Warum sollten Sie Hühner-Knoblauch-Suppe essen, wenn Sie krank sind?

Laut Deseret News empfehlen Gesundheitsexperten, bei Krankheit die folgenden Lebensmittel zu essen.

Knoblauch

Knoblauch hilft dem Körper, sich schnell von Krankheiten zu erholen. Er wirkt auch gegen Erkältung und Grippe.

Es ist besser für Ihre Gesundheit, Knoblauch vor dem Essen in Scheiben zu schneiden.

Laut Experten ist roher Knoblauch am wirksamsten. Beim Kochen verliert Knoblauch seine medizinischen Eigenschaften. Laut der Gesundheitswebsite Healthline können Sie die guten Eigenschaften des Knoblauchs jedoch erhalten, indem Sie ihn 10 Minuten vor dem Kochen zerdrücken, vor dem Verzehr in Scheiben schneiden und die verwendete Knoblauchmenge erhöhen .

Hühnersuppe

Hühnersuppe kann helfen, das Immunsystem wiederherzustellen.

Herr Colby Teeman, Professor für Ernährung an der University of Dayton (USA), sagte, dass Hühnerbrühe viele Nährstoffe liefert, die Verdauung verbessert und die Krankheitssymptome lindert.

Hühnersuppe kann außerdem den Appetit und die Proteinaufnahme steigern, was zu weniger Übelkeit, Durchfall, Magenschmerzen und Erbrechen führen kann.

Laut Teeman reduziert Hühnerbrühe die Anzahl der weißen Blutkörperchen, die in entzündetes Gewebe gelangen. Dadurch werden auch Atemwegssymptome wie verstopfte Nase, Niesen und Husten gelindert.

Heißer Tee

Heißer Tee hilft, Halsschmerzen zu lindern, die Nasengänge freizumachen und Schleim in den Atemwegen zu lösen.

Das Trinken von warmem Tee hilft, Halsschmerzen zu lindern und die Nase frei zu machen

Tara Tomaino, eine Ernährungswissenschaftlerin aus den USA, sagte, Tee enthalte natürliche Antioxidantien, sogenannte Catechine. Diese schützten die Zellen vor Schäden durch freie Radikale.

Scharfes Essen

Federica Genovese, eine Neurologin in den USA, sagte, scharfes Essen habe die gleiche Wirkung wie Schmerzmittel, indem es die Schmerzrezeptoren vorübergehend unterdrücke.

Scharfes Essen kann bei Halsschmerzen helfen, Menschen mit Verdauungsproblemen sollten jedoch scharfes Essen meiden, da es die Symptome verschlimmern kann, sagt Genovese.

Grünes Gemüse

Grünes Gemüse enthält wichtige Nährstoffe, die das Immunsystem stärken. Zu den Nährstoffen in grünem Gemüse gehören laut der Gesundheitswebsite Healthline Antioxidantien, Vitamin A, Vitamin K, Vitamin C, Kalzium, Ballaststoffe, Folsäure, Magnesium, Eisen und Kalium.

Einer Studie aus dem Jahr 2018 zufolge können Polyphenole in grünem Gemüse zur Linderung von Entzündungen und Schmerzen beitragen.

Quellenlink: https://thanhnien.vn/vi-sao-nen-an-sup-ga-toi-khi-bi-benh-185231206185533728.htm