¿Qué debemos comer y beber para evitar dañar nuestro hígado durante el Tet?

Durante el Tet, debes limitar el consumo de cerveza, alcohol y alimentos grasosos al máximo, ya que pueden sobrecargar fácilmente el hígado. En su lugar, elige verduras y alimentos saludables, priorizando los platos al vapor y hervidos.

El nutricionista Le Thao Nguyen, del Hospital General Internacional Nam Sai Gon, comentó que el Tet es una ocasión para reunirse y compartir alegría, junto con largas fiestas, lo que implica consumir mucha cerveza, alcohol y comida grasosa. Esto puede sobrecargar fácilmente el hígado, el órgano de desintoxicación del cuerpo.

A continuación se presentan algunos métodos para ayudar a prevenir la hepatitis y el hígado graso durante el Tet, como se detalla a continuación:

Dieta adecuada

Elige alimentos saludables que prioricen los platos al vapor y hervidos. Además, divide tus comidas en porciones más pequeñas para reducir la presión sobre el hígado, ayudándolo a procesar y absorber los nutrientes fácilmente sin sobrecargarlo. Necesitas una dieta completa y equilibrada con los cuatro grupos principales de alimentos (carbohidratos, proteínas, grasas, vitaminas y minerales). Limita los alimentos fritos, ya que añaden mucho colesterol al organismo.

Elija alimentos saludables, priorice los platos al vapor y hervidos.

Beber suficiente agua

El agua ayuda a desintoxicar el hígado eficazmente. Además, puedes complementarlo con infusiones como el té verde y el té de alcachofa para fortalecer el hígado. El sobrepeso y la obesidad también son causas de la enfermedad del hígado graso y la hepatitis. Debemos limitar el consumo de alimentos ricos en grasas saturadas y, en su lugar, consumir grasas insaturadas como el aceite de oliva y el aceite de salmón.

El alcohol es la principal causa de daño hepático. Si no puede evitarlo por completo, beba con moderación y evite beber en ayunas. Beba despacio y con moderación para que su cuerpo tenga tiempo de procesar el alcohol ingerido. Coma antes de beber para limitar su absorción. No mezcle diferentes tipos de alcohol ni lo combine con sustancias como azúcar, cafeína, sodio, etc. No beba alcohol mientras esté tomando medicamentos. Después de beber alcohol, el cuerpo puede deshidratarse fácilmente, por lo que es necesario reponer agua después de beber, especialmente en caso de embriaguez.

Come más fruta

Los minerales, la fibra, los fitoquímicos y las vitaminas presentes en las verduras y frutas son esenciales para que el cuerpo combata diversas enfermedades. Además, al bajar de peso para usar ropa Tet, es importante tener en cuenta que debe hacerlo gradualmente, no de repente, ya que dañará el hígado.

Coma más frutas para complementar vitaminas y minerales.

Entrenamiento adecuado

Haga ejercicio regularmente, incluso durante las vacaciones, para mejorar su salud y estabilizar su peso y figura. Además, el ejercicio regular también ayuda a mejorar la capacidad del corazón para bombear sangre, reducir la presión arterial y los niveles de colesterol, reducir la ansiedad y la depresión, y mejorar el estado de ánimo.

Además de una alimentación saludable, mantener buenos hábitos como hacer ejercicio y moverse con regularidad ayudará al hígado a funcionar eficazmente, a la vez que mejora la circulación sanguínea. En particular, dormir lo suficiente es fundamental para ayudar al cuerpo a recuperarse y mejorar la capacidad de desintoxicación del hígado. Estos hábitos son sencillos, pero ayudan a mantener el hígado sano y al cuerpo listo para recibir un nuevo año lleno de energía.

Fuente: https://thanhnien.vn/nen-an-uong-nhu-the-nao-de-khong-hai-gan-mua-tet-185250121154645824.htm