Explora la fábrica de fideos Acecook con estudiantes de la escuela secundaria Chi Lang

En la tarde del 19 de noviembre, cerca de 40 estudiantes de la Escuela Secundaria Chi Lang (Distrito 4, Ciudad Ho Chi Minh) visitaron y estudiaron en la Fábrica de Fideos Acecook Vietnam.

Estudiantes observan el modelo de la línea de producción de fideos instantáneos Hao Hao - Foto: THANH HIEP

El viaje no sólo trajo experiencias interesantes sino que también ayudó a los estudiantes a ampliar sus conocimientos y su futura orientación profesional.

Aprende muchos conocimientos nuevos

En el camino, los estudiantes estaban entusiasmados y curiosos por visitar la fábrica. Al llegar, les sorprendió el espacio de cada departamento de producción.

Bajo la guía entusiasta del personal de la fábrica, los niños aprendieron sobre el nacimiento de los fideos instantáneos y observaron la línea de producción real del producto.

Estudiantes de la escuela secundaria Chi Lang, distrito 4, escuchan una introducción sobre Acecook Vietnam - Foto: THANH HIEP

En particular, a través de la discusión y la respuesta a divertidas preguntas de opción múltiple sobre el origen y los ingredientes de los productos Acecook, los estudiantes pueden repasar y aprender nuevos conocimientos sobre historia, geografía, tecnología alimentaria, etc.

Muchos niños se sorprendieron al saber que Acecook comenzó a vender productos en Vietnam en 1995, en Ciudad Ho Chi Minh. Actualmente, Acecook cuenta con 11 fábricas y 6 sucursales en todo el país. Tener sucursales en las tres regiones facilita el acceso de los consumidores y ahorra en costos de distribución.

Los estudiantes escuchan cómo distinguir entre fideos fritos y fideos no fritos - Foto: THANH HIEP

Sonriendo durante todo el recorrido, Le Ngoc Quyen, estudiante de 9.º grado, compartió: «Me encanta comer fideos, pero nunca he visto el proceso de elaboración, así que siento mucha curiosidad. Por eso, estoy muy emocionado de participar en el recorrido».

Al llegar, me sorprendieron los 11 pasos para preparar un paquete de fideos. El paso que más me impresionó fue el empaquetado. Además, tras la visita, aprendí a ser meticulosa y observadora para lograr el producto perfecto.

Las experiencias de la vida real cambian el pensamiento

El recorrido no solo ayudó a los estudiantes a comprender más sobre el proceso de producción, sino que también cambió la forma de pensar de muchos de ellos sobre los productos de fideos instantáneos.

En cuanto a los ingredientes utilizados para elaborar el producto, los niños se emocionaron mucho al saber que el agua de los fideos es amarilla porque se utiliza cúrcuma amarilla. La cúrcuma fresca se exprime para obtener el jugo, se pasa por un sistema de filtración desodorizante, se mezcla con diferentes tipos de polvo y la extracción se cuantifica cuidadosamente.

Los estudiantes aprenden sobre los ingredientes en los paquetes de condimentos de fideos instantáneos - Foto: THANH HIEP

Le Thi Ha Mi compartió: "Antes, cuando comía fideos, estaba bastante preocupada porque no sabía si era higiénico y bueno para mi salud o no.

Pero después de llegar aquí, me impresionó el estricto proceso de producción, el proceso de elaboración de fideos, sumamente cerrado y seguro. Cambió mi forma de pensar y me ayudó a adquirir muchos conocimientos nuevos sobre tecnología alimentaria, así como sobre el proceso de elaboración de fideos instantáneos.

El personal de Acecook Vietnam les brindó a los estudiantes la experiencia de comer fideos en el lugar - Foto: THANH HIEP

A muchos estudiantes les preocupa que comer fideos instantáneos les provoque calor. Al hablar sobre este tema, el Sr. Dang Quang Vinh, empleado de la empresa, explicó que la causa del calor no se debe únicamente a comer fideos instantáneos, sino en parte a un estilo de vida irregular, la falta de agua y la falta de nutrientes al consumirlos continuamente como comida principal durante muchos días.

Ayudar a los niños con la orientación profesional

Le Ngoc Quyen dijo que después de visitar la fábrica, se sintió emocionada e impresionada con el espacio y el proceso de producción de la fábrica.

"El recorrido despertó mi curiosidad; quiero aprender más sobre el proceso de producción y funcionamiento de la fábrica. Si mis padres están de acuerdo, espero tener la oportunidad de trabajar aquí cuando sea mayor", compartió Quyen.

Después del recorrido, a cada estudiante se le dieron fideos y fotos de recuerdo para llevar a casa - Foto: THANH HIEP

El Sr. Le Duy Minh, secretario de la Unión de Jóvenes de la Escuela Secundaria Chi Lang, representante de la delegación visitante, dijo que la escuela decidió permitir que los estudiantes visitaran la fábrica de Acecook para conectar la teoría con la práctica, ayudándolos a visualizar el proceso de producción de alimentos con mayor claridad.

A través de ello, los estudiantes comprenden más profundamente los conocimientos que han aprendido en las materias de ciencia y tecnología.

Además, a través del viaje, los estudiantes tienen la oportunidad de practicar la observación, la toma de notas, el trabajo en equipo y las habilidades de comunicación, lo que ayuda a fortalecer la amistad y la cohesión entre los estudiantes.

"En particular, el programa ayuda a los estudiantes a orientar mejor sus futuras carreras profesionales alexplorar carreras relacionadas con la producción y la tecnología alimentaria", enfatizó el Sr. Minh.

Según el Sr. Minh, esta es una forma eficaz de educación práctica, que estimula la curiosidad y contribuye al desarrollo integral de los estudiantes.

Fuente: https://tuoitre.vn/cung-hoc-sinh-truong-thcs-chi-lang-kham-pha-nha-may-mi-acecook-20241121181312354.htm