Durante el pico de la temporada de calor en Saigón, la pequeña tienda de refrescos en la esquina de la calle, propiedad de la Sra. Hien y su esposo, vende regularmente entre 400 y 600 vasos de agua por día, generando ingresos de entre 4 y 6 millones de VND.
"Acumulando dinero" en la temporada alta
"Hace calor, cada vez que viajo de casa al trabajo y regreso, tengo que beber dos o tres vasos de agua para soportarlo", dijo un cliente que esperaba en un puesto de agua en la calle Xo Viet Nghe Tinh (distrito de Binh Thanh, ciudad de Ho Chi Minh).
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| El señor y la señora Hien tienen cada uno una tarea diferente y están ocupados preparando bebidas para los invitados (Foto: Trong Khang). |
En esta ruta, han surgido numerosas tiendas de bebidas, una al lado de la otra, repletas de clientes. La heladería de caña de azúcar, propiedad de Tran Thi My Hien (38 años) y su esposo, también atiende a los clientes sin parar.
La Sra. Hien comentó que cuando la tienda abrió sus puertas, solo vendía unos 100 vasos al día. En Ciudad Ho Chi Minh, en pleno verano, el calor extremo se prolongó durante mucho tiempo, lo que multiplicó por cinco el poder adquisitivo. En promedio, vendía entre 400 y 500 vasos de agua al día, con un pico de 600. La pareja tuvo que contratar a dos empleados más para atender a la gran cantidad de clientes.
La tienda abre de 9:30 a 22:30, generando ingresos de 4 a 6 millones de VND al día con la máquina expendedora de jugo de caña de azúcar. Además del sabor tradicional, el jugo de caña de azúcar y la centella asiática también son atractivos porque se mezclan con otros ingredientes como judías verdes, durian, etc., con precios que oscilan entre 10 000 y 20 000 VND por taza.
Las horas de mayor concurrencia del restaurante son al mediodía y por la noche.
"Cuando hace calor, los clientes son más exigentes y no quieren esperar mucho. A veces, por la cantidad de clientes, la tienda no puede atenderlos a tiempo; algunos se enfadan y se van, lo que nos arrepiente a mi marido y a mí", compartió la Sra. Hien.
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Muchos clientes dijeron que durante la temporada de calor, a toda la familia le gusta beber jugo de caña de azúcar, por lo que compran entre 7 y 9 vasos cada vez (Foto: Trong Khang). |
5 meses para devolver íntegramente los 100 millones invertidos en el restaurante
Mientras la tienda daba vueltas como un trompo, la dueña se sobresaltó al oír el llanto de su bebé recién nacido. La Sra. Hien tuvo que dejar rápidamente sus herramientas y correr adentro para consolar a su bebé.
La joven madre comentó que, desde que abrió su negocio, ha estado ocupada atendiendo la tienda y cuidando a su bebé, que aún no ha sido destetado. Aprovechando la temporada alta, la Sra. Hien solo duerme unas pocas horas al día.
Terminaba de trabajar tarde en la noche, tenía que madrugar para preparar los ingredientes y luego estar de pie vendiendo todo el día; tenía las piernas cansadas y entumecidas. Muchas veces pensó en rendirse por el agotamiento, pero luego se levantó y siguió trabajando gracias a su fuerte motivación por ganarse la vida.
Hay momentos en que hay muchos invitados, mi bebé se sienta solo, llora, se calma y se duerme solo. Comparado con otros niños, mi hijo está en desventaja, pasando todo el día merodeando por las cuatro esquinas de la pared.
Siento pena por mi hijo y me siento culpable porque no me queda mucho tiempo para él. Pero para que tenga un futuro mejor, tenemos que trabajar duro y tratar de ganar más dinero para mejorar nuestras vidas —dijo con voz entrecortada.
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Comenzando desde cero, Hien y su esposo intentaron animarse mutuamente para tener éxito (Foto: Trong Khang). |
La Sra. Hien nació en una familia pobre. A los 11 años, las difíciles circunstancias familiares la obligaron a abandonar la escuela para trabajar como costurera.
“En ese momento estaba muy triste porque quería seguir estudiando, pero debido a circunstancias difíciles, mi madre me dijo que fuera a la escuela de costura para que pronto pudiera tener un trabajo para ganarme la vida”, dijo.
Tras completar su aprendizaje, empezó a coser. Esa era su principal fuente de ingresos en aquel entonces. Tras muchos años trabajando allí, transformó su pequeño taller de costura en un taller de procesamiento y creó empleos adicionales para muchos lugareños.
Cuando se casó y tuvo hijos, como no tenía mucho tiempo para el taller de costura, decidió terminar su camino con la profesión de la costura después de más de 20 años.
Con 100 millones de VND ahorrados, en noviembre de 2023, ella y su esposo decidieron iniciar un negocio de bebidas y usar ese dinero para comprar maquinaria, materias primas y alquilar un local.
Al principio, ambos investigaron y aprendieron a preparar las bebidas. Tras muchos fracasos, finalmente ella ideó su propia receta, que atrajo a muchos clientes.
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Al iniciar su negocio, Hien y su esposo tuvieron que superar muchos desafíos (Foto: Trong Khang). |
Después de 5 meses de abrir la tienda, pudo recuperar su capital y tener dinero para reinvertir.
Añadió: «Al principio, sin duda habrá muchas dificultades en el negocio. Con trabajo duro, creo que puedo superar cualquier dificultad. Al ver que el número de clientes aumenta, me siento inmensamente feliz. Lo que más me hace feliz es tener una buena fuente de ingresos para cuidar de mis hijos».
Enlace original: https://dantri.com.vn/lao-dong-viec-lam/chu-tiem-nuoc-mia-ban-hang-khong-ngo-tay-thu-gan-6-trieu-dongngay-20240426085901685.htm
Según Dan Tri
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