In den letzten fünf Jahren haben viele Haushalte in der Gemeinde My Phuoc (Bezirk My Tu, Provinz Soc Trang ) mit dem Modell der Wildentenhaltung gute Erfahrungen gemacht.
Da es sich in der Natur um ein domestiziertes Wasservogel handelt, ist seine Pflege sehr einfach und bringt vor allem einen recht hohen wirtschaftlichen Wert mit sich.
So einfach wie die Aufzucht von Wildenten
Besuchen Sie die Entenfarm von Frau Nguyen Thi Nguyen in der Gemeinde My Phuoc (Bezirk My Tu, Provinz Soc Trang), einem der Haushalte, die mit diesem Modell Erfolg hatten.
Frau Nguyen sagte: „Nach Recherchen stellte sie fest, dass die Aufzucht von Wildenten wirtschaftlich effektiv und für die natürlichen Bedingungen vor Ort geeignet ist. Deshalb kaufte ihre Familie im Jahr 2015 ein paar Dutzend Enten, um es mit der Aufzucht zu versuchen.“
Nach einigen Versuchen, als sie die geringe Verlustrate und das gute Wachstum und die Entwicklung feststellte, erweiterte sie ihr Modell auf die Kombination von Fleischenten und Zuchtenten. Inzwischen besteht ihr Wildentenbestand aus fast 1.000 Tieren.
„Da Enten in der natürlichen Umgebung aufgezogen werden, ist ihr Fleisch sehr fest, zäh und lecker. Aufgrund dieser Eigenschaften wird es auf dem Markt bevorzugt.“
Der Preis für Fleischenten ist immer hoch, zwischen 70.000 und 85.000 VND pro Ente, manchmal sogar bis zu 100.000 VND pro Ente, aber immer noch nicht genug, um sie zu verkaufen. Derzeit verkauft meine Familie jeden Monat etwa ein paar hundert Fleischenten und über 2.000 Küken. Nach Abzug der Kosten beträgt der Gewinn 15 bis 17 Millionen VND“, fügte Frau Nguyen hinzu.
Die Familie von Frau Nguyen Thi Nguyen (Gemeinde My Phuoc, Bezirk My Tu, Provinz Soc Trang) verfügt über ein stabiles Einkommen durch die Wildentenzucht. Foto: Phuong Anh
Den Angaben der hier ansässigen Wildenten-Familien zufolge ist diese Geflügelart leicht zu züchten, wächst schnell und kann sich an mit Alaun verunreinigte Gewässer anpassen. Die Hauptnahrung besteht aus Reis, Wasserhyazinthen, Kleie, Bananenstauden und Schnecken, sodass die Kosten für die Umsetzung des Modells recht gering sind.
Stockenten haben eine hohe Anpassungsfähigkeit an alaunverseuchte Gewässer. Foto: Phuong Anh
Herr Le Vu Phuong, ein Entenzüchter in der Gemeinde My Phuoc im Bezirk My Tu (Provinz Soc Trang), erklärte: „Die Aufzucht dieser Ente ist recht einfach, da sie im Vergleich zu normalen Enten eine gute Krankheitsresistenz aufweist.
Eine Impfung gegen Vogelgrippe wie H5N1 ist jedoch weiterhin erforderlich. Enten, die länger als zwei Monate aufgezogen werden, erreichen ein Gewicht von etwa 800 Gramm und können verkauft werden. Nach acht Monaten beginnen sie sich zu vermehren. Das Gute an Wildenten ist, dass sie neun Monate lang ununterbrochen Eier legen. Jeder Wurf enthält 10-15 Eier, sodass immer reichlich Entenküken vorhanden sind.
Link zur Wildentenzucht
Viele Haushalte in My Phuoc erkannten die praktische Wirksamkeit der Wildentenhaltung und begannen, dieses Modell zu übernehmen. Derzeit gibt es mehrere Dutzend Haushalte, die Wildenten halten, mit einer Gesamtherde von mehreren tausend Enten.
Auf dieser Grundlage gründete das Ministerium für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung des Bezirks My Tu im Jahr 2020 in Abstimmung mit der Gemeinde My Phuoc die Viehzuchtgenossenschaft Truong Giang mit 28 Mitgliedern. Die Genossenschaft ist die zentrale Anlaufstelle für die Vermittlung von Viehzuchttechniken, die Bereitstellung von Zuchttieren und die Gewährleistung der Erträge für die Mitglieder.
Nach drei Betriebsjahren ist das Wildentenmodell vielen bekannt und weist einen besseren Verbrauch auf, insbesondere die Bestellungen nehmen kontinuierlich zu.
Die Viehzuchtgenossenschaft Truong Giang beliefert den Markt jeden Monat mit Tausenden von Entenküken. Foto: Phuong Anh
„Um die Marktnachfrage zu decken, hat die Genossenschaft außerdem vier Brutkästen mit einer Kapazität von 6.400 Eiern, eine Rupfmaschine und eine Vakuummaschine installiert, um Entenfleisch für Märkte außerhalb des Ortes haltbar zu machen.
„Im Durchschnitt liefert die Genossenschaft jeden Monat 2.000 bis 2.200 Masthähnchen und 3.500 bis 4.000 Zuchtenten und erwirtschaftet damit jedes Jahr einen Gewinn von mehreren Milliarden Dong“, sagte Herr Le Van Trung, Direktor der Truong Giang Livestock Cooperative.
In freier Wildbahn aufgezogene Wildenten. Foto: Phuong Anh.
Als Mitglied der Viehzuchtgenossenschaft Truong Giang sagte Herr Le Vu Phuong: „Dank der Gründung der Genossenschaft ist der Markt für den Verzehr von Wildenten besser geworden.“
Sowohl Zucht- als auch Fleischenten werden durch den Konsum unterstützt, sodass sich jeder in der Produktion sicher fühlen kann. Darüber hinaus sind alle Mitglieder miteinander vernetzt und unterstützen sich gegenseitig dabei, Produkte an die Verbraucher zu bringen.
[Anzeige_2]
Quelle: https://danviet.vn/wild-birds-flying-in-the-now-are-raised-successfully-in-soc-trang-are-special-species-20240816111350238.htm
Kommentar (0)