Durch die Ausrichtung auf die organische und biologische Produktion ist die Farm so attraktiv geworden, dass diejenigen, die an sauberer Landwirtschaft interessiert sind, an einer Landwirtschaft, die sicher für die Gesundheit der Verbraucher und die Produktionsumgebung ist, die HAMT Farm zumindest einmal besuchen möchten, um die Bio-Produkte kennenzulernen und die Früchte direkt im Garten nach dem Modell des landwirtschaftlichen Ökotourismus zu genießen.
Darüber hinaus ist es auch ein Ort, an dem die junge Generation die Bedeutung und Praxis des Aufbaus einer nachhaltigen Agrarwirtschaft in der Provinz in der Zukunft erkunden und kennenlernen kann.
Obstmarke HAMT
In diesem Giap Thin-Neujahrsjahr 2024 beliefert die HAMT Organic Farm bereits seit vier Jahren den heimischen Markt mit ausländischem Obst zu vietnamesischen Preisen. In dieser Zeit hat HAMT die Zahl seiner Vertreter und Partner, die sein Obst landesweit vertreiben, ausgebaut und stabilisiert, typischerweise das DeLi Fruit System (Nha Trang, Da Lat, Phan Thiet), Dreamfood Saigon, BoBin Da Nang Kitchen, BBF Nghe An Fruit System, Hanoi Flower & Fruit Store... Dadurch hat sich bei den Verbrauchern der köstliche Geschmack von biologisch angebautem Obst eingebürgert. Gleichzeitig hat es die Kunden der Verkaufsstellen von HAMT-Obst dazu gebracht, mit dem Kauf und Genuss zu warten, insbesondere bei taiwanesischen Honigmelonen, Thanh-Lam-Melonen, Ruby-Guaven, Hoa-Loc-Mangos und Golden-Star-Äpfeln...
Damals freuten sich Menschen, die gerne importiertes Obst aus Vietnam essen, darauf, als sie über die Medien und sozialen Netzwerke erfuhren, dass es in der Gemeinde Hong Son im Bezirk Ham Thuan Bac eine Farm namens HAMT gibt, die ausländisches Obst anbaut. Sie hatten jedoch erst Mitte 2023 die Gelegenheit, es zu genießen, als das DeLi Fruit-System sich zusammenschloss und offiziell kooperierte, um es im gesamten System zu verteilen, einschließlich des Verkaufs von ausländischem Obst, das auf der HAMT Organic Farm angebaut wurde. Jetzt kennen die Verbraucher die Form und den Geschmack von Melonen, Zimtäpfeln, taiwanesischer Ruby-Guave, thailändischer Ruby-Grapefruit, Golden Star-Apfel, Goldener Drachenfrucht, indonesischer roter Jackfrucht …, obwohl sie vor nicht allzu langer Zeit noch seltsam klangen. Und am bekanntesten sind die Melonen der Farm, zu denen Honigmelonen und Thanh-Lam-Melonen gehören, die immer die erste Wahl der Käufer sind, wenn sie den Laden betreten.
Dieser Erfolg ist das Ergebnis eines Prozesses, in dessen Rahmen die Agraringenieure von