Comer nueces, beber jugo de naranja puro, el té verde contiene antioxidantes que mejoran la función cognitiva, ayudando al cerebro a mantenerse saludable.

Nueces : Las semillas de esta fruta son ricas en ácidos grasos omega-3 y ácido alfa lipoico, un potente antioxidante. Combaten el estrés y la inflamación, dos causas del deterioro cognitivo, contribuyendo así a la salud cerebral.
Un estudio realizado en 2020 por la Universidad Estatal de Texas (EE. UU.) en más de 3.000 hombres y mujeres mayores mostró que las personas que comían nueces regularmente obtenían puntuaciones más altas en las pruebas de función cognitiva que quienes no lo hacían.

Arándanos : Un estudio de 2018 de la Universidad de Tufts, EE. UU., sobre 37 personas, mostró que las personas que comieron 24 gramos de arándanos todos los días durante 90 días tenían mejor memoria verbal y habilidades de desempeño de tareas que aquellos que tomaron un placebo.
Una revisión de 2018 de la Universidad de Cincinnati, EE. UU., basada en cinco estudios, mostró que las personas con deterioro cognitivo leve que comieron arándanos todos los días durante 16 semanas mejoraron la actividad cerebral, mejoraron el rendimiento cognitivo y la función neurológica.

Jugo de naranja 100% : Comenzar el día con un vaso de jugo de naranja 100% proporciona a tu cuerpo varios compuestos que estimulan el cerebro, incluidos flavonoides, vitamina C, B6 y tiamina.
Un estudio de 2019 de la Escuela de Medicina de Harvard, EE. UU., sobre más de 27.000 hombres, demostró que beber jugo de naranja regularmente reduce el riesgo de pérdida de memoria con el tiempo.

Té verde : Beber té verde puede potenciar tu capacidad cerebral gracias a su contenido de cafeína. El té verde es rico en polifenoles y antioxidantes que ayudan a combatir el estrés oxidativo y a mantener el cerebro sano.
Según un análisis de 2014 de la Universidad de Basilea, Suiza, basado en cinco estudios, consumir bebidas elaboradas con extracto de té verde puede mejorar la memoria de trabajo.

Hongos : Dos nutrientes presentes en los hongos que el cuerpo necesita para funcionar correctamente son el cobre y la niacina.
Un estudio de 2019 de la Universidad Nacional de Singapur con 663 adultos mayores reveló que quienes consumían dos o más porciones de hongos a la semana obtenían mejores resultados en pruebas de pensamiento y procesamiento. También presentaban tasas más bajas de deterioro cognitivo leve que quienes consumían hongos una vez a la semana o no los consumían.
Gato Mai (según Very Well Health ) Foto : Freepik
Vnexpress.net
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