Líderes de la compañía Acecook Vietnam en la conferencia de prensa anunciando la nueva estrategia de desarrollo - "Cocinar la felicidad a través de la innovación" celebrada en la ciudad de Ho Chi Minh.
La nueva estrategia no solo afirma la posición pionera de Acecook Vietnam en la industria de alimentos instantáneos, sino que también demuestra el profundo compromiso de la empresa con la creación de valores positivos, la mejora de la calidad de vida y el avance hacia un futuro feliz para los consumidores, los empleados y toda la sociedad.
Nueva Visión – Innovar para Liderar
Con esta estrategia, Acecook Vietnam aspira a convertirse en un proveedor integral de alimentos sostenible y de clase mundial . Ofrecer alimentos integrales no solo implica ampliar la cartera de productos, sino también construir un ecosistema culinario integral, basado en tres ventajas fundamentales: más de 30 años de experiencia en la tecnología japonesa de producción de fideos, liderazgo en el mercado de fideos instantáneos con la marca Hao Hao y una amplia red de distribución de casi 160.000 puntos de venta en todo el país.
El Sr. Kaneda Hiroki, Director General de Acecook Vietnam, comentó: «Con semejante potencial, Acecook confía en contar con los recursos necesarios para una transformación radical. Con el deseo de enriquecer la gastronomía vietnamita, Acecook aspira a construir un ecosistema culinario integral que satisfaga plenamente las necesidades y los comportamientos de los consumidores, cada vez más diversos».
En esta estrategia de expansión, Acecook se expandirá gradualmente hacia líneas de productos adyacentes como: Especias convenientes, alimentos listos para comer y bocadillos que pueden reemplazar las comidas principales.
"Cada producto mantendrá el espíritu central que ha hecho famoso a Acecook: sabor rico, conveniencia óptima, seguridad y confiabilidad, nutrición saludable, respeto al medio ambiente, al tiempo que contribuye a resolver problemas sociales y mejorar la calidad de vida, con el objetivo de promover el bienestar integral de los consumidores vietnamitas".
Fortaleciendo la fuerza interna para alcanzar el mundo
De acuerdo con la estrategia de desarrollo para el período 2025-2030, Acecook Vietnam seguirá impulsando la inversión en infraestructura y mejorando su capacidad operativa mediante la expansión de la escala de producción y la modernización de los sistemas de fabricación de norte a sur, el cumplimiento de las normas internacionales ISO 22000, HACCP, BRCGS e IFS, la promoción activa de la transformación digital, la aplicación de la automatización y la optimización de la cadena de suministro, y el diseño de fábricas respetuosas con el medio ambiente, cumpliendo con los criterios de desarrollo verde.
Junto a ello, la compañía ha implementado un nuevo conjunto de valores con 6 espíritus fundamentales: Innovación – Excelencia – Cooperación – Integridad – Autonomía – Responsabilidad, para construir una cultura corporativa sustentable, inspirar la creatividad y acompañar el desarrollo de cada individuo.
Innovación de productos para los consumidores
Tomando a los consumidores como centro, Acecook Vietnam ha promovido la innovación a través de tres ejes principales de desarrollo de productos:
Los consumidores experimentan el dúo de bolas de sopa Kanli y condimento de arroz frito.
En primer lugar, mejorar el valor nutricional, la comodidad y las emociones . Algunos productos se han desarrollado con éxito en este sentido, incluyendo: la adición de nutrientes esenciales como el calcio en Hao Hao; la vitamina B12 en los fideos Phu Huong; el uso de carne y verduras de verdad en pho y fideos instantáneos; la optimización de la experiencia del usuario con envases "YEMO" fáciles de abrir y diversos diseños ideales para regalos, viajes y otras necesidades; y el lanzamiento de líneas de productos adaptadas a los estilos de vida modernos, como la sopa instantánea Kanli, el condimento para arroz frito Rang Rang, los fideos fritos y el pho instantáneo premium.
En segundo lugar, la aplicación de tecnología japonesa: creatividad que supera todas las expectativas. Es decir, el desarrollo de una tecnología de producción única: la "salsa de queso fundido" para el pollo Siukay, muy popular entre los consumidores, lo que lo convierte en una tendencia en la línea de fideos picantes.
