De l'aspiration à élever les nouilles instantanées vietnamiennes
Après la réunification du pays, Hô-Chi-Minh-Ville est devenue un pôle d'innovation, expérimentant de nombreuses politiques socio-économiques révolutionnaires et des rénovations globales. Dans ce contexte, Hô-Chi-Minh-Ville a ouvert ses portes aux entreprises étrangères désireuses d'investir et de se développer. À cette époque, Acecook , une entreprise japonaise, a rapidement rejoint le groupe et a établi la première implantation au Vietnam en 1993, grâce à un modèle de coentreprise.
En pénétrant un marché nouveau et difficile, Acecook aspirait non seulement à introduire les nouilles instantanées – un plat emblématique de l'invention japonaise moderne – au Vietnam, mais aussi à dynamiser le secteur en proposant des produits de haute qualité. Malgré les nombreux obstacles liés aux infrastructures, à la technologie et à la culture, Acecook les a progressivement surmontés grâce à sa stratégie « technologie japonaise, saveur vietnamienne », dans un esprit d'intégration et de respect. La technologie de production a été transférée du Japon et les saveurs ont été étudiées et développées par l'équipe vietnamienne, inspirée par les trésors culinaires locaux. C'est ainsi qu'est née la marque Hao Hao fin 2000, marquant un tournant important dans le développement de l'entreprise. Hao Hao est rapidement devenu un plat « national » du peuple vietnamien, avec plus de 36 milliards de paquets consommés d'ici fin 2024. En outre, il existe également des marques familières, attachées et appréciées par des millions de consommateurs vietnamiens, auxquelles Acecook fait confiance au fil du temps, telles que Phu Huong Vermicelli, Nhip Song Noodles, Hang Nga Vermicelli, Modern Cup Noodles, Siukay Noodles...
Hao Hao est devenue une marque de nouilles instantanées « nationale » appréciée par de nombreux consommateurs vietnamiens.
Depuis son siège social à Hô-Chi-Minh-Ville, où l'aventure a débuté, Acecook a étendu son activité à 11 usines et 6 succursales à travers le pays, et exporté ses produits dans plus de 40 pays. Il s'agit non seulement d'un succès commercial, mais aussi d'une preuve de la confiance dans le potentiel de développement du Vietnam après sa rénovation.
Voyage pour apporter le bonheur aux Vietnamiens à travers le système de valeurs 3 HAPPY
Ne s'arrêtant pas à la conquête du goût, Acecook Vietnam souhaite également « toucher les cœurs » à travers le système de valeurs 3 HAPPY : le bonheur pour les consommateurs, le bonheur pour les travailleurs et le bonheur pour la société.
Pour les consommateurs, le bonheur se traduit par la tranquillité d'esprit quant à la qualité, la variété des choix et la sensation de familiarité ressentie lors de la dégustation. Chaque paquet de nouilles Acecook est non seulement un plat pratique, mais aussi un souvenir impérissable, celui des repas de famille, des voyages d'enfance ou des journées loin de chez soi. Conscient de ces attentes, Acecook innove constamment pour proposer des produits adaptés à tous les âges, toutes les régions et tous les besoins nutritionnels.
Acecook a créé pour ses employés un environnement de travail convivial, favorisant la cohésion, l'apprentissage et le développement. L'entreprise compte actuellement plus de 6 300 employés, dont beaucoup travaillent depuis plus de 20 ans, ainsi que des jeunes générations. En alliant l'esprit d'innovation japonais à la créativité de la culture vietnamienne, Acecook a créé une identité unique, où chaque employé se sent respecté et inspiré. C'est pourquoi Acecook Vietnam figure depuis de nombreuses années parmi les 100 meilleurs employeurs du Vietnam et figure parmi les 10 entreprises où les ressources humaines sont épanouies.
Pour la société, l'entreprise s'engage activement à créer des changements positifs dans le secteur de la production et du commerce de nouilles instantanées au Vietnam. Elle accompagne les fournisseurs dans l'application des technologies modernes et les conseille sur la gestion des matières premières nationales, contribuant ainsi à l'amélioration de la qualité, de la sécurité alimentaire et de l'hygiène, ainsi qu'à la valorisation de l'ensemble du secteur des nouilles instantanées. En matière de RSE (Responsabilité Sociale des Entreprises), Acecook s'attache à contribuer à la société par le biais de programmes caritatifs, de secours en cas de catastrophe, de lutte contre la pandémie de Covid-19, d'amélioration de l'environnement, de bourses d'études pour préparer l'avenir, d'aide aux enfants en difficulté et de transmission de valeurs humanistes à la communauté par la musique , le sport, la santé et la nutrition. Chaque action est menée non seulement par responsabilité, mais aussi par gratitude envers le pays et la communauté qui favorisent le développement de l'entreprise.
Lancé en 2015, le programme « Acecook Happy Scholarship » a attribué plus de 1 831 bourses d'une valeur totale de 17,5 milliards de VND à des milliers d'étudiants défavorisés à travers le pays.
Engagé dans le développement durable pour une société plus heureuse
Acecook Vietnam vise à « devenir une entreprise alimentaire complète, à se développer de manière durable et à atteindre le niveau international » avec des engagements visant à minimiser l'impact environnemental, à renforcer la responsabilité sociale, à construire un système de gestion transparent et efficace et à créer un bonheur à long terme pour les consommateurs et les employés.
S'appuyant sur des produits « délicieux, pratiques et sûrs », Acecook continue d'apporter des valeurs ajoutées en matière de santé, de bien-être et de respect de l'environnement. L'entreprise recherche et développe en permanence des formules pour compléter des nutriments tels que la vitamine B12, le calcium et les fibres, et élargit sa gamme de produits pour répondre aux divers besoins de ses clients. La protection de l'environnement est une priorité absolue, comme en témoignent des initiatives telles que l'utilisation d'énergies propres et l'amélioration des emballages écologiques. Concrètement, Acecook a remplacé les gobelets en plastique par des gobelets en carton pour sa gamme de nouilles instantanées, contribuant ainsi à réduire de plus de 80 % la quantité de plastique utilisée dans la production. Elle a progressivement remplacé les chaudières à charbon par des chaudières à biomasse et a utilisé l'énergie verte issue de systèmes solaires pour la production.
Acecook Vietnam est en train de se convertir à l'utilisation de « l'énergie verte » provenant de systèmes d'énergie solaire dans ses usines et ses bureaux.
Depuis 30 ans, Acecook Vietnam a toujours contribué à bâtir une société plus heureuse, fidèle à sa mission : contribuer à la société par la cuisine. À l'approche du 50e anniversaire de la Libération du Sud et de la Réunification nationale, Acecook est fier de contribuer au développement dynamique, intégré et durable du Vietnam.
Source : https://phunuvietnam.vn/acecook-viet-nam-va-hanh-trinh-30-nam-phat-trien-cung-dat-nuoc-20250429110725789.htm
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