Las exportaciones de banano enfrentan dificultades
En los últimos días, en algunas zonas de Ciudad Ho Chi Minh , han aparecido puestos que venden plátanos de exportación "de rescate" a un precio de 6.000 VND/kg.
Los comerciantes afirmaron que los plátanos se compraron en huertos de Dong Nai , una zona bananera especializada en la exportación. La mayoría de los plátanos vendidos eran grandes y verdes, y el consumo fue bastante lento. El Sr. Do Ngoc Chat, director de Viet A Agrifood Company Limited, explicó que, por estas mismas fechas del año pasado, el precio de los plátanos en el huerto superaba los 10 000 VND/kg, lo que generaba unas ganancias considerables, por lo que este año la superficie bananera aumentó considerablemente.
Además de Vietnam, la producción de plátanos en Laos, Camboya y Filipinas también ha aumentado y se dirige al mercado chino. "Actualmente, el poder adquisitivo en China es muy bajo, por lo que no puede consumir toda la mayor cantidad de plátanos. En el huerto, los precios del plátano rondan los 1000-2000 VND/kg", afirmó el Sr. Chat.
El Sr. Dang Phuc Nguyen, Secretario General de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, afirmó que el banano es uno de los tres principales productos de exportación a China, representando aproximadamente el 10 % del volumen total de exportación de frutas y hortalizas de Vietnam a este mercado. Cabe destacar que, a finales de 2022, Vietnam y China firmaron un Protocolo para la exportación de banano fresco a China. Según los últimos datos de la Asociación de Frutas y Hortalizas de Vietnam, a finales de noviembre de 2023, Vietnam exportó banano por valor de más de 270 000 USD, un 2,6 % menos que en 2022.
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| Es necesario abrir más mercados de exportación para el banano |
En 2023, las exportaciones de banano serán un gran éxito gracias al aumento de las importaciones del mercado chino a través de canales oficiales. Los productores bananeros han cumplido con rapidez los estándares de exportación. El precio de exportación del banano en 2023 alcanzará los 13.000-14.000 VND/kg, y muchos agricultores obtendrán grandes beneficios, con ganancias de hasta 300-400 millones de VND/ha/año.
Al ver la alta rentabilidad de este producto y el atractivo del mercado, muchos agricultores han incrementado considerablemente su superficie cultivada. Algunas familias alquilan de 1 a 6 hectáreas de tierra para invertir en el cultivo de banano para la exportación, pues consideran que la exportación oficial de banano se mantendrá estable a largo plazo y que China es un mercado importante, lo que ofrece amplias oportunidades para aumentar la producción.
Sin embargo, recientemente, la exportación de banano ha enfrentado dificultades. Desde finales de diciembre de 2023 hasta la fecha, el precio ha caído continuamente, situándose actualmente en tan solo entre 1000 y 2000 VND/kg. Si bien los precios del banano han caído drásticamente, muchos horticultores aún no encuentran agentes que los compren. Con estos precios, los agricultores que cultivan banano mediante cultivo de tejidos han sufrido grandes pérdidas, ya que el capital invertido asciende a cientos de millones de VND.
Al explicar la razón del reciente excedente de bananas, el Sr. Nguyen dijo que este año, el invierno de China llegó tarde y no fue tan frío como los años anteriores, por lo que se garantiza que las bananas del país serán de buena calidad y apariencia.
Según el Sr. Nguyen, en años anteriores, el invierno en China se adelantaba y era frío, con temperaturas inferiores a 12 °C que provocaban que la mayoría de los plátanos se magullaran y quedaran inutilizables. Sin embargo, este año, las temperaturas siempre han superado los 13 °C, lo que ha hecho que el suministro nacional de plátanos sea bastante abundante.
Además, Camboya y Vietnam han importado una gran cantidad de productos, por lo que la oferta supera la demanda. Actualmente, los precios del banano en China también han disminuido un 40 % en comparación con el mismo período. "La situación de las exportaciones de banano se ve afectada en todos los países, como Tailandia, Filipinas y Camboya, no solo en Vietnam. Se prevé que el consumo de banano se vea afectado en los próximos uno o dos meses", enfatizó el Sr. Nguyen.
Evite la dependencia de un solo mercado
Aunque el banano se exporta oficialmente, la mayoría se destina al mercado chino, mientras que otros mercados exportan muy poco. Esto hace que el banano exportado dependa en gran medida del mercado chino. Esto generará altos riesgos, ya que si el mercado chino reduce las importaciones, el banano vietnamita se verá en una situación en la que no podrá vender sus productos, los precios caerán drásticamente y los agricultores sufrirán grandes pérdidas.
Para evitar esta situación, el Sr. Dang Phuc Nguyen afirmó que las localidades deben planificar zonas adecuadas para el cultivo de banano y aconsejar a la población que no aumente excesivamente la superficie. "Durante mucho tiempo, muchos agricultores han buscado árboles con alto valor de mercado sin analizar cuidadosamente su rendimiento, por lo que a menudo incurren en riesgos", explicó el Sr. Nguyen.
Además, según el Sr. Nguyen, las empresas y las autoridades deben apoyar la promoción comercial para abrir más mercados de exportación para el banano y otras frutas. Esto reducirá los riesgos, ya que cuando este mercado disminuya, surgirán otros mercados que lo sustituyan. Al mismo tiempo, es necesario atraer a las empresas para que inviertan en el procesamiento de frutas frescas a fin de aumentar el valor de sus productos y evitar la preocupación de que las frutas producidas no se puedan vender.
| Como un importante producto de exportación de la industria hortofrutícola vietnamita, la superficie de cultivo de banano en Vietnam ha aumentado rápidamente en los últimos años. En 2016, la provincia de Dong Nai contaba con tan solo 7.300 hectáreas, pero a finales de 2023 había alcanzado las 14.000 hectáreas. La superficie de cultivo de banano ha aumentado rápidamente; si bien se exporta oficialmente, la mayor parte se destina al mercado chino, mientras que muy poca se exporta a otros mercados. Esto hace que la exportación de banano dependa en gran medida del mercado chino. |
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