En los primeros 7 meses de 2023, las exportaciones de pimienta a China aumentaron un 665% en comparación con el mismo período de 2022.

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En junio de 2023, Estados Unidos se convirtió en el principal mercado de exportación de pimienta vietnamita. Se espera que, para finales de agosto de 2023, Vietnam pueda exportar toda su producción de pimienta de 2023.

Según la Asociación de Pimienta de Vietnam (VPA), en julio de 2023, Vietnam exportó 15.152 toneladas de pimienta de todo tipo, de las cuales 12.841 toneladas fueron de pimienta negra y 2.311 toneladas de pimienta blanca. El volumen total de exportación alcanzó los 58,6 millones de dólares: 45 millones de dólares para la pimienta negra y 11,8 millones de dólares para la pimienta blanca. En comparación con el mes anterior, el volumen de exportación disminuyó un 28,6 % y la facturación, un 26,3 %.

En los primeros 7 meses de 2023, las exportaciones de pimienta a China aumentaron un 665% en comparación con el mismo período de 2022.

El precio promedio de exportación de pimienta negra en julio alcanzó los 3.683 USD/tonelada, la pimienta blanca alcanzó los 5.207 USD/tonelada, una caída del 0,3% para la pimienta negra y del 1,1% para la pimienta blanca en comparación con junio de 2023.

Olam, Nedspipce y Tran Chau fueron los tres mayores exportadores en julio, alcanzando 1.722 toneladas, 1.142 toneladas y 1.140 toneladas respectivamente.

Estados Unidos siguió siendo el principal mercado de exportación de pimienta de Vietnam en julio, con 3319 toneladas, pero un 30,9 % menos que el mes anterior. Las exportaciones a China también se redujeron drásticamente, un 53,4 %, hasta alcanzar las 1958 toneladas.

En total, desde principios de año hasta finales de julio de 2023, Vietnam exportó 168.138 toneladas de pimienta de todo tipo, de las cuales 151.218 toneladas fueron de pimienta negra y 16.920 toneladas de pimienta blanca. El volumen total de exportación alcanzó los 542,7 millones de dólares: 463 millones de dólares para la pimienta negra y 79,7 millones de dólares para la pimienta blanca.

En comparación con el mismo período del año anterior, el volumen de exportación aumentó un 16,6% equivalente a 23.962 toneladas, sin embargo la facturación de las exportaciones disminuyó un 16,2% equivalente a 104,7 millones de dólares.

El precio promedio de exportación de pimienta negra en los primeros 7 meses de 2023 alcanzó los 3.505 USD/tonelada, la pimienta blanca alcanzó los 5.040 USD/tonelada.

Aunque las exportaciones al mercado chino han disminuido en los últimos 2 meses, en promedio durante los 7 meses completos, China sigue siendo el principal mercado de exportación de Vietnam, alcanzando las 52.327 toneladas, lo que representa el 31,1% de la participación del mercado de exportación y aumentando un 665% respecto al mismo período en 2022.

Le sigue Estados Unidos con 29.213 toneladas, lo que representa el 17,4% y una disminución del 11,1%. Las exportaciones a otros mercados tradicionales también disminuyeron, como Emiratos Árabes Unidos (34,9%), India (37,9%), Alemania (21,5%) y Países Bajos (13,3%).

Sólo unos pocos mercados registraron volúmenes de exportación positivos, como Turquía (81,4%), Francia (36,4%), Filipinas (25,0%) e Irán (27,9%).

Los principales mercados de exportación de pimienta blanca son Estados Unidos, China, Alemania, Países Bajos y Tailandia. Entre los principales exportadores de pimienta blanca se encuentran Nedspice, Olam, Tran Chau, Lien Thanh y Phuc Sinh.

Según el Banco Mundial (BM), las principales economías del mundo, como Estados Unidos, Europa y China, tienen perspectivas positivas para finales de año. Esto tendrá un impacto positivo en el poder adquisitivo de los productos, como la pimienta y las especias.

Además, en la tendencia general de preocupación por la posibilidad de una escasez mundial de alimentos, India ha impuesto restricciones a las exportaciones de arroz y Rusia ha anunciado su retirada del acuerdo del Mar Negro, lo que también es una señal de apoyo al mercado agrícola en general y a las especias del mundo en particular.

Se prevé que el mercado mundial de pimienta aumente debido a la reducción de la oferta y el aumento de la demanda. Actualmente, la oferta de pimienta en Vietnam es escasa. En Indonesia, la producción de pimienta en 2022 disminuyó un 22 % en comparación con 2021 y se espera que siga disminuyendo un 15 % en 2023.

En la India, las condiciones climáticas desfavorables en las principales zonas de producción del país han provocado que la producción caiga entre un 30 y un 32%, mientras que la demanda interna de pimienta ha aumentado drásticamente a medida que se acerca la temporada de festivales.

En Brasil, se prevé que la cosecha de pimiento de 2023 disminuya entre un 10 % y un 15 % en comparación con la de 2022. Por lo tanto, la compra de pimiento se dificulta, ya que la gente tiende a acaparar más productos. Mientras tanto, el transporte y la exportación en el puerto de Vitoria, en Brasil, enfrentan dificultades.

Según la Asociación de Pimienta de Vietnam, la cosecha de pimienta de Vietnam de 2023 básicamente ha terminado, con una producción estimada de casi 200.000 toneladas, un aumento del 9,3% con respecto a la cosecha de 2022.

Sin embargo, el suministro nacional de pimienta actualmente solo está disponible en unos pocos almacenes, y los especuladores con la producción total prevista no tendrán suficiente para exportar en los últimos meses del año si la exportación mensual promedio es de 15 a 20 mil toneladas. Esto tendrá un impacto positivo en el precio de la pimienta negra en el mercado interno.

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