| Hanoi : Conectando productos agrícolas y alimentos seguros a los mercados de la ciudad Conectando productos agrícolas y alimentos seguros a los mercados de la ciudad capital de Hanoi |
En los últimos tiempos, los productos agrícolas y las frutas de temporada de las provincias han estado promocionando su acercamiento a los consumidores en la capital y en todo el país a través de plataformas de redes sociales, generando cientos de pedidos por valor de cientos de millones de VND después de cada sesión de ventas en vivo.
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| Representantes de la cadena de distribución de frutas Phuong Toan discuten formas de promoción en las plataformas de redes sociales. |
Presente en la conferencia sobre la conexión entre la oferta y la demanda de naranjas de Ham Yen (provincia de Tuyen Quang ) en Hanoi el 9 de diciembre, la Sra. Nguyen Thi Phuong, propietaria de la cadena de distribución de frutas Phuong Toan, dijo: "Las ventas en vivo son la forma más práctica de llegar a los consumidores, sin la necesidad de una ubicación comercial, minimizando los costos intermediarios y brindándoles a los consumidores la información más necesaria.
Actualmente, la cadena de distribución de frutas Phuong Toan con 3 tiendas en Hanoi, cada una transmitiendo en vivo en las plataformas TikTok y Facebook, tenemos cientos de pedidos con los mejores precios y calidad de producto para los consumidores.
Al mismo tiempo, con el espacio de transmisión en vivo justo en los jardines de naranjos y lichis en las provincias de Hung Yen y Hai Duong ... se ha creado un ambiente cercano, familiar e íntimo para los consumidores con las áreas de producción, lo que ayuda a llevar información sobre productos de temporada de las provincias a los consumidores.
Obviamente, con la iniciativa en aplicar la tecnología digital, muchos negocios y cooperativas han publicitado sus productos a través de la plataforma TikTok, o redes sociales como Facebook, Zalo... Gracias a eso, no solo se fomentan las ventas sino que también la marca del producto agrícola de la cooperativa o localidad es conocida por muchos consumidores.
Además de promover la promoción en línea, las provincias y ciudades siguen implementando activamente actividades de promoción comercial tradicionales en el mercado de Hanoi, como: la conferencia de promoción de naranja de Tuyen Quang en Hanoi; la semana de introducción de productos agrícolas y acuáticos de la provincia de Yen Bai en Hanoi; la semana de la naranja de Hung Yen; la semana de exhibición e introducción de productos agrícolas de la provincia de Lai Chau, etc., para presentar a los consumidores en la capital productos agrícolas, especialidades, productos OCOP de las localidades, etc.
Un ejemplo es la promoción del consumo de naranjas de Ham Yen en la provincia de Tuyen Quang. En 2023, la superficie de naranjas de todo el distrito alcanzará las 5.100 hectáreas, con una producción de 75.000 toneladas. Si bien su consumo se ha extendido a nivel nacional y en grandes cadenas de supermercados como Winmart y Co.opmart, entre otras, el desarrollo actual de los naranjos en el distrito de Ham Yen aún es limitado, especialmente en el consumo de naranjas frescas.
La temporada principal de naranjas comienza en noviembre del año anterior y finaliza en enero del año siguiente. La gran producción es difícil de vender, el precio de venta es bajo y el consumo de naranjas aún depende de los comerciantes, lo que afecta los ingresos de las personas en las zonas productoras y los ingresos de las empresas.
La Sra. Nguyen Thi Tinh, directora de la Cooperativa Agrícola Verde Yen Lam, afirmó que la cooperativa cuenta con más de 50 hectáreas de naranjas cultivadas según los estándares VietGAP y que se orientará hacia la producción orgánica. Si bien la superficie cultivada es relativamente extensa, la mayor dificultad actual de la cooperativa reside en que no ha podido establecer vínculos con empresas para consumir la producción, y sigue dependiendo de los comerciantes.
Por ello, la cooperativa espera que las autoridades de todos los niveles y las organizaciones de promoción comercial apoyen las conexiones de consumo en el mercado de Hanoi en general y en todo el país en particular, para evitar la situación de buena cosecha pero precios bajos.
La naranja Ham Yen es una de las muchas historias sobre los productos agrícolas y frutales vietnamitas. Cuando llega la temporada de cosecha, la producción es inestable y el precio de venta es bajo. Para solucionar este problema, recientemente, junto con los esfuerzos de las autoridades locales, la ciudad de Hanói también ha brindado un gran apoyo para conectar y promover la producción de los agricultores de las provincias y ciudades.
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| Firma de un memorando de entendimiento en la Conferencia sobre la promoción del consumo de naranjas Ham Yen en Hanoi |
En consecuencia, solo en 2023, el Departamento de Industria y Comercio de Hanoi se ha coordinado con más de 30 provincias y ciudades para implementar actividades prácticas para fortalecer la conexión entre la oferta y la demanda de bienes para atender al mercado de Hanoi y otras localidades en muchas formas, tales como: Apoyar a las empresas en Quang Tri, Bac Kan, Tay Ninh, Hai Duong, etc. para trabajar directamente con el sistema de distribución de Hanoi para introducir y conectar productos especiales y típicos.
Organizar y apoyar a las empresas provinciales, participar en más de 40 actividades de conexión comercial, ferias y semanas de mercancías en Hanoi y otras provincias; presentar y proporcionar una lista de 3.000 productos de 30 provincias y ciudades al sistema de distribución de Hanoi para que los sistemas de distribución puedan conectarse de forma proactiva.
Hasta ahora, muchos productos agrícolas y productos OCOP de provincias y ciudades han "estado" en los estantes de los supermercados y cadenas de tiendas de alimentos limpios en Hanoi y han sido priorizados por los consumidores.
Con el apoyo de la ciudad de Hanoi, para promover y conectar los productos de temporada y los productos agrícolas de las provincias y ciudades, el Departamento de Industria y Comercio de Hanoi también recomienda que las localidades necesiten diversificar las formas de promoción directa y en línea, realizar la transformación digital, promover marcas de productos agrícolas en plataformas digitales para así aumentar la difusión de los productos agrícolas y las especialidades de sus localidades en Hanoi en particular y en todo el país en general.
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