prune à augmenter le prix d'une moyenne de 2 000 VND/kg, augmentant de 6 milliards de VND/an ; la marque collective « Su su Sa Pa » aidera les produits à base de chayote à augmenter le prix de 2 000 VND/kg, augmentant de 14,6 milliards de VND/an ou la marque « Nghia Do duck » aidera à augmenter le prix de 5 000 à 6 000 VND/canard... Des produits protégés tels que la racine de ginseng (district de Bat Xat) ont été achetés par de grandes usines et entreprises telles que Dong Giao Food Export Joint Stock Company (province de Ninh Binh) et transformés en boissons gazeuses ; le thé Cao Son O Long (district de Muong Khuong) a été utilisé par Muong Hoa One Member Co., Ltd. (Sa Pa) pour acheter du thé auprès des gens, transformer, étiqueter et exporter des produits vers le marché taïwanais.
Malgré de nombreuses avancées, la valorisation et la protection des produits agricoles dans la région présentent encore des limites. M. Nguyen Manh Hong, directeur adjoint du Département des sciences et technologies, a ajouté : « Certains produits sont protégés, mais leur développement est fragmenté et en petites quantités, de sorte qu'ils ne sont pas véritablement devenus des produits phares. Nombre d'entre eux ne bénéficient pas d'une gestion qualitative rigoureuse, ne sont pas produits selon les normes de sécurité alimentaire et les procédures techniques, et ne disposent pas de technologies de transformation et de conservation, ce qui les rend inadaptés aux exigences du marché, ce qui nuit à la réputation de la marque. »
Afin de poursuivre le développement d'une marque de produits agricoles hautement compétitive sur le marché, le directeur adjoint du Département des sciences et technologies, Nguyen Manh Hong, a déclaré que les services, branches et comités populaires concernés des districts, des villes et des bourgs devaient coordonner leurs efforts et continuer à se concentrer sur le travail de conseil en matière de planification des zones de production de produits de marque. Il était également nécessaire d'inscrire le développement de marques de produits agricoles dans le programme et la résolution sur les objectifs de développement socio-économique, en particulier pour la période à venir (2025-2030) afin de développer la production pour garantir la qualité et la stabilité à long terme. Parallèlement, les localités devaient s'attacher à attirer les investissements dans les technologies de transformation et de conservation des produits, et à mobiliser la création de liens entre les unités de consommation des produits de marque pour la population.
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