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Croissance rapide mais manque de personnel
Durant plus de la moitié de l'année 2025, Hô-Chi-Minh -Ville a enregistré plus de 9 millions de visiteurs internationaux et a généré un chiffre d'affaires touristique total de 436 500 milliards de dôngs, confirmant sa position de pôle touristique majeur du pays. Cependant, lorsque les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie, du voyage et des transports entrent en pleine saison, de juillet à la fin de l'année, le manque de ressources humaines constitue un véritable casse-tête pour les entreprises et un frein au développement du secteur touristique.
Selon les statistiques de l'Administration nationale du tourisme, le secteur touristique vietnamien manque d'environ 30 à 40 % de travailleurs expérimentés par rapport à la demande réelle. En particulier, même en cas de recrutement, la reconversion professionnelle est fréquente. De nombreux jeunes travailleurs entrent dans le secteur avec de faibles compétences en communication, une maîtrise limitée des langues étrangères, une faible capacité de résolution de problèmes et un manque d'expérience pratique au service des touristes internationaux.
L'industrie touristique vietnamienne entre dans une période de pointe, mais manque encore de ressources humaines.
Mme Nguyen Thi Khanh, présidente de l'Association du tourisme de Hô-Chi-Minh-Ville et vice-présidente de l'Association du tourisme du Vietnam, a déclaré que le tourisme est un secteur qui « serve des centaines de familles », mais que les compétences en matière d'accueil des clients et de gestion de crise sont sous-estimées ou insuffisamment développées. Le secteur du tourisme ne peut développer ni améliorer la qualité de ses services sans une main-d'œuvre qualifiée. Or, si le secteur manque de ressources humaines, la pénurie de personnel qualifié est encore plus grave.
Selon les experts du tourisme, la cause sous-jacente de cette situation réside dans un modèle de formation encore théorique, manquant de pratique et de lien avec les entreprises. Le professeur associé Dr Pham Trung Luong, ancien directeur adjoint de l'Institut de recherche sur le développement du tourisme, a commenté : « Le Vietnam manque actuellement de ressources humaines capables de travailler immédiatement après l'obtention de leur diplôme. La plupart des étudiants diplômés ont besoin d'une reconversion. Il est donc temps que la formation suive de près les réalités du marché, au lieu de s'appuyer uniquement sur les programmes standard des établissements de formation. »
Par ailleurs, la pandémie de COVID-19 a laissé un important vide dans le secteur du tourisme. Le Dr Daisy Kanagasapapathy, doyenne associée de la faculté de gestion du tourisme et de l'hôtellerie de l'Université RMIT du Vietnam, a déclaré que durant la récente période difficile, de nombreux professionnels expérimentés ont quitté le secteur et ne sont pas revenus. Malgré une forte reprise du secteur touristique, une pénurie de ressources humaines hautement qualifiées persiste. Si ce déficit de compétences n'est pas rapidement comblé, la qualité des services, l'expérience des visiteurs et les efforts visant à améliorer la position du tourisme vietnamien sur la scène internationale seront considérablement affectés.
Construire une fondation à long terme
Pour résoudre le problème de pénurie de ressources humaines dans le secteur du tourisme, les experts estiment qu'il faut d'abord adapter les méthodes de formation à la pratique. Les écoles doivent élaborer des programmes adaptés aux besoins des entreprises, augmenter le temps de pratique et actualiser le contenu pour l'adapter aux tendances mondiales.
En fait, au Vietnam, il existe de grandes entreprises telles que Sun Group, Saigontourist , Vinpearl… qui ont proactivement construit des académies internes, ou signé des accords de coopération stratégique avec des écoles pour former des « ressources humaines sur mesure », ce qui signifie que les étudiants sont enseignés selon le programme approprié, en accord avec les exigences du poste et sont prêts à travailler immédiatement après l’obtention de leur diplôme sans avoir besoin de se recycler.
