Cao Bang: Desarrollo de productos OCOP asociados al turismo rural

El desarrollo de productos OCOP asociados con el turismo agrícola es una dirección que se considera que contribuye a aumentar el valor de la producción de productos agrícolas en la provincia fronteriza de Cao Bang.

Afirmando la marca con productos OCOP

Los productos OCOP de la provincia de Cao Bang incluyen grupos clave como alimentos, bebidas, artesanías, servicios de turismo comunitario, ecoturismo y atracciones turísticas. Algunos productos OCOP son especialidades locales y gozan de gran prestigio desde hace mucho tiempo, como los fideos Phia Den dong, las castañas Trung Khanh, el arroz glutinoso Huong Bao Lac, la carne ahumada y las salchichas, la gelatina negra y los fideos Na Giang. Estos productos OCOP han contribuido a promover el potencial y las fortalezas de la cultura, la gastronomía, los servicios turísticos, la tierra y la gente de la provincia de Cao Bang a un gran número de turistas nacionales y extranjeros, impulsando así el turismo y el desarrollo de la economía agrícola local.

Producción de Na Giang Sli en la comuna de Ngoc Dao, distrito de Ha Quang.

Si hablamos de productos artesanales tradicionales con una larga historia, los más famosos de Cao Bang son sin duda los cuchillos de la aldea artesanal de Phuc Sen, en el distrito de Quang Hoa. En particular, los cuchillos Phuc Sen, con tres estrellas OCOP de la Cooperativa Minh Tuan, se han convertido en productos famosos, consolidando la marca de la herrería tradicional de la zona. El Sr. Nong Minh Tuan, director de la Cooperativa Minh Tuan, comentó: «Desde su certificación como producto industrial rural típico y posteriormente como producto OCOP de la provincia, los cuchillos de la Cooperativa se han vuelto cada vez más conocidos en todo el país. La Cooperativa ha incrementado la introducción y venta de sus productos en numerosos destinos turísticos de la provincia, así como en las principales ferias turísticas y comerciales del país. Muchos grupos de turistas que visitan Cao Bang también acuden a la Cooperativa para elegir productos forjados de calidad».

Producción de cuchillos en la Cooperativa Minh Tuan, Comuna de Phuc Sen, Distrito de Quang Hoa.

Productos OCOP asociados al desarrollo turístico

El Área Ecoturística de Kolia, en la comuna de Thanh Cong, distrito de Nguyen Binh, con un clima fresco, ha atraído en los últimos años a numerosos turistas de todo el mundo. Los visitantes pueden participar en tours por las colinas de té, recolectar té ellos mismos y aprender a tostarlo y envasarlo, como hacen los lugareños. Visitar el Área Ecoturística de Kolia y saborear una taza de té rojo A1 y té verde A1, dos productos OCOP de 3 estrellas de Kolia Cao Bang Company Limited, es una experiencia interesante. Estos son también dos de los muchos tés famosos de Kolia Company.

Recogiendo té con los lugareños en el área de turismo comunitario de Kolia.

Para promover y consumir los productos de OCOP, la provincia de Cao Bang ha implementado diversas políticas de apoyo de forma concentrada, como la introducción en sitios de comercio electrónico, la construcción de puntos de venta y exhibición de productos de OCOP y su presencia en supermercados. Implementando eficazmente el Programa OCOP relacionado con los servicios de turismo rural, la provincia se centra en promover la difusión para que todas las personas y organizaciones socioeconómicas conozcan los valores económicos y humanísticos de su participación. Presenta tours, rutas turísticas, atracciones y productos relacionados con el ecoturismo y el turismo comunitario; organiza actividades culturales y gastronómicas ; promueve el turismo; presenta productos agrícolas y productos de OCOP en ferias y semanas culturales y turísticas dentro y fuera de la provincia.

Desde principios de 2024, la provincia de Cao Bang ha recibido más de 1,6 millones de visitantes, de los cuales se estima que más de 36.000 son turistas internacionales, un 63 % más que en el mismo período. Los ingresos totales por turismo se estiman en 1.276 billones de VND; la tasa de ocupación hotelera se estima en un 52,5 %.

Fideos vermicelli Phia Den, uno de los famosos productos OCOP elegidos por los turistas cuando viajan a Cao Bang.

Para ayudar a las personas a comprender el valor de los productos OCOP

Las autoridades a todos los niveles han aplicado creativamente mecanismos de política y movilizado recursos apropiados para alentar a organizaciones e individuos a crear motivación para desarrollar el movimiento OCOP cada vez con más fuerza. Priorizar la inversión en fuentes de financiamiento para apoyar el desarrollo de productos OCOP asociados con el desarrollo de formas de organización de la producción según la cadena de valor. Según el Sr. Nong Thanh Man, Subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Cao Bang: El desarrollo de productos OCOP asociados con el turismo agrícola y rural enriquece el desarrollo turístico, atrae turistas, contribuye al consumo y aumenta el valor de los productos OCOP. A partir de ahí, la atención a la inversión y creación de productos OCOP será más favorable, ayudando a mejorar los productos y promover la imagen del turismo en la localidad. Para el desarrollo sostenible, la provincia de Cao Bang determina que es necesario promover la información y la propaganda sobre el propósito y la importancia práctica del programa OCOP. Además, hay una participación más drástica de los comités del Partido y las autoridades a todos los niveles; Implementar oportuna y eficazmente mecanismos y políticas para incentivar a empresas, cooperativas, grupos cooperativos y personas a cambiar su mentalidad e invertir con audacia en la creación de productos OCOP. Promover la construcción de rutas de turismo comunitario que conecten con las zonas de producción de productos OCOP. El objetivo principal es aumentar los ingresos de la población, con miras al desarrollo del turismo sostenible y el desarrollo de la agricultura rural. Fuente: https://daidoanket.vn/cao-bang-phat-trien-san-pham-ocop-gan-voi-du-lich-nong-thon-10294662.html