No hay esperanza de "ganar dinero"
"Antes, la gente venía a comprar en masa, sin tiempo para vender, y ganar entre 10 y 20 millones de VND al día era normal. Pero ahora están reduciendo sus gastos y los ingresos han caído a entre 5 y 8 millones de VND al día", dijo con tristeza Nguyen Huu Loi (45 años, residente en Ciudad Ho Chi Minh).
El señor Loi suspiró porque la situación comercial de este año no es muy positiva (Foto: Nguyen Vy).
El Sr. Loi era dueño de cinco puestos de pasteles de luna en la calle Hoang Dieu (Distrito 4, Ciudad Ho Chi Minh), pero ahora solo le queda uno. La razón es que su poder adquisitivo está disminuyendo y los ingresos no le alcanzan para pagar el alquiler.
En comparación con el año pasado, el poder adquisitivo es solo del 50-60 %. También aprendí con la experiencia: importar menos productos para evitar el inventario y dificultar la venta. Aunque después del Festival del Medio Otoño, si los pasteles no se agotan, aún se pueden devolver, compartió el Sr. Loi.
En el mostrador del Sr. Loi, los clientes son principalmente minoristas, que suelen llegar después de las 17:00. Aunque el mostrador lleva abierto desde principios de agosto, hace más de un mes, solo cuatro comercios han venido a hacer pedidos grandes.
"El año pasado, por estas fechas, más de 10 empresas hicieron pedidos, lo cual nos alegró mucho. Pero este año, probablemente despidieron a muchos empleados; la economía está difícil, así que es muy limitado. Los clientes minoristas también compran algunos para disfrutar, pero comprarlos como regalos caros, como todos los años, es muy poco común", confesó el Sr. Loi.
Muchas empresas cuelgan carteles promocionales para atraer compradores (Foto: Nguyen Vy).
Anteriormente, intentó aplicar programas promocionales como la compra de pasteles de luna, una lata de cerveza o linternas para atraer compradores y liquidar el inventario. Sin embargo, en cuanto terminó el programa promocional, la situación volvió a estancarse.
La familia del Sr. Loi tiene un bar como principal fuente de ingresos, pero cada año esperan con ilusión el Festival del Medio Otoño para "hacer fortuna". Sin embargo, él mismo se siente cada vez más frustrado porque la situación del negocio no es muy positiva.
Cuando se le preguntó sobre sus predicciones sobre la futura situación comercial o si continuaría vendiendo pasteles durante el Festival del Medio Otoño del próximo año, el Sr. Loi simplemente meneó la cabeza con decepción: "No estoy seguro".
Señalando los puestos de pasteles de luna cercanos, el Sr. Loi dijo que muchos pequeños comerciantes también están en la misma situación que él.
La Sra. H. (de la provincia de Dong Thap ) es propietaria de dos puestos de pasteles de luna en la calle Nguyen Trai (Distrito 5) y la calle Hung Vuong (rotonda de Cong Hoa, Distrito 10, Ciudad Ho Chi Minh).
Tras cinco años en este negocio, es la primera vez que ve tan poca gente comprando pasteles de luna. Tras abrir un puesto de pasteles de luna a principios de junio, la Sra. H. y su esposo solo pueden suspirar porque sus ingresos son cada día más bajos.
"Tuvimos buenas ventas tras la apertura tras la pandemia de COVID-19. Pero este año, los negocios están perdiendo dinero y muchos trabajadores están desempleados, por lo que los ingresos han disminuido un 50% en comparación con el mismo período del año pasado", dijo la Sra. H.
En el mostrador de la Sra. H., los precios de los pasteles de luna oscilan entre 60.000 y 120.000 VND cada uno. Algunos tipos especiales y premium cuestan más de 400.000 VND cada uno. El precio de los pasteles de luna ha aumentado ligeramente este año debido al aumento de precios.
Para el Festival del Medio Otoño de 2023, la Sra. H. decidió importar menos productos que el año pasado debido a la mala situación comercial. El año pasado, muchos negocios vinieron a comprar regalos para sus socios, pero este año, la Sra. H. esperó una eternidad y no recibió pedidos.
