Au cours des 8 premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté près de 1,1 million de tonnes de café.

Les prix à l'exportation du café augmentent à nouveau

Selon la Bourse des matières premières du Vietnam (MXV), à la fin de la dernière séance de bourse, les prix de deux cafés ont augmenté respectivement de 2,3 % pour l'Arabica et de 1,1 % pour le Robusta. Le risque d'une réduction de l'offre, conjugué à l'affaiblissement du taux de change USD/BRL, sont des facteurs importants qui soutiennent les prix de ces deux produits.

Liste de prix des matières premières industrielles

Citi a récemment abaissé ses prévisions d'excédent mondial de café de 2 à 3 millions de sacs en 2024-2025, en raison d'une nouvelle récolte au Brésil qui n'a pas répondu aux attentes. Parallèlement, le marché prévoit qu'une sécheresse prolongée dans le Sud-Est, la plus grande région productrice de café du pays, réduira la production en 2025-2026.

Au Vietnam, la diminution des approvisionnements au cours du dernier mois de la campagne agricole entraîne une stagnation des exportations. De plus, la baisse de la production exerce une pression sur les exportations de café du Honduras, premier producteur mondial d'arabica. En août, le pays n'a exporté que 280 000 sacs de café, soit une baisse de 30 % par rapport au même mois de l'année précédente et de 37,5 % par rapport à la moyenne triennale. Pour l'ensemble de la campagne 2023-2024, les exportations de café sont à leur plus bas niveau historique.

Par ailleurs, lors de la séance d'hier (17 septembre), bien que l'indice du dollar se soit redressé après trois séances consécutives de baisse, la vigueur du réal brésilien a entraîné une baisse de 0,5 % du taux de change USD/BRL, limitant ainsi la tendance à la vente des agriculteurs brésiliens.

Sur le marché intérieur, enregistré ce matin (18 septembre), le prix des grains de café vert dans les Hauts Plateaux du Centre et les provinces du Sud se dirige vers la barre des 124 000 VND/kg, fluctuant actuellement entre 123 300 et 123 800 VND/kg, soit une augmentation de 300 VND/kg par rapport à hier.

Le chiffre d'affaires des exportations de café après 8 mois est presque égal au niveau record de 4,2 milliards USD

Selon le Département général des douanes, les exportations de café du Vietnam en août ont atteint 76 214 tonnes, d'une valeur de 402,2 millions USD, en baisse de 9,9% en volume mais en forte hausse de 55,8% en valeur par rapport à la même période en 2023.

Au cours des huit premiers mois de 2024, le Vietnam a exporté près de 1,1 million de tonnes de café, pour un chiffre d'affaires de 4 milliards de dollars. Bien que le volume des exportations ait diminué de 12,1 %, leur valeur a néanmoins augmenté de 35,6 % par rapport à la même période l'an dernier.

Au cours des 8 premiers mois de 2024, les prix à l’exportation du café ont enregistré une augmentation de 54,3%, atteignant une moyenne de 3 800 USD/tonne.

Après huit mois, le chiffre d'affaires des exportations de café a presque égalé le record de 4,2 milliards de dollars américains atteint l'année dernière. En août, le prix moyen à l'exportation du café vietnamien a atteint un nouveau record de 5 278 dollars américains la tonne, en hausse de 6,6 % par rapport au mois précédent et de 73 % par rapport à la même période l'an dernier.

En moyenne, au cours des 8 premiers mois de 2024, les prix à l’exportation du café ont enregistré une augmentation de 54,3%, atteignant une moyenne de 3 800 USD/tonne.

Au cours des huit premiers mois de l'année, l'Union européenne (UE) est restée le principal client de l'industrie vietnamienne du café. Ce marché a représenté 39 % en volume et 38 % de la valeur totale des exportations de café de notre pays, avec un volume de 412 179 tonnes, pour une valeur de plus de 1,53 milliard de dollars américains, en baisse de 9,4 % en volume et en hausse de 43,9 % en valeur par rapport à la même période en 2023.

Parmi celles-ci, la quantité de café exportée vers l'Allemagne a diminué de 10,9 % ; l'Italie a diminué de 13 % ; tandis que l'Espagne et les Pays-Bas ont fortement augmenté de 17 % et 13,5 %... Outre l'UE, la quantité de café exportée vers certains autres grands marchés tels que le Japon, les États-Unis, la Russie... a également diminué par rapport à la même période en 2023 en raison d'une offre limitée.

Au terme des 11 mois de la campagne 2023-2024 (octobre 2023 à août 2024), le Vietnam a exporté plus de 1,4 million de tonnes de café de toutes sortes, soit une baisse de 12,3 % par rapport à la même période l'an dernier, et représentant environ 96 % de la production totale de la campagne en cours, qui s'élève à environ 1,47 million de tonnes. Si l'on exclut les stocks reportés de la campagne précédente, il ne reste au Vietnam qu'environ 60 000 tonnes de café à exporter pour le dernier mois de la campagne 2023-2024.

Les prix du café atteignent un niveau record pour la première fois

Concernant la situation saisonnière au Vietnam, les plantations de café ont commencé à produire des fruits à maturité précoce. Cependant, en raison des tempêtes et des pluies, la récolte pourrait commencer plus tard que d'habitude. Selon les prévisions météorologiques, des tempêtes et des pluies prolongées affecteront la progression de la récolte de café à venir. Cette année, c'est aussi la première fois que les prix du café atteignent un niveau record avant le début de la saison des récoltes.

La récolte de café des Hauts Plateaux du Centre culmine de novembre à décembre, ce qui fait que l'offre vietnamienne est actuellement à son plus bas niveau de l'année. Les analystes ont également indiqué que les prix du café pourraient encore augmenter dans les mois à venir, compte tenu de la dégradation de l'offre mondiale.

M. Nguyen Nam Hai, président de l'Association vietnamienne du café et du cacao (Vicofa), a déclaré que même si la production de café sera abondante pendant la saison des récoltes, les prix du café peuvent encore rester stables à un niveau élevé, ce qui est bénéfique pour les agriculteurs.

À l'avenir, ce type de café aura du mal à connaître une baisse significative en raison des effets du changement climatique, du phénomène El Niño qui provoque des sécheresses dans les régions productrices de café et entraîne une baisse de l'offre. Les conflits géopolitiques mondiaux et les tensions en mer Rouge entraînent une hausse des coûts de transport et de nombreux autres coûts. De plus, de nombreux spéculateurs financiers dans le monde choisissent le café (après le pétrole et l'or) pour spéculer. Ces facteurs contribuent fortement à la hausse des prix mondiaux du café et à leur maintien à des niveaux élevés, notamment au Vietnam.

Source : https://congthuong.vn/8-thang-nam-2024-viet-nam-xuat-khau-gan-11-trieu-tan-ca-phe-346477.html