Lleno de amor
A las 5 de la mañana, la familia del Sr. Tai se despertó y fue al mercado a comprar carne, verduras, tubérculos… para prepararse. Después de cocinar 10 kg de arroz, el Sr. Tai se dedicó a preparar la comida. En la cocina, su esposa, la Sra. Pham Thi Ninh, y sus dos hijas, Nguyen Thi Hue y Nguyen Thi Tuyet Lan, prepararon cajas de arroz y sopa; llevaron comida a la entrada de la casa para dársela a los pobres…
CCB Nguyen Tuan Tai donó y usó un impermeable para ayudar a una persona a recibir arroz de "Zero-dong Kitchen".
El Sr. Tai dijo: «Mi familia cree en la caridad con sinceridad, por lo que siempre garantizamos que los alimentos sean frescos y deliciosos, comprados y procesados el mismo día. Quienes vienen a comprar arroz lo disfrutan y volverán la próxima vez».
Nos detuvimos en la Cocina Zero-dong una mañana lluviosa debido al impacto de la tormenta número 1. Aunque la familia del Sr. Tai no repartió arroz hasta las 11 a. m., a las 10:30 a. m. llegaron el Sr. Nguyen Van Duc (49 años) y muchos otros.
El Sr. Duc vive a unos 2 km de la casa del Sr. Tai. Anteriormente, trabajaba en barcos pesqueros, pero en los últimos 10 años, un derrame cerebral lo dejó paralizado de un brazo y cojeando de ambas piernas... El Sr. Duc regresó a Can Tho para vivir con su madre, de 68 años. Todos los días, su madre vende billetes de lotería, ganando unos 100.000 VND. "Quiero mucho a mi madre, pero estoy demasiado débil para vender billetes de lotería. Pido arroz frío a la gente de la zona para secarlo y venderlo, ganando unos 5.000 VND al día. Lleva unos días lloviendo y no puedo comprar ni vender nada, así que fui a casa del Sr. Tai para pedirle dos cajas de arroz para que mi madre y yo comamos juntos", confesó el Sr. Duc.
La lluvia arreció, y cada vez más gente acudía a la casa del veterano Nguyen Tuan Tai para recibir arroz. Eran vendedores de lotería, vendedores ambulantes, chatarreros, personas en situación difícil... Los familiares del Sr. Tai rápidamente llevaron arroz y comida a los destinatarios. Al entregarle la lonchera al mototaxista, el Sr. Tai lo animó amablemente: "Es muy difícil conducir con la lluvia y el viento, sigue así, hijo. Hoy, "Zero-dong Kitchen" tiene pato estofado con jengibre; cómelo para calentar el estómago".
La encargada de cocinar en "Zero-dong Kitchen" es la hija menor del Sr. Tai, la Sra. Nguyen Thi Tuyet Lan, de 30 años. La Sra. Tuyet Lan suele cocinar y vender platos en línea. Poco a poco, sus habilidades mejoraron y consiguió más clientes, así que pensó en hacer obras benéficas. Desde 2021, la Sra. Tuyet Lan y sus padres han estado cocinando arroz partido, arroz glutinoso, gachas de carne picada, fideos... para dárselos a los trabajadores nocturnos que no tienen adónde ir. Cada mes, su familia cocina entre 200 y 500 comidas. Familiares y amigos llevan comida para repartir en hospitales y calles del centro de Can Tho.
Desde que nació el modelo de "Cocina de Costo Cero", la familia del veterano Nguyen Tuan Tai ha cocinado comidas para los pobres los martes, jueves y sábados. Los platos se cambian con regularidad; en los días de luna llena, se ofrece comida vegetariana. El costo total de cocinar para los pobres de la familia del veterano Nguyen Tuan Tai es de aproximadamente 20 millones de dongs al mes.
