Impresiones de especias vietnamitas en la Feria Internacional de Chile y Especias de Rieti, Italia

Según informa un reportero en Italia, del 28 de agosto al 1 de septiembre tuvo lugar en la ciudad de Rieti, en el centro de Italia, la 13ª Feria Internacional del Chile y las Especias Rieti 2024.

Pie de foto — Seminario de la Feria Internacional de Rieti. Foto: Thanh Hai/VNA

Con más de 160 stands, 450 variedades de chile de todo el mundo, junto con actividades culturales y culinarias tradicionales, este evento atrajo a cientos de miles de entusiastas del chile y las especias de toda Italia, así como a turistas extranjeros. El stand de productos vietnamitas, organizado por la Embajada de Vietnam y la Oficina Comercial en Italia en coordinación con empresas nacionales de exportación agrícola, presentó a turistas y consumidores no solo productos de chile, sino también productos agrícolas vietnamitas excepcionales como pimienta, té, café, canela y anís estrellado. Hablando con los reporteros de VNA, el consejero comercial vietnamita en Italia, Duong Phuong Thao, enfatizó que con la orientación de desarrollar una agricultura moderna, verde y sostenible y un mercado de 100 millones de personas, Vietnam es una buena oportunidad para que Italia amplíe el mercado de productos agrícolas, forestales y pesqueros de los dos países; Las dos partes pueden fortalecer la cooperación en la explotación efectiva de los recursos para desarrollar productos agrícolas modernos y sostenibles. Vietnam tiene como objetivo suministrar productos agrícolas limpios, de alta calidad, bajas emisiones, responsables, transparentes y sostenibles; Además, desarrolla y protege activamente la marca de los productos agrícolas, forestales y pesqueros vietnamitas en el mundo. La presencia continua de Vietnam en la Feria demuestra su apoyo y aprecio por este importante evento, a la vez que reafirma su fortaleza y compromiso con la capacidad de ofrecer productos vietnamitas únicos de chile y especias, además de generar oportunidades para promover el amplio potencial de cooperación entre Vietnam e Italia en este campo.

Las especias vietnamitas tienen un sabor y una calidad únicos, diferentes de productos similares en el mundo . Los productos agrícolas vietnamitas quieren aportar diversidad en sabor y color, enriquecer la belleza, el valor nutricional, los usos múltiples para la salud y crear un valor especial en los platos, satisfaciendo la conciencia y las tendencias de los consumidores sobre un estilo de vida saludable. El stand vietnamita en la Feria Internacional anual de Chile y Especias Tradicionales de Rieti se ha vuelto familiar para las empresas y amigos italianos. Los ecos de las 5 ferias anteriores han atraído a muchos turistas y socios para visitar y aprender sobre los productos agrícolas típicos de Vietnam. El volumen de negocios comercial entre los dos países ha crecido significativamente en los últimos años, de 4.900 millones de dólares en 2019 a 6.200 millones de dólares en 2023. Italia es el tercer socio comercial más grande de Vietnam en la Unión Europea (UE), después de los Países Bajos y Alemania. Vietnam es el mayor socio comercial de Italia en la Asociación de Naciones del Sudeste Asiático (ASEAN).

Vietnam exporta numerosos productos agrícolas al mercado italiano, como café, pimienta, anacardos, especias, canela, anís estrellado, frutas, etc., pero solo representa alrededor del 3% del mercado italiano de importaciones agrícolas. En comparación con otros países asiáticos con potencial agrícola similar, Vietnam cuenta con la ventaja de un Tratado de Libre Comercio (TLC) con la UE, en virtud del cual muchos productos agrícolas y especias importados a Italia y la UE tienen un tipo impositivo del 0%. En los últimos tiempos, la Embajada de Vietnam en Italia ha implementado activamente muchas actividades para promover el comercio agrícola, conectar empresas de importación, exportación y producción... como movilizar al Ministro de Agricultura italiano para visitar y trabajar, firmar un memorando de entendimiento, apoyar a la empresa Unitec para que venga a Vietnam a inspeccionar áreas de cultivo para estudiar soluciones que ayuden a mejorar la calidad del posprocesamiento de productos agrícolas clave para la exportación, trabajar con importadores y distribuidores italianos... Durante la feria, la Oficina Comercial de Vietnam en Italia participó en actividades paralelas como el Taller sobre oportunidades del comercio internacional, con la participación de funcionarios de la región de Lazio y la ciudad de Rieti, trabajando con representantes de la Cámara de Comercio de Rieti - Viterbo y visitando una serie de empresas de la región.

La Feria Internacional del Chile y las Especias de Rieti es un evento anual que atrae a numerosos visitantes gracias a su contenido innovador y rico. Se ha convertido en uno de los festivales más importantes de la provincia de Rieti y es famoso en todo el país. La gastronomía, la cultura y el entretenimiento se combinan con maestría para crear un éxito picante que atrae a numerosos visitantes y aficionados al chile cada año.