"Quedan dos semanas y veremos cómo evoluciona, ya que es una situación común, no solo en mi mostrador. Aunque la empresa ha implementado numerosos programas promocionales, los clientes aún no muestran mucho interés", comentó la Sra. H.
Como cada año, después del Festival del Medio Otoño, la Sra. H. intentará quedarse tres días más para vender los pasteles restantes. Si no puede venderlos todos, la empresa se llevará algunos. El resto, la esposa de la Sra. H. lo guardará para comerlo... en lugar de arroz, o lo traerá a su pueblo para dárselo a su familia.
Los pasteles de luna no se venden... eso es obvio.
En calles de Ciudad Ho Chi Minh, como Hung Vuong, Ly Thai To (Distrito 10), Nguyen Tri Phuong (Distrito 5), muchos puestos de pasteles de luna cuelgan carteles que dicen "compra 1 y llévate 2" o incluso "compra 1 y llévate 4". Sin embargo, algunos puestos tienen pocos clientes; los vendedores superan en número a los compradores.
El mercado de pasteles de luna en 2023 es sombrío debido a la disminución del poder adquisitivo (Foto: Nguyen Vy).
El Dr. Dinh The Hien, experto económico, afirmó que la tasa de crecimiento en Ciudad Ho Chi Minh durante los primeros seis meses de 2023 fue de tan solo el 3,72 %. Este es el nivel más bajo de los últimos diez años, con la excepción de 2020, debido al impacto de la pandemia de COVID-19. Por lo tanto, es evidente que el negocio de los pasteles de luna está en declive.
En consecuencia, la razón es que las empresas han reducido su producción, lo que ha provocado una disminución de los ingresos de los trabajadores. Por consiguiente, las necesidades de gasto de las personas también disminuirán, limitándose el gasto a artículos esenciales y limitando los artículos de lujo. Las empresas también ofrecen menos regalos a sus socios.
Además, vender pasteles de luna es un trabajo estacional. En temporada, cuantos más vendedores haya, más competencia habrá.
Este año, todos los negocios están complicados; la gente de otros sectores buscará maneras de ganar más dinero y aprovechará la venta de pasteles de luna. Por lo tanto, en el Festival del Medio Otoño de este año habrá más gente vendiendo este producto que el año pasado. Esto es un problema de mercado: la oferta supera la demanda —explicó el doctor—.
A partir de ahí, el Sr. Hien sugirió que las empresas deben identificar claramente las necesidades reales del mercado. Es necesario que comprendan claramente adónde se dirigen los flujos de inversión y el gasto público para aprovechar las oportunidades.
A diferencia de los pasteles de luna, los faroles son una buena compra para los pequeños comerciantes. Según los reporteros de Dan Tri , aún faltan unas dos semanas para el Festival del Medio Otoño, pero la calle especializada en la venta de faroles, Hai Thuong Lan Ong (Distrito 5, Ciudad Ho Chi Minh), ya está repleta de compradores.
En cuanto a las linternas con forma de conejo, el Sr. Dung (40 años, comerciante de la calle Hai Thuong Lan Ong) vendió más de 500 en tan solo tres días. Por lo tanto, este tipo de linterna cuesta entre 30.000 y 45.000 VND por unidad, dependiendo del tamaño.
El Sr. Dung comentó que, en los últimos días, este tipo de faroles se han agotado debido a la tendencia en redes sociales. A lo largo de la calle dedicada a la venta de decoraciones para el Festival del Medio Otoño, varios vendedores han colgado faroles con forma de conejo y diversos diseños.
El comerciante comentó que desde junio había estado ocupado preparando productos para vender durante el Festival del Medio Otoño. Pensó que este año sería lento debido a la recesión económica, pero inesperadamente, comerciantes como él se salvaron gracias a la tendencia mencionada.
Los comerciantes de faroles están contentos cuando el poder adquisitivo es estable (Foto: Nguyen Vy).
En la tienda, desde las 18:00 hasta bien entrada la noche, los clientes forman largas filas. Se espera que la afluencia aumente durante el Festival del Medio Otoño. Aquí, los productos del Sr. Dung cuestan entre 25.000 y 300.000 VND.
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