QUANG NINH 188 Green Farm gastó 15 mil millones de VND para construir 12 invernaderos para cultivar vegetales y frutas hidropónicas de todo tipo con la tecnología hidropónica de recirculación más avanzada de Israel y los Países Bajos.
Actualmente, la granja 188 Green produce 300 toneladas de verduras y frutas al año. Foto: Nguyen Thanh.
En 2016, 188 Construction Investment and Trading Joint Stock Company (distrito de Mao Khe, municipio de Dong Trieu, provincia de Quang Ninh) invirtió en la construcción de un modelo agrícola de alta tecnología llamado "188 Green Farm". La empresa construyó 12 invernaderos para el cultivo hidropónico de hortalizas y diversas frutas y verduras, con una superficie de 1,5 hectáreas y 1 hectárea para el cultivo de frutas y verduras en tierra. La inversión inicial total fue de 15 000 millones de dongs.
El Sr. Phan Minh Hieu, Director Adjunto de la Compañía, dijo que 188 Green Farm tiene un gran capital de inversión para la producción, equipos, semillas, sustratos, nutrición, siembra, cuidado, cosecha, procesos de empaque... todos son importados, utilizando la tecnología de reflujo hidropónico original, la tecnología vegetal hidropónica más avanzada de Israel y los Países Bajos.
Cabe destacar que las plantas se cultivan en invernaderos y casas de malla, por lo que los productos están prácticamente libres de plagas y enfermedades, y no se ven excesivamente afectados por temperaturas y luz adversas. En cambio, se encuentran en un entorno seguro, ideal para el crecimiento y desarrollo de las plantas.
En particular, las plantas reciben nutrientes del flujo de agua recirculante. La unidad mezcla y coordina activamente la cantidad de nutrientes según los procesos de producción estándar, minimizando así el exceso o la falta de nutrientes. Por lo tanto, cuando los productos se lanzan al mercado, se garantiza su seguridad para la salud de los consumidores, enfatizó el Sr. Hieu.
La fórmula de nutrientes se calcula a partir del análisis de muestras de agua, suelo y sustrato para crear nutrientes completos que satisfagan óptimamente las necesidades de crecimiento de las plantas. Con esta técnica, se proporciona a las hortalizas todos los nutrientes necesarios mediante la inspección y el monitoreo de las fuentes de nutrientes según el proceso, aislándolas de patógenos, fertilizantes químicos y fuentes de agua contaminadas, evitando así las toxinas de los productos químicos. Los nutrientes se reponen mensualmente.
La granja 188 Green utiliza tecnología moderna para el cuidado de hortalizas y tubérculos. Foto: Nguyen Thanh.
Según el Sr. Hieu, para el cultivo de una hectárea de hortalizas y frutas, el terreno para una producción segura de hortalizas no debe verse afectado por residuos industriales ni contaminado con productos químicos tóxicos para las personas y el medio ambiente. La fuente de nutrientes para el riego de las plantas se aprovecha de la circulación de nutrientes hidropónicos.
La cantidad de fertilizante se basa en estándares específicos de los procesos de producción de cada tipo de hortaliza. El agua de riego proviene de pozos mediante un sistema de filtración. Las semillas también se seleccionan con orígenes limpios.
Los principales productos de 188 Green Farm son verduras como lechuga verde, lechuga morada, lechuga mantecosa, lechuga de cristal, lechuga Batavia, espinaca de agua, col china, col dulce, brócoli chino, espinacas, yute, espinacas Malabar, amaranto... Las frutas y verduras incluyen pepino, melón, tomate, berenjena, pimiento morrón, judías verdes, zanahoria, calabaza, patata, colinabo, repollo, coliflor.
Los principales mercados para los productos de 188 Green Farm son restaurantes, hoteles, tiendas de frutas y verduras limpias, escuelas, fábricas de la zona, sistemas de supermercados Vinmart; sistema Go; sistema Intermex; sistema Lotte en la provincia de Quang Ninh .
El Sr. Tran Van Thuc, jefe del Departamento de Cultivo y Protección de Plantas de la provincia de Quang Ninh, dijo que la provincia está promoviendo la aplicación de biotecnología, nuevos materiales, mecanización, automatización, tecnología de riego que ahorra agua, aplicación de logros científicos , nuevas tecnologías y agricultura inteligente en la producción agrícola.
Además, se fomentará la producción y el uso de nuevas variedades de plantas y animales de alta productividad y calidad, adaptables al cambio climático y con alta resistencia a plagas y enfermedades en cultivos y ganado; y se promoverá la aplicación de procesos de producción seguros y de calidad. Se ampliará significativamente la superficie cultivada y la producción de productos orgánicos.
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Fuente: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/trang-trai-rau-thuy-canh-ap-dung-cong-nghe-tien-tien-nhat-cua-israel-d394259.html
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