| La interrupción de la cadena de suministro impulsa el aumento continuo de los precios del café de exportación La mejora de la oferta y los precios del café de exportación caen por tercera sesión consecutiva |
Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), al final de la semana bursátil del 12 al 18 de febrero, los precios del Arábica disminuyeron un 2,78 % y los del Robusta un 2,36 % con respecto al precio de referencia. La caída se produjo principalmente en las tres primeras sesiones de la semana, cuando el mercado reaccionó a las señales positivas de la oferta y al fortalecimiento del dólar.
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| Los precios del Arábica cayeron un 2,78% y los del Robusta perdieron un 2,36% respecto a la referencia. |
La Asociación de Exportadores de Café (CECAFE) informó que Brasil exportó 3,67 millones de sacos de café verde, un aumento interanual del 45,4%. De esta cantidad, las exportaciones de Arábica aumentaron un 31,1%, alcanzando los 3,21 millones de sacos. Al mismo tiempo, las existencias de Arábica calificado en el ICE-US aumentaron en casi 9.470 sacos, alcanzando aproximadamente 307.265, superando los 300.000 sacos por primera vez desde noviembre de 2023. La mejora en las exportaciones y las existencias de café ayudó a disipar la preocupación por la escasez en el mercado.
Además, el índice de precios al consumidor (IPC) de Estados Unidos en enero de 2024 aumentó un 3,1% interanual, 0,2 puntos porcentuales más que las previsiones de los economistas , lo que provocó que el dinero fluyera desde mercados de riesgo como el café hacia mercados de refugio seguro como el dólar y el oro.
El Robusta también registró pérdidas durante 3/5 sesiones, principalmente debido al impacto de los precios del Arábica. La preocupación por la oferta de este producto persiste, ya que los inventarios siguen cayendo a mínimos históricos.
Los bajos inventarios y las ventas menores de lo esperado en Vietnam tras el Año Nuevo Lunar impulsaron el auge del Robusta. En medio de una escasez mundial de Robusta, la oferta sigue siendo limitada y persiste la resistencia de los precios en los mercados nacionales de muchos de los principales países productores. Los atentados terroristas en las rutas marítimas del Mar Rojo también contribuyeron al aumento de la demanda de Robusta Conilon brasileño.
En el mercado nacional, ayer (18 de febrero), el precio del café verde en grano en las provincias del Altiplano Central y del Sur aumentó en 900 VND/kg. Por consiguiente, el café nacional se compró a un precio aproximado de 80.300 a 81.400 VND/kg.
Los precios de Robusta han subido a un máximo de 30 años debido a las preocupaciones sobre la escasez de suministros en Vietnam, el mayor exportador de Robusta del mundo , según un informe de la Organización Internacional del Café (OIC).
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| Las exportaciones de café aumentaron tanto en volumen como en valor, impulsando los precios internos del café a niveles elevados. |
La persistente preocupación por el suministro, especialmente en el Sudeste Asiático, sumada a los bajos niveles récord de inventarios de ICE, ha impulsado el precio del Robusta un 14% en lo que va de año. El repunte en Vietnam ha sido aún más fuerte, ya que los comerciantes están aferrados a los granos en previsión de precios más altos, lo que agrava los problemas de suministro.
El Sr. Do Ha Nam , presidente del Consejo de Administración y director general de Intimex Group Corporation, afirmó que durante las recientes vacaciones del Tet, se prepararon los pedidos de la compañía. Por lo tanto, después del Tet, las actividades de exportación continuaron con normalidad.
Según el Sr. Nam, la tensión actual en el Mar Rojo afecta los costos de envío y los tiempos de entrega, sin embargo, Intimex y algunas otras empresas que exportan bajo el método FOB (entrega en el puerto de salida) casi no se ven afectadas.
Según expertos de la Asociación de Café y Cacao de Vietnam (VICOFA), importadores de todo el mundo buscan en Vietnam la compra de café. En 2023, las empresas prácticamente vaciaron sus almacenes para la exportación. Esta es también la primera vez en la historia que, para junio de 2023, la gente no tenía café para vender. Actualmente, el inventario de este producto ha disminuido drásticamente, sumado a otros factores en el mercado, lo que explica por qué los precios del café alcanzan nuevos máximos constantemente.
El informe del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural pronostica que los precios de los productos básicos experimentarán importantes cambios este año. En enero, los precios de la mayoría de los productos básicos tienden a aumentar en comparación con noviembre de 2023. Entre ellos, el café aumentó entre un 4% y un 9%, el arroz común más del 6%, el mango un 8%, el camarón crudo un 4% y el pescado crudo un 5-6,7%.
El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha establecido una meta de crecimiento del 3,2% al 4,0% para todo el sector; el volumen total de exportación de productos agrícolas, forestales y pesqueros se sitúa entre 54.000 y 55.000 millones de dólares. De este volumen, productos agrícolas clave como el arroz, el café y el durián seguirán creciendo este año.
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Fuente
![[Foto] Los líderes provinciales de Gia Lai ofrecen flores en el Monumento del Tío Ho con los grupos étnicos de las Tierras Altas Centrales.](https://vphoto.vietnam.vn/thumb/1200x675/vietnam/resource/IMAGE/2025/7/9/196438801da24b3cb6158d0501984818)
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