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El 26 de octubre, en la provincia de Bac Lieu , el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural y el Programa de las Naciones Unidas para el Desarrollo (PNUD) organizaron conjuntamente una conferencia sobre el desarrollo de una industria camaronera sostenible y de bajas emisiones en Vietnam.
El modelo arroz-camarón es considerado por los expertos como un modelo altamente sostenible y adaptable al cambio climático. |
Según el plan de acción nacional para el desarrollo de la industria camaronera de Vietnam, para 2025, el país contará con una superficie total de cultivo de camarón en aguas salobres de 750.000 hectáreas, y el valor total de las exportaciones de productos camaroneros alcanzará los 10.000 millones de dólares. Sin embargo, en realidad, para 2022, la superficie de cultivo de camarón en aguas salobres alcanzará las 737.000 hectáreas, pero el valor de las exportaciones solo alcanzará los 4.300 millones de dólares.
Actualmente, la industria acuícola se enfrenta a numerosos desafíos, como el impacto del cambio climático, la inestabilidad del mercado y la feroz competencia internacional. Por otro lado, la escala de cultivo de muchos hogares aún es fragmentada y pequeña; la infraestructura acuícola es aún limitada y no se ha invertido de forma sincronizada.
En su intervención en la conferencia, el Sr. Nguyen Do Anh Tuan, Director del Departamento de Cooperación Internacional (Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural), afirmó: «El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural está ultimando los trámites para participar en la «Declaración de los Emiratos sobre agricultura sostenible, sistemas alimentarios resilientes y acción climática», cuya adopción está prevista para la COP28 en diciembre de 2023.
Según el Sr. Nguyen Do Anh Tuan, la transformación del sistema alimentario de Vietnam en general y de la cadena de valor de los productos del mar en particular hacia un sistema verde, bajo en carbono, sostenible y adaptable al cambio climático, integrando múltiples valores con un sistema de gobernanza moderno y transparente asociado al proceso de estrecha vinculación entre las entidades en las cadenas de valor es inevitable, contribuyendo a la implementación de las estrategias nacionales, planes de acción y compromisos internacionales del sector de la agricultura y el desarrollo rural.
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