En un futuro próximo, en agosto de 2025, Acecook lanzará la línea de productos "DALAGO", que utiliza "fideos vegetales" elaborados con verduras Da Lat, lo que hace que el producto sea delicioso, conveniente, seguro, saludable y bueno para la salud.
Además, se espera que el nuevo proyecto del centro de investigación y desarrollo de productos con equipos modernos de Acecook se complete en 2026. En consecuencia, este centro se centrará en la investigación de nuevas tecnologías como: Nueva tecnología para fideos instantáneos (reducción de sal, reducción de azúcar, reducción de grasa, tecnología FD, nuevos envases, ...); Investigación básica (ingredientes saludables, alimentos de origen vegetal, análisis e investigación de sabor y olor); Desarrollo de nuevas categorías de productos más allá de los fideos instantáneos, como especias (salsa satírica, salsa de chile), bocadillos con nuevas formas, alimentos preenvasados, especias convenientes, ... Este es un grupo de alimentos que son más sabrosos, más convenientes y más nutritivos.
En tercer lugar, preservar la identidad: liderar las tendencias culinarias globales . Por ello, Acecook continúa creando platos familiares con un toque moderno, adaptados a los gustos internacionales.
Por ejemplo, el producto “Pho De Nhat” coopera con el restaurante “Pho Khoi Hoi”, representante de la Guía Michelin en Hanoi, recreando el sabor del pho de pechuga de res crujiente, lo que permite a los usuarios disfrutar de las especialidades locales dondequiera que estén.
Conquista el mercado global con valores vietnamitas
Con la orientación de llegar al mundo, la aspiración de la empresa no se detiene en la participación de mercado del 40,7% y los 3,3 mil millones de paquetes de productos vendidos en el mercado nacional en 2024 con una tasa de crecimiento del 7% en comparación con el año anterior, sino que también llega a nivel mundial para acercar los productos Acecook a los consumidores internacionales.
Actualmente, los productos Acecook se han exportado a más de 40 países, con unas ventas en 2024 que alcanzaron más de 239 millones de paquetes, un incremento del 23% en comparación con 2023.
En el próximo tiempo, la empresa se centrará en explotar mercados clave como América del Norte, Europa y Asia a través de la cooperación con distribuidores a gran escala y el desarrollo de productos con diseños y sabores adecuados a los gustos de los consumidores locales.
Con el foco puesto en la marca internacional Hao Hao, los productos satélite se acercan a los gustos adecuados de los consumidores, como los fideos en taza Ippin y el tazón Hello pho con sabores asiáticos puros; Siukay sigue la tendencia de los fideos picantes coreanos.
Además, la empresa se centra en fortalecer su sistema de producción para adaptarse a las tendencias de sostenibilidad de los consumidores en países desarrollados. Algunas iniciativas típicas incluyen productos sin gluten certificados, con aceite de palma certificado por la RSPO, y productos con etiqueta Halal específicamente diseñados para las necesidades vegetarianas en muchos países musulmanes.
Comprometidos con un futuro sostenible
“La innovación no solo contribuye al crecimiento, sino también a la felicidad a largo plazo de las personas y la sociedad”, enfatizó el director general de Acecook Vietnam, Sr. Kaneda Hiroki.
Con esta orientación, Acecook está invirtiendo de forma significativa e integral en el proceso de transformación ecológica. Actualmente, el 54 % de sus fábricas utilizan combustible de biomasa; el objetivo es aumentar esta tasa al 80 % para 2030. Además, la empresa también está mejorando activamente sus productos para minimizar el impacto ambiental, y el 90 % de los envases actuales de fideos instantáneos, tazones y bandejas se han sustituido por envases de papel ecológicos.
A través de la estrategia “Cocina la felicidad a través de la innovación”, la empresa afirma su compromiso de contribuir a la construcción de una industria alimentaria vietnamita sostenible, moderna y globalmente competitiva, al tiempo que ofrece a los consumidores mejores productos cada día, en términos de calidad, emoción y responsabilidad con el medio ambiente y la sociedad.
Fuente: https://nhandan.vn/acecook-viet-nam-cong-bo-chien-luoc-doi-moi-nang-tam-hanh-phuc-post891462.html
Kommentar (0)