Salmonellenfälle nehmen zu, USA weiten Tests von Fleischprodukten aus

Die US-amerikanischen Centers for Disease Control and Prevention (CDC) haben Verbraucher vor mehreren Wurstwarenmarken gewarnt, die in den Supermärkten Costco und Sam's Club verkauft werden.

empfiehlt das US-amerikanische CDC in einer Mitteilung vom 18. Januar (Ortszeit), dass Verbraucher alle Packungen des Charcuterie-Specks „Antipasto Gran“ von Fratelli Beretta, die sie in Costco-Supermärkten gekauft haben, sowie ähnliche Produkte der Marke Charcuterie Sampler des Herstellers Busseto, die sie in den Filialen von Sam's Club – einem Teil der Supermarktkette Walmart – gekauft haben, weggeworfen haben.

„Nachdem wir über den Rückruf informiert wurden, arbeiteten wir mit unseren Lieferanten zusammen, um die Gebühr unter dem zugewiesenen Code zurückzurufen und dieses Produkt aus unseren Geschäften zu entfernen“, sagte ein Sprecher von Sam's Club.

Die jüngste Warnung der CDC folgt auf eine Warnung vom 5. Januar bezüglich der Verwendung von Fleisch der Marke Charcuterie Sampler aus einer Charge, die Anfang des Jahres zurückgerufen wurde.

Costco teilte in einem Brief an Mitglieder, die am 19. Januar Fleisch von Fratelli Beretta gekauft hatten, mit, dass die Marke freiwillig einen Rückruf von Wurstwaren wegen möglicher Salmonellenkontamination veranlasst habe. Der Rückruf betreffe alle Fleischprodukte mit einem Mindesthaltbarkeitsdatum vom 13. Juni, teilte das Unternehmen in einem Brief an die Costco-Mitglieder mit.

CDC-Ermittler arbeiten daran, festzustellen, ob weitere Produkte kontaminiert sein könnten.

Nach Angaben der US-Gesundheitsbehörde CDC wurden bis zum 18. Januar 47 Fälle von Salmonelleninfektionen in 22 Bundesstaaten registriert. Ohio weist dabei die höchste Infektionsrate auf. Die meisten Salmonelleninfizierten leiden an Symptomen wie Durchfall, Fieber und Bauchschmerzen. In mehreren Bundesstaaten wurden aufgrund des Ausbruchs bisher zehn Menschen ins Krankenhaus eingeliefert.

Minh Hoa (t/h laut VTV, Tin Tuc Zeitung)

Quelle: https://www.nguoiduatin.vn/so-ca-nhiem-salmonella-gia-tang-my-mo-rong-kiem-tra-cac-san-pham-thit-a646594.html