Programa de conexión comercial y empresarial para 12 empresas vietnamitas importadoras y exportadoras de productos agrícolas orgánicos que asisten a Biofach 2025 en Alemania.
Según un corresponsal de VNA en Alemania, en el marco de la feria internacional líder mundial sobre alimentos orgánicos - Biofach 2025, en la ciudad de Nuremberg, estado de Baviera, el 11 de febrero, la Oficina Comercial de Vietnam en Alemania coordinó con la Asociación de Agricultura Orgánica de Vietnam (VOAA) para organizar un programa de conexión comercial y empresarial para 12 empresas vietnamitas de importación y exportación de productos agrícolas orgánicos que participan en Biofach con empresas alemanas y europeas (programa B2B) en el pabellón de Vietnam.
En el programa B2B estuvieron presentes la Sra. Dang Thi Thanh Phuong, Consejera Comercial de Vietnam en Alemania; la Sra. Dang Thi Bich Huong, Vicepresidenta de VOAA; el Sr. Marco Schlüter, Director de Estrategia y Relaciones Internacionales de la Asociación Alemana de Agricultura Orgánica (Naturland), junto con representantes de varias empresas de alimentos de alta gama de Alemania y Europa, incluido Premium Food Group e importadores de alimentos asiáticos en Alemania, como Tran Soan Company Limited.
En una entrevista con la prensa de VNA, la Sra. Dang Thi Bich Huong, vicepresidenta de la VOAA, afirmó que la asociación ha organizado un pabellón vietnamita (Orgánico de Vietnam) en la Feria Biofach 2025. Las empresas vietnamitas de productos orgánicos presentaron en la feria de este año productos más diversos y abundantes que en años anteriores. Además de productos de exportación tradicionales como té (Bac Ha Company), café (FNB Vietnam, Godere Vietnam), especias, canela, anís estrellado, pimienta (Manh Cuong Group, Hanfimex Group, Visimex Saigon) y anacardos (Long Son), también se presentaron nuevos productos como café instantáneo con sal de Hapii Coffee, néctar de coco de Sokfarm, platos y recipientes desechables para alimentos fabricados con materiales de origen biológico de Buyo Bioplastics, champú y gel de ducha orgánicos de ONA Global, Co Cay Hoa La... Muchos productos vietnamitas han obtenido certificaciones internacionales como JAS Control Union Certificattions, Bio Trade, USDA Organic, For Life y GlobalGAP.
Al hablar sobre la industria alemana de alimentos orgánicos y las actividades de Naturland, el Sr. Marco Schlüter, Director de Estrategia y Relaciones Internacionales de Naturland, explicó que la Asociación está presente actualmente en 60 países y desarrolla una gran actividad en el Sudeste Asiático, especialmente en Filipinas y Vietnam. Durante los últimos cuatro años, Naturland ha implementado un proyecto para apoyar a la VOAA en el desarrollo de estrategias y la ampliación de sus servicios para sus miembros. El proyecto está financiado por el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania (BMZ). El Sr. Schlüter expresó su satisfacción por apoyar a la VOAA y a sus empresas miembro para que asistan a Biofach y se conecten con la industria orgánica mundial. Además de promover el comercio de productos agrícolas orgánicos, el objetivo principal es colaborar para proteger el medio ambiente y regenerar el ecosistema global.
La Sra. Dang Thi Thanh Phuong, Consejera Comercial de Vietnam en Alemania, afirmó que el comercio entre Vietnam y Alemania ha experimentado un crecimiento continuo a lo largo de los años. En 2024, según las estadísticas de la Aduana de Vietnam, el volumen de negocios bilateral de importación y exportación alcanzó los 11.700 millones de dólares, de los cuales Vietnam exportó 7.430 millones, lo que lo convierte en el principal socio comercial de Alemania en la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN). Las exportaciones agrícolas representan más del 12% del valor de las exportaciones de Vietnam a Alemania; sin embargo, los productos orgánicos representan una proporción muy modesta. Vietnam está expandiendo sus áreas de cultivo y producción de productos orgánicos, mientras que Alemania es uno de los países líderes en producción orgánica a nivel mundial . Esta es una buena oportunidad para la cooperación en la industria orgánica entre ambas partes. Por lo tanto, la Oficina Comercial de Vietnam espera que las empresas de ambas partes fortalezcan sus vínculos y busquen oportunidades de cooperación en este campo.
El programa de conexión B2B se desarrolló en un ambiente animado con la participación de empresas vietnamitas y empresas de importación y exportación alemanas, así como empresas de otros países asistentes a la feria.
La Sra. Dang Thi Bich Huong destacó que Biofach es una feria importante para la industria orgánica vietnamita, ya que, incluso en un contexto de dificultades económicas, el consumo de productos orgánicos en Alemania aumentó un 5 % en 2024, lo que indica una buena señal para la penetración de los productos orgánicos vietnamitas en el mercado alemán y otros países europeos en 2025. Evaluó que los productos agrícolas vietnamitas tienen ventajas en Europa debido a sus productos especiales, especialmente especias como la canela, el anís estrellado y la pimienta. Los productos orgánicos vietnamitas son cada vez más diversos y satisfacen las necesidades de los países importadores.
Sin embargo, la debilidad de los productos orgánicos vietnamitas reside en que exportan principalmente materias primas, mientras que la proporción de productos refinados aún es baja. Los productos vietnamitas también enfrentan numerosas barreras técnicas cuando la Unión Europea (UE) endurece las regulaciones contra la deforestación o exige informes sobre emisiones de carbono y gases de efecto invernadero, entre otros factores. Todos estos requisitos incrementan los costos de las empresas, incrementando los precios y los precios de venta. Según la Sra. Dang Thi Bich Huong, quien domine el mercado primero y se ponga al día con las nuevas tendencias tendrá una mayor ventaja competitiva y podrá exportar al mercado alemán y europeo.
Biofach es la feria líder mundial de alimentos orgánicos y cosmética natural. Desde 1990, Biofach ha sido una cita ineludible para pioneros y recién llegados, quienes comparten su pasión por los alimentos orgánicos y el mercado orgánico, e intercambian ideas con personas afines a lo largo de toda la cadena de valor. Una de las nuevas tendencias destacadas en la feria de este año es la alimentación orgánica en la restauración, ya que comer fuera de casa desempeña un papel clave en la transición ecológica, contribuyendo a que haya más alimentos orgánicos en las mesas de todo el mundo. Este sector tiene un gran potencial para impulsar la transformación sostenible del sistema alimentario. Biofach 2025 también se centra en la alimentación vegana, una tendencia en auge, especialmente entre los jóvenes de los países desarrollados. Además de la alimentación vegana, el enfoque también se centra en las fuentes de proteínas alternativas y los productos integrales.
Biofach 2025, que se inaugura el 11 de febrero y dura cuatro días, atrae a unos 2300 expositores de 94 países, mostrando la diversidad y el potencial innovador del sector orgánico. La feria también acoge numerosos seminarios sobre soluciones sostenibles e innovaciones de productos para transformar el sistema alimentario hacia uno ecológico.
Según VNA
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Fuente: https://doanhnghiepvn.vn/doanh-nhan/dua-nong-san-huu-co-viet-nam-den-gan-hon-thi-truong-duc-va-chau-au/20250212105903289
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