El sitio web de la Universidad de Harvard (EE. UU.) explica: Las vitaminas y los minerales de los alimentos son los más eficaces.
En los alimentos, vienen con muchos otros nutrientes beneficiosos, incluidos cientos de carotenoides, flavonoides, minerales y antioxidantes que no se encuentran en la mayoría de los suplementos.
Además de proporcionar una nutrición más completa, comer una variedad de frutas y verduras de diferentes colores puede ayudar a proteger contra enfermedades crónicas, como la diabetes, las enfermedades cardíacas y el cáncer.
Un análisis de sangre puede ayudarle a descubrir si tiene deficiencia de alguna vitamina o mineral, lo que puede ayudarle a determinar qué alimentos son mejores para usted.
A continuación se presentan algunas frutas que funcionan tan bien, o incluso mejor, que los suplementos para ayudar a prevenir enfermedades y maximizar la ingesta nutricional general.
Potasio: plátanos, albaricoques
Un plátano mediano contiene alrededor de 422 mg de potasio.
La deficiencia de potasio puede causar desequilibrios electrolíticos, fluctuaciones de la presión arterial, debilidad muscular, calambres y alteraciones del ritmo cardíaco.
Si tienes niveles bajos de potasio, los plátanos son una opción popular. Un plátano mediano contiene aproximadamente 422 mg de potasio.
Además, media taza de albaricoques secos contiene nada menos que 755 mg de potasio.
Hierro: Albaricoques, pasas
Muchas personas toman suplementos de hierro para compensar una deficiencia.
Sin embargo, los suplementos de hierro en dosis superiores a la dosis diaria recomendada pueden aumentar el riesgo de sufrir estreñimiento, dolor de estómago, úlceras de estómago...
Si tiene deficiencia de hierro, comer carne y pescado puede ayudarle a aumentar su ingesta. Sin embargo, los expertos de Harvard Health sugieren que las fuentes vegetales de hierro, como los albaricoques secos y las pasas, también pueden ayudarle a alcanzar su límite diario.
Vitamina C: Frutas cítricas, kiwi, mango y bayas.
Los expertos dicen que es fácil obtener suficiente vitamina C comiendo frutas cítricas, kiwis, mangos y bayas.
Obtener vitamina C de la dieta en lugar de suplementos ayudará a prevenir un exceso. La dosis diaria recomendada es de 75 mg para mujeres y 90 mg para hombres.
Sin embargo, muchos suplementos de dosis alta contienen 1.000 mg por pastilla, lo que lo hace más susceptible a los efectos secundarios, señala la Clínica Mayo .
Vitamina A: melón
Cada porción de 100 gramos de melón aporta 3.382 UI de vitamina A.
Los expertos de Harvard recomiendan el melón como una excelente fuente de vitamina A: cada porción de 100 gramos aporta 3382 UI de vitamina A.
Tenga en cuenta que los suplementos pueden no proporcionar los mismos beneficios que los antioxidantes naturales en los alimentos, según Best Life.
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