Die Meeresfrüchteexporte erreichen 10 Milliarden USD, aber ...

Mit einem Exportumsatz von 10 Milliarden US-Dollar hat die Meeresfrüchteindustrie im schwierigen Kontext des Jahres 2024 eine beeindruckende Ziellinie erreicht. Allerdings steht die Branche noch vor vielen Herausforderungen, insbesondere dem zweistelligen Wachstumsziel gemäß der Entwicklungsstrategie bis 2030.

Beeindruckende Ergebnisse

Laut der Vereinigung der Verarbeitenden und Meeresfrüchteexport Vietnam (VASEP), 2024 mit vielen Schwierigkeiten und Herausforderung von den Auswirkungen der Inflation, erhöhten Produktionskosten, knappen Rohstoffen für den Export, internationalem Wettbewerb, Klimawandel... aber die Industrie Vietnamesische Meeresfrüchte Durch viele Anstrengungen konnten wir ermutigende Exportergebnisse erzielen.

Konkret erreichten die Meeresfrüchteexporte des Landes 10 Milliarden USD, ein Anstieg von fast 13 % im Vergleich zu 2023. Davon haben einige Produkte einen hohen Exportwert, wie z. B. Garnelen mit 4 Milliarden USD (plus fast 17 %), Pangasius mit 2 Milliarden USD (plus mehr als 9 %), Thunfisch mit 1 Milliarde USD (plus 17 %) sowie Tintenfisch und Krake mit über 600 Millionen USD …

Herr Nguyen Hoai Nam, stellvertretender Generalsekretär von VASEP, sagte, dass die Ergebnisse des Meeresfrüchteexports im Jahr 2024 zwar beeindruckend seien, die vietnamesische Meeresfrüchteindustrie jedoch noch immer vor vielen Herausforderungen stehe. Herausforderung Im Kontext des schnellen und unsicheren globalen Wandels ist dies ein großer Schritt. In den letzten fünf bis sechs Jahren beliefen sich die Exporte von Meeresfrüchten auf lediglich etwa 8 bis 10 Milliarden US-Dollar pro Jahr (mit Ausnahme des Jahres 2022). Laut der Branchenentwicklungsstrategie bis 2030 Ziel Das Ziel liegt bei 14–16 Milliarden USD, was bedeutet, dass eine Wachstumsrate von 10–15 % pro Jahr beibehalten werden muss.

Verarbeitung von Pangasius für den Export. Foto: CK.

Herr Ho Quoc Luc, Vorstandsvorsitzender der Sao Ta Food Joint Stock Company, Soc Trang , sagte, dass trotz optimistischer Zahlen wie der gestiegenen Garnelen- und Fischproduktion, der verbesserten Verarbeitung und der damit verbundenen Steigerung des Exportumsatzes diese Freude nicht vollständig sei, da es noch viele Herausforderungen gebe. Insbesondere die beiden Hauptprodukte sind Garnelen und Pangasius Beide haben Probleme mit der Zucht. Garnelen brauchen Rassen, die widerstandsfähiger gegen Krankheiten sind, Pangasius brauchen Rassen, die eine höhere Erholungsrate als kommerzielle Fische aufweisen.

Laut Herrn Luc haben die schwankenden Preise für kommerzielle Garnelen viele Garnelenunternehmen in Schwierigkeiten gebracht. Unternehmen mit einer nachhaltigen Strategie und einer geeigneten Strategie für jeden Schritt können sich weiterhin behaupten und Gewinne erzielen. Jedes Unternehmen, das nachlässig ist, gerät sofort in Schwierigkeiten, egal ob klein oder groß.

Brauchen Sie Motivation für Wachstum

Der weltweite Konsum von Meeresfrüchten wird voraussichtlich nur um 5–6 % pro Jahr wachsen, während die vietnamesische Meeresfrüchteindustrie im Nachteil ist. Wachstumsziel Zweistellige Exporte. Der stellvertretende Generalsekretär von VASEP, Nguyen Hoai Nam, sagte, um dieses Ziel zu erreichen, müsse die Branche nicht nur versuchen, ihren Marktanteil zu halten und den Mehrwert der Verarbeitung zu erhöhen, sondern auch nach einem neuen, geeigneten Wachstumsmodell forschen.

Die Motivation von Landwirten und Fischern zum Anbau und zur Nutzung ist ein zentrales Thema, da Rohstoffe für Export und Verbrauch lebenswichtig und Voraussetzung für Wachstum sind. Laut Herrn Nam sind Landwirte und Fischer ein wichtiger Akteur in der Branche, doch viele von ihnen kämpfen immer noch mit Schwierigkeiten und Defiziten. Wie können Fischer, neben der Einhaltung gesetzlicher Vorschriften (einschließlich IUU-Bekämpfung), zur Nutzung des Meeres motiviert und in Offshore-Aktivitäten reinvestiert werden, und wie können Landwirte motiviert werden, zu investieren und ihre Aquakulturaktivitäten an Land und auf See auszubauen?

Um die Unternehmen zu motivieren, empfahlen die VASEP-Vertreter der Regierung und den Ministerien, sich auf Wirtschaftsdiplomatie , bilaterale Verhandlungen und gezielte Handelsförderungsmaßnahmen in Schlüsselmärkten zu konzentrieren. Markt Es ist wichtig, die Vorteile für vietnamesische Meeresfrüchte zu nutzen. Exportkredite und Agrarversicherungen werden weiter gefördert. Verbesserung des Geschäftsumfelds, Vereinfachung Verwaltungsverfahren, digitale Transformation …

Der Klimawandel wird die Entwicklung aquatischer Ressourcen beeinflussen. Foto: CK

Herr Phung Duc Tien, stellvertretender Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung (MARD), sagte, dass das Jahr 2025 weiterhin neue Herausforderungen für die Fischindustrie mit sich bringen werde, wie etwa die Gelbe Karte für IUU-Fischerei, Klimawandel, Umweltverschmutzung, Marktbarrieren … Eine Verbesserung der Produktqualität und eine Verbesserung des Rufs der Unternehmen würden dazu beitragen, den Marktanteil zu erhöhen und die Position vietnamesischer Meeresfrüchte auf dem internationalen Markt zu festigen.

Um das Ziel zu erreichen, die 10-Milliarden-USD-Marke zu überschreiten und im Jahr 2025 11 Milliarden USD zu erreichen, müssen laut Herrn Tien neben der Verantwortung des Ministeriums, der Kommunen, der Rolle von VASEP, der Geschäftswelt, den Landwirten und den Fischern in der Branche gute Arbeit leisten und die strikte Umsetzung der Vorschriften des Fischereigesetzes und der Leitdokumente mobilisieren und propagieren. Dies gilt insbesondere für Vorschriften zum Einsatz von Chemikalien und Antibiotika, zur Lebensmittelsicherheit, zum Einsatz von Technologien in der Produktions- und Verarbeitungskette im Hinblick auf den Kreislauf, zur Emissionsreduzierung und zum Umweltschutz.

Der stellvertretende Minister für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wies auch darauf hin, dass man sich zur weiteren Markterweiterung neben den Märkten China, USA, Japan und EU auch auf den Export in Halal-Märkte und in den Nahen Osten konzentrieren müsse. Die Verbindungen zwischen den an der Produktionskette beteiligten Einheiten müssten gefördert werden, um die Qualität zu verbessern, die Rückverfolgbarkeit zu gewährleisten und den Exportanteil von Mehrwertprodukten zu erhöhen.

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