Die Vorsitzenden des Bezirks Vu Thu und der Gemeinde Vu Thu (neu) führten zur Eröffnung des Festivals die feierliche Banddurchschneidung durch.
Bei der Eröffnungszeremonie genossen die Delegierten und eine große Zahl von Menschen ein besonderes Kunstprogramm, darunter Darbietungen, in denen die Liebe zu Heimat und Land gepriesen wurde; die glorreiche Partei, Großonkel Ho, gepriesen wurde; und die historischen und kulturellen Traditionen von Thai Binh gepriesen wurden. Das Festival wurde organisiert, um beim Amtsantritt der Zwei-Ebenen-Regierung eine freudige und aufregende Atmosphäre zu schaffen; gleichzeitig sollten Kultur, Küche und Tourismus miteinander verbunden werden, um zur Förderung der sozioökonomischen Entwicklung des Ortes beizutragen und das Ziel eines zweistelligen Wirtschaftswachstums im Jahr 2025 zu erreichen.
Vertreter des Distrikts Vu Thu besuchten die Stände auf dem Festival.
Das Festival dauert drei Tage (vom 30. Juni bis 2. Juli 2025) und umfasst 30 Kuchen- und Essensstände im Rahmen eines köstlichen Geschenkmarkts, der die einzigartige Küche der Orte und Regionen vereint. Besucher des Festivals haben die Möglichkeit, viele einzigartige und attraktive Gerichte zu genießen, beispielsweise das 7 m lange Riesenbrot mit dem vollen Geschmack von Nord-Zentral-Süd; „Nem Cong Cha Phuong“ – das Paradegericht der königlichen Küche; und beim Wettbewerb „Die köstlichen Gerichte meiner Heimatstadt“ dabei zu sein, bei dem 5 Teams gegeneinander antreten, um die traditionelle Krabbensuppe mit regionalen Einflüssen nachzukochen. Außerdem gibt es viele Stände, an denen OCOP-Produkte sowie wichtige Produkte aus den Bereichen Landwirtschaft , Industrie und Kunsthandwerk von Privatpersonen, Organisationen und Unternehmen ausgestellt und vorgestellt werden.
Viele Menschen kommen, um die Küche der Regionen zu genießen.
Dao Quyen
Quelle: https://baothaibinh.com.vn/tin-tuc/19/227236/vu-thu-khai-mac-le-hoi-van-hoa-am-thuc-nam-2025
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