Las 5 mejores especialidades de Pu Luong para comprar como regalos excepcionales

Si tiene la oportunidad de visitar la prístina tierra de Pu Luong, Thanh Hoa, además de sumergirse en la majestuosa naturaleza y el aire puro, no querrá perderse la oportunidad de explorar los deliciosos platos con el rico sabor de las montañas y los bosques de la zona. Pu Luong no solo es atractivo por su cocina autóctona, sino que también es un tesoro de especialidades rústicas y únicas, ideales para regalar a familiares y amigos. En este artículo, analizaremos las especialidades de Pu Luong que merecen la pena comprar como regalo: deliciosas y significativas, fáciles de conservar y transportar, y que sin duda encantarán a quien las reciba.

1. Vino de levadura tradicional

Este vino especial es el orgullo de los tailandeses que viven en Pu Luong. Desde pequeñas, a las niñas se les enseña a elaborar vino fermentado con hojas, además de bailar xoe. El proceso de elaboración del vino es extremadamente complejo y requiere paciencia y meticulosidad en cada paso. Algunos lotes de vino deben prepararse continuamente durante uno o dos meses para obtener el sabor más característico.
Los ingredientes para elaborar vino de levadura incluyen numerosas hojas silvestres preciosas, como hojas de Kham Vac, betel, canela, artemisa, jengibre, chile, etc., mezcladas según la receta secreta del pueblo tailandés. El resultado es un vino de sabor suave, con un sutil aroma a montañas y bosques, suave al beberlo sin causar sensación de pesadez. Esta especialidad de Pu Luong es ideal para regalar por su singularidad, difícil de replicar con cualquier vino de otras regiones. Es ideal para regalar a familiares o parejas después de cada viaje.

2. Té de lobo del bosque Pu Luong

Ilustración de té de bayas de goji (Fuente de la imagen: Recopilada)

Ubicado en la comuna de Thanh Lam, una zona que colinda con la reserva natural de Pu Luong, este lugar cuenta con condiciones climáticas y edafológicas ideales para el cultivo del árbol de goji bajo el dosel del bosque primigenio. Desde hace mucho tiempo, los lugareños han sabido aprovechar este árbol para elaborar numerosos productos beneficiosos para la salud, como aceites esenciales, vino de hierbas, medicina tradicional para tratar mordeduras de serpiente y, especialmente, té de goji, una popular infusión natural. El té tiene un aroma suave y un sabor refrescante, ayuda a calmar los nervios, refrescar el cuerpo y aumentar la resistencia. Para quienes buscan especialidades de Pu Luong para regalar, el té de goji es la opción ideal: impregnado del sabor de las montañas y los bosques, es un valioso regalo para la salud tras un viaje a Pu Luong.
  3. Miel silvestre

Imagen de miel (Fuente de la imagen: Recopilada)

La miel de bosque de Pu Luong es uno de los productos típicos de OCOP del distrito de Ba Thuoc, procedente de colmenas naturales en los bosques primitivos. Gracias a la rica fuente de flores silvestres y al ambiente fresco, la miel posee un sabor intenso, un color dorado y una viscosidad característica. No solo goza de la confianza de los lugareños, sino que también es muy popular entre los turistas de todo el mundo. Con su alto valor nutricional y pureza, la miel de bosque merece ser una especialidad de Pu Luong para regalar después de cada viaje.

4. Jarabe de mandarina

Jarabe de mandarina (Fuente de la imagen: Recopilada)

Si buscas una especialidad de Pu Luong para regalar, el jarabe de mandarina Hoi es la opción ideal. Este jarabe tradicional, elaborado por los habitantes de las tierras altas de Thanh Hoa, se elabora con cáscara seca de mandarina Hoi, jengibre fresco, azúcar de roca y jugo puro de mandarina. Este jarabe no solo ayuda a purificar el cuerpo y a complementar la vitamina C, sino que también tiene un efecto refrescante, ideal para el verano o como regalo para familiares después de un viaje.

5. Brotes de bambú secos

Brotes de bambú secos (Fuente de la foto: Recopilada)

Si busca una especialidad de Pu Luong para regalar, los brotes de bambú secos son sin duda una opción que vale la pena considerar. Tras la cosecha, se procesan cuidadosamente, se secan al sol de forma natural y se envasan al vacío para garantizar la higiene. Al llevarlos a casa, simplemente hierva y cocínelos con platos como pato estofado, panceta de cerdo o salteado con ranas para disfrutar de una comida con un intenso sabor a montaña. Los brotes de bambú secos no solo conservan su textura crujiente natural, sino que también tienen un característico sabor dulce, lo que los hace muy fáciles de conservar y transportar.
No solo naturaleza hermosa, sino experiencias inolvidables en el resort. Vena explorar esta reserva natural prístina para disfrutar de las más atractivas especialidades de Pu Luong y comprar regalos rústicos para tu familia.

Fuente: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/dac-san-pu-luong-nen-mua-ve-lam-qua-v17089.aspx