DNVN - La 4.ª Exposición Internacional de la Industria Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh 2025, bajo el lema "Productos Naturales Verdes Sostenibles", se celebrará del 16 al 19 de abril en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón, con una superficie de exposición de hasta 8.000 m². Más de 500 stands de 400 empresas nacionales y extranjeras se han inscrito para asistir.
Con el objetivo de desarrollar la industria alimentaria, el Comité Popular de Ciudad Ho Chi Minh ha ordenado al Centro de Promoción de Inversiones y Comercio de la Ciudad (ITPC) que coordine la organización de la 4ª Exposición Internacional de la Industria Alimentaria de Ciudad Ho Chi Minh en 2025 (HCMC FOODEX 2025) con el tema "Productos naturales verdes sostenibles".
El evento se celebrará del 16 al 19 de abril en el Centro de Exposiciones y Convenciones de Saigón (SECC), Distrito 7, Ciudad Ho Chi Minh. HCMC FOODEX 2025 cuenta con una superficie de exposición de hasta 8.000 m² y más de 500 stands de 400 empresas nacionales y extranjeras registradas. Los productos expuestos incluyen productos agrícolas, procesamiento especializado, especias, aditivos alimentarios, bebidas, maquinaria y sectores relacionados.
En el marco de la exposición, el comité organizador colabora con asociaciones, organizaciones profesionales y empresas nacionales e internacionales para organizar una serie de eventos. Entre ellos, destaca el concurso internacional de cocina Master Chef de FOODEX 2025, con la participación de reconocidos chefs y jueces profesionales de Vietnam, Taiwán, Indonesia, India, Singapur y Malasia.
El concurso busca reconocer la creatividad y las habilidades de los chefs, contribuyendo así a la promoción de la cultura culinaria vietnamita e internacional . Además, es una oportunidad para conectar a amantes de la gastronomía, expertos y empresas, creando oportunidades de intercambio, cooperación y desarrollo en el ámbito de la gastronomía.
Además de esto, se realizará un seminario especializado sobre alimentos con la participación de representantes de agencias de gestión, asociaciones especializadas, representantes de empresas nacionales e internacionales; un programa de conexión comercial, creando un puente entre las empresas vietnamitas y distribuidores líderes como AEON, Lotte, Central Retail, SATRA, Saigon CORP...
Los invitados a la exposición participarán en estudios de campo, visitas a fábricas y granjas y demostraciones de tecnología y productos.
Se espera que el evento atraiga a unos 20.000 visitantes para visitar y trabajar directamente. La información sobre el evento y las actividades paralelas de HCMC FOODEX 2025 se actualizará periódicamente en: sitio web: www.hcmcfoodex.com; Facebook: https://www.facebook.com/hcmcfoodex.
Ha Anh
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/sap-dien-ra-trien-lam-quoc-te-ve-san-pham-tu-nhien-xanh/20250313112411206
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