En los World Food Photography Awards 2025, la obra "Banh Hoi" del Dr. Dang Hoai Anh ganó el primer premio en la categoría Champagne Taittinger Food for Celebration.
Pasé más de una hora creando la foto.
"Banh Hoi" fue tomada durante un viaje a Phan Thiet con su familia el 30 de abril. Durante más de una hora al mediodía, grabó pacientemente el momento en que un hombre sin camisa preparaba un plato tradicional que suele aparecer en días festivos, aniversarios de fallecimiento y bodas en muchas regiones de Vietnam.

La fotografía pertenece a la serie "Sol y Humo", un trabajo al que dedicó mucho esfuerzo en crearlo en memoria de su abuela, quien falleció hace casi un año, capturando los momentos en que la luz del sol brilla a través del humo frágil y brumoso.
Tras el objetivo, el fotógrafo Hoai Anh también es otorrinolaringólogo. Actualmente trabaja en el Hospital de la Ciudad de Thu Duc (HCMC). Al hablar de su pasión por el arte, comentó que hace ocho años, cuando aún era médico de urgencias, el Dr. Dang Hoai Anh comenzó a dedicarse a la fotografía para relajarse después del estrés laboral.

Elige buscar fotos en lugar de descansar.
Al principio, tomaba fotos de Da Lat en su teléfono. Luego, al ver que las fotos eran interesantes, fue cambiando su dispositivo por una cámara, aprendió más habilidades por su cuenta y mejoró con las veces que viajaba solo para tomar fotos.
Hasta la fecha, se han completado aproximadamente nueve colecciones de fotos. Cada colección representa una idea que ha contemplado en su vida. En vacaciones en papás libres en el hospital, en lugar de descansar, el Dr. Hoai Anh emprende su aventura fotográfica. La mayoría de sus viajes los hace solo en moto.

"La fotografía es un ancla para mui que equilibra mi vida, me ayuda a dejar de pensar. Gracias a eso, ya no tengo dificultades y cada decisión en mi trabajo médico se convierte en una rutina con el único objetivo de hacer lo mejor para el paciente", compartió el Dr. Hoai Anh.
Segun Kim Ngan (NLDO)
Fuente: https://baogialai.com.vn/mot-bac-si-tp-hcm-thang-giai-nhiep-anh-the-gioi-post330806.html
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