Les touristes affluent en masse sur les plages et ces zones sont également confrontées à une grave pénurie de ressources humaines.
M. Pham Anh Vu, directeur adjoint de la société Viet Tourism, a déclaré qu'il était nécessaire de mettre en place des politiques visant à soutenir la formation et à encourager la participation des populations locales au secteur touristique local. Cela contribuerait non seulement à remédier à la pénurie de main-d'œuvre locale, mais aussi à créer une offre durable de main-d'œuvre qualifiée pour chaque région. En effet, les ressources humaines locales contribueront à résoudre les problèmes d'emploi et de revenus des populations locales et à favoriser un développement plus durable du secteur touristique.
Dr Daisy Kanagasapapathy a déclaré que l'industrie du tourisme ne peut pas compter sur un seul ministère ou secteur pour résoudre le problème des ressources humaines. Par conséquent, pour résoudre ce problème, une approche globale est nécessaire, avec une coordination étroite et synchrone entre le ministère de l'Éducation et de la Formation, le ministère de la Culture, des Sports et du Tourisme, les collectivités locales et les entreprises. Le Vietnam réforme actuellement l'appareil gouvernemental, et il est attendu que cet esprit de réforme continue de se propager au développement des ressources humaines dans l'industrie du tourisme, transformant les défis actuels en avantages concurrentiels durables.
Le professeur associé Dr Pham Trung Luong a également déclaré que le secteur du tourisme devait s'attacher à restructurer ses programmes de formation. Cela signifie qu'il doit abandonner l'ancienne approche curriculaire. Il est désormais essentiel de concevoir des formations en simulation réaliste, couvrant l'exploitation hôtelière, la gestion de voyages et la gestion de crise. Les entreprises doivent être partenaires dans la conception des programmes, et non pas se contenter d'accueillir des stagiaires. Par ailleurs, alors que le Vietnam se positionne comme une destination touristique et culturelle mondiale, il est primordial de doter pleinement les professionnels du secteur des connaissances et des compétences nécessaires. Outre les compétences clés telles que la communication, les langues étrangères et les voyages d'affaires, les experts estiment que le secteur doit élargir la formation à de nouveaux domaines.
Les destinations souhaitent tirer parti de la main-d’œuvre locale pour réduire les coûts tout en aidant l’industrie du tourisme à se développer de manière durable.
Le Dr Justin Matthew Pang, responsable de la gestion du tourisme et de l'hôtellerie à l'Université RMIT du Vietnam, a déclaré : « Nous avons besoin de nouvelles spécialisations telles que la gestion des revenus, la gestion d'actifs, la gestion de la santé, la gestion des produits de luxe et même la gestion des parcs d'attractions. Ces compétences doivent encore être complétées par des compétences professionnelles de base, afin de garantir l'exhaustivité des formations et de permettre aux apprenants d'entrer dans le monde du travail immédiatement après l'obtention de leur diplôme. »
Cependant, le développement des ressources humaines ne s'arrête pas à la formation. Il est également important que les entreprises modifient leur approche envers les nouveaux employés, les considérant comme des investissements à long terme, et non plus comme de simples travailleurs saisonniers.
« Nous souhaitons que les entreprises valorisent leurs nouveaux employés et les aident à envisager des perspectives de carrière claires, à commencer par de bons salaires et un bon équilibre entre vie professionnelle et vie privée. C'est également un facteur clé pour fidéliser les employés, en particulier la jeune génération, qui dispose de nombreuses options à l'ère du numérique. Si les ressources humaines sont bien formées, correctement évaluées et dotées d'une vision à long terme, le secteur touristique vietnamien attirera non seulement des visiteurs, mais maintiendra également sa dynamique de développement durable », a ajouté le Dr Pang.
Source : https://bvhttdl.gov.vn/nang-chat-nguon-nhan-luc-du-lich-de-hut-khach-den-viet-nam-20250717165715602.htm
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