(QNO) - El 12 de junio, el Departamento de Ciencia y Tecnología aceptó el proyecto "Investigación sobre soluciones sincrónicas para el desarrollo del cultivo de morera y la sericultura, asociadas a la producción en cadena de valor en la provincia de Quang Nam ". El proyecto fue presidido por el Máster en Ciencias Le Xuan Anh, del Instituto de Suelos y Fertilizantes (Academia de Ciencias Agrícolas de Vietnam).
El MSc. Le Xuan Anh y sus colegas identificaron áreas adecuadas para el cultivo de morera y la cría de gusanos de seda en Quang Nam; seleccionaron variedades de morera y gusanos de seda de alto rendimiento adecuadas para las condiciones ecológicas y estacionales de Quang Nam; desarrollaron procesos altamente efectivos de cultivo de morera y cría de gusanos de seda; y construyeron un modelo altamente efectivo de cultivo de morera y cría de gusanos de seda de acuerdo con la cadena de valor.
Según los resultados de la encuesta de 2019, la superficie total de cultivo de morera para la cría de gusanos de seda en las localidades de Quang Nam es de 18 hectáreas. De ellas, Dien Ban tiene 4 hectáreas plantadas en la comuna de Dien Quang; Duy Xuyen tiene 12 hectáreas, incluyendo 5 hectáreas en la comuna de Duy Trinh y 7 hectáreas en la comuna de Duy Chau; y Nong Son desarrolla 2 hectáreas en la comuna de Que Trung.
Para 2022, la superficie de moreras en las localidades aumentará significativamente. De estas, Duy Xuyen cuenta con unas 50 hectáreas distribuidas en la ciudad de Nam Phuoc y las comunas de Duy Trinh, Duy Chau y Duy Hoa; Dien Ban cuenta con más de 5 hectáreas concentradas en la comuna de Dien Quang; y Dai Loc con unas 7 hectáreas.
En los cuatro distritos y pueblos mencionados anteriormente, hay más de 200 hogares de producción agrícola con una historia de desarrollo de la profesión de cultivo de moreras y crianza de gusanos de seda.
El equipo de investigación tomó muestras de suelo para analizar y evaluar las propiedades físicas y químicas del suelo, así como la calidad del área de investigación. Los resultados mostraron que el suelo para el cultivo de morera pertenece a tres grupos de suelos: suelo aluvial, suelo gris, suelo arenoso y factores relacionados.
Por ello, se proponen áreas prioritarias para el desarrollo del cultivo de morera en 4 distritos y pueblos en el período 2020-2025 con una superficie total de 4.663,9 hectáreas (Duy Xuyen 810 hectáreas, Dien Ban 1.614,4 hectáreas, Nong Son 497,2 hectáreas, Dai Loc 1.741,7 hectáreas) y se proponen áreas prioritarias para el desarrollo de transición en el período 2025-2030 en distritos y pueblos es de 3.434,8 hectáreas.
El equipo de investigación también seleccionó tres variedades de fresa cultivadas intensivamente en Quang Nam, a saber, VH15, GQ2 y S7CB, plantadas a una densidad de 50 mil árboles/ha, que dan un rendimiento de hojas en el segundo año de 34,39 a 36,85 toneladas/ha.
Para determinar la estructura adecuada de crianza de gusanos de seda en la comuna de Dien Quang, en las estaciones de primavera y otoño, criar 3 razas híbridas de gusanos de seda de capullos blancos GQ1235, LD09, LQ2 con un rendimiento de 18 - 21 kg de capullos/ciclo de huevos; en la estación de verano, criar la raza híbrida multisistema de gusanos de seda de capullos amarillos VNT1 con un rendimiento de 18,8 kg de capullos/ciclo de huevos.
El proyecto organizó tres sesiones de capacitación técnica sobre cultivo de morera de alta eficiencia y sericultura y tres conferencias-visitas de campo en localidades con 180 participantes.
Los científicos hicieron recomendaciones sobre soluciones científicas y tecnológicas como la construcción de proyectos para ampliar la escala y desarrollar la industria para las localidades de investigación; la elaboración de documentos técnicos para difundirlos ampliamente en las localidades que desarrollan el cultivo de morera y la sericultura en la provincia.
Se recomienda que las localidades cuenten con un plan para el cultivo de morera y la sericultura a corto, mediano y largo plazo para cada localidad y período específico. El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural elabora un proyecto para impulsar la expansión sincronizada del cultivo de morera y la sericultura en las localidades mediante la inversión en programas a corto y largo plazo.
En concreto, apoyar a los hogares que cultivan moreras y crían gusanos de seda en términos de variedades de moreras y gusanos de seda; apoyar a los hogares que cultivan cultivos concentrados y asignarlos a cooperativas agrícolas para gestionar y dirigir la producción; tener políticas para alentar a las empresas a cooperar con las cooperativas para comprar producción de productos de capullo para los hogares productores.
Construir viveros de gusanos de seda para reducir el coste del transporte de capullos a otras localidades; establecer un centro local de distribución de semillas de gusanos de seda; desarrollar un proyecto de "río de seda" que combine el cultivo de moreras, la cría de gusanos de seda, el devanado y el tejido de seda con el desarrollo del turismo...
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