El Sr. y la Sra. K'Thien, de Ka Mai, aldea de Hang Ka, cultivan durian durante la época de floración. Al anochecer, cuando el durian empieza a florecer, sostienen pequeños pinceles para polinizar cada racimo de flores de color blanco marfil.
En la cosecha de durian de 2023, la familia del Sr. K' Thien recibió frutos dulces. Y, especialmente en la remota zona de Hang Ka, el durian de la familia fue reconocido con 3 estrellas por la OCOP, un gran avance para la familia del joven agricultor.
Durante la conversación, el Sr. K'Thien comentó que su huerto de durianes solía ser un cafetal. El costo de la mano de obra, los fertilizantes y pesticidas eran altos, y el precio del café era inestable, lo que dificultaba mucho la crianza de sus hijos para él y su esposa.
En 2018, con el estímulo de los funcionarios agrícolas y viendo el éxito de las personas que los rodeaban gracias a los árboles de durian, decidieron plantar 200 árboles de durian Dona.
El señor K'Thien junto al jardín de durian que está floreciendo
La Sra. Ka Mai comentó que el terreno montañoso era muy difícil, y que tuvieron que desenterrar cada cafeto y reforestar el huerto para planificar la siembra de durianes, siguiendo las instrucciones de los funcionarios agrícolas. Tras cuatro años de cuidados, en 2022, cosecharon la primera cosecha.
La cantidad no es mucha, así que solo alcanza para pagar fertilizantes y medicinas para cuidar el huerto. Para la cosecha de 2023, cosecharán 6 toneladas de fruta. Y la familia está contenta porque el durián tiene un precio alto.
El Sr. K'Thien comentó que, en promedio, su huerto de durianes se vende a empresas por 55.000 VND/kg. El primer ingreso que la familia obtuvo del durian ha traído esperanzas de un futuro brillante para la producción del joven matrimonio Ma.
El Sr. K'Thien no solo vende fruta para ganar dinero, sino que también es un joven agricultor progresista que se adapta rápidamente a las tendencias de consumo del mercado. Con el apoyo de la comuna y el distrito, llevó a cabo activamente los trámites para que el durián fresco de su familia fuera reconocido como un producto de 3 estrellas por la OCOP.
Dijo que los procedimientos para reconocer los productos de OCOP son numerosos, y el más importante es el cultivo seguro. Sin embargo, con el apoyo de las autoridades comunales y distritales, han logrado buenos resultados. El durián K'Thien se comercializa bajo la marca OCOP, por lo que se vende muy bien.
El Sr. K'Thien no solo desarrolla la marca de durian OCOP, sino que también es uno de los agricultores que unieron fuerzas con empresas para establecer un código de área de cultivo de durian en la aldea de Hang Ka. Compartió que muchos habitantes de Hang Ka son como su familia, cultivando durian de forma pura para aumentar los ingresos familiares.
La Compañía de Importación y Exportación Hoa Viet Nong Limited y las autoridades locales también están llevando a cabo los trámites para proponer la concesión de un código de área de cultivo para el durián Hang Ka. Se informó que los trámites están casi concluidos y que, en la cosecha de 2024, el durián Hang Ka tendrá la oportunidad de llegar a tierras lejanas, generando buenos ingresos para los agricultores.
El Sr. K'Thien afirmó que si los agricultores quieren que el durián cumpla con los estándares y sea aceptado en el mercado, deben prestar atención desde la etapa de selección de las semillas. Al elegirlas, deben elegirlas de proveedores de confianza para garantizar la máxima pureza.
La zona de Hang Ka suele ser bastante seca, por lo que los huertos de durianes deben regarse adecuadamente para que los árboles crezcan bien. Por ejemplo, la zona de la Cascada de Siete Niveles, donde cultiva durianes, cuenta con agua extraída de una fuente en la montaña.
Recogieron agua en un tanque, cavaron un estanque en la cima de la colina, lo bombearon hasta lo alto y el agua de riego fluyó automáticamente hacia abajo.
Dijo: «Al cultivar durian, al usar fertilizantes y pesticidas, debemos asegurarnos de usar el tipo correcto de pesticida de la lista permitida por el Departamento de Agricultura y ponerlo en cuarentena según las regulaciones. Los funcionarios agrícolas también nos dan instrucciones detalladas sobre cómo cultivar durian para la exportación, para que los agricultores podamos tener un futuro sostenible».
Según su predicción, en la cosecha de durian de 2024, el huerto familiar producirá 20 toneladas. Con el precio de compra de exportación de la asociación con la empresa, sus ingresos se duplicarán o triplicarán en comparación con 2023.
El Sr. Nguyen Quang Huy, subdirector del Departamento de Agricultura del distrito de Bao Lam, evaluó que el producto OCOP de durian fresco de la familia del Sr. K'Thien es un ejemplo muy eficaz.
En 2023, Bao Lam tendrá 19 productos reconocidos como OCOP de tres estrellas y el durian fresco bajo la marca K'Thien se considera un producto OCOP prometedor.
El exitoso desarrollo de los productos OCOP por parte de la familia del Sr. K'Thien impulsará a otros agricultores a desarrollar activamente marcas para productos agrícolas locales. Esta es una estrategia eficaz que impulsa el desarrollo de agricultores en zonas remotas y ofrece productos de calidad a un gran número de consumidores nacionales y extranjeros.
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