La Sra. Tuyet Lan dijo: “Todos los días, mi padre y yo vamos al mercado. Mi padre siempre anima a los miembros de la familia a ayudar a los pobres, a ayudar en todo lo que podamos. Un día, los vendedores de billetes de lotería llegaron tarde, así que mi padre y yo guardamos un poco de arroz y esperamos para dárselo…”
Soldado en tiempos de paz
El veterano Nguyen Tuan Tai nació en la provincia de Ninh Binh. En 1973, se alistó en el 525.º Regimiento de Transporte del Departamento de Transporte, Departamento General de Logística (actualmente Departamento General de Logística - Ingeniería). El Sr. Tai participó en numerosas batallas y campañas importantes, contribuyendo a la liberación del Sur y a la unificación del país. En 1982, el Sr. Tai regresó a su ciudad natal para contraer matrimonio con la Sra. Pham Thi Ninh. Tras su desmovilización, el Sr. Tai trajo a su familia a la provincia de Ca Mau para emprender un negocio.
Hace más de 10 años, la familia del Sr. Tai se mudó a Can Tho. Promoviendo las cualidades tradicionales de los "soldados del Tío Ho", el Sr. Tai participó activamente en la labor de la Asociación de Veteranos. El Sr. Tai preside la Asociación de Veteranos en el Área 3, distrito de Hung Thanh (actual distrito de Cai Rang). La Asociación cuenta con 23 miembros, incluyendo 5 que se encuentran en circunstancias especialmente difíciles debido a su avanzada edad, enfermedad y falta de tierras para la producción. El Sr. Tai moviliza regularmente a benefactores para que financien arroz, fideos instantáneos y artículos de primera necesidad para los veteranos. Al mismo tiempo, anima a los miembros a esforzarse por mejorar sus vidas.
Durante los últimos 10 años, el Sr. Tai y los veteranos de guerra de la Asociación de Veteranos de Guerra de la Región 3 han implementado numerosos modelos de movilización civil eficaces y generalizados en la localidad, como la "Recogida y destrucción de envases de pesticidas" y la "Ruta urbana civilizada"...
La casa del Sr. Tai se encuentra en la Carretera n.° 2 del Centro Cultural Tay Do, una vía de más de 500 m de longitud. Muchos hogares que viven en la calle suelen salir temprano a trabajar y llegar tarde a casa. Por ello, durante muchos años, el Sr. Tai se ha ofrecido como voluntario para limpiar la calle. Dos veces al día, barre hojas, corta maleza... Cuando llueve, el Sr. Tai recoge la basura del alcantarillado para desatascar el desagüe y evitar que la calle se inunde. Su labor discreta ha sido reconocida por las autoridades locales y los comités del partido; los habitantes de la zona lo elogian, lo apoyan y colaboran para proteger el medio ambiente, contribuyendo a preservar el verde, limpio y hermoso paisaje de las carreteras.
Según el Sr. Tran Hai Vinh, subdirector del Comité de Organización, Inspección y Movimiento de la Asociación de Veteranos de Guerra de la ciudad de Can Tho, el veterano de guerra Nguyen Tuan Tai es un veterano de guerra ejemplar, pionero en los movimientos de la Asociación; un ejemplo típico en el estudio y seguimiento de la ideología, la moral y el estilo de Ho Chi Minh . En particular, el modelo "Cocina Zero-dong", establecido por la familia del veterano de guerra Nguyen Tuan Tai hace muchos años, es un gesto humano y noble. La Asociación de Veteranos de Guerra de la ciudad instruirá a sus asociaciones afiliadas para que estudien y repliquen el modelo; movilizará al Club de Emprendedores de Veteranos de Guerra de la ciudad, a otras unidades y a benefactores para apoyar a la familia del veterano de guerra Nguyen Tuan Tai y mantener la "Cocina Zero-dong"... De esta manera, se contribuye a compartir con quienes se encuentran en situaciones difíciles, preservando y promoviendo las cualidades tradicionales de los "soldados del tío Ho" entre los cuadros y miembros de la Asociación de Veteranos de Guerra de la ciudad.
Artículo y fotos: PHAM TRUNG
Fuente: https://baocantho.com.vn/am-ap-bep-0-dong--a188161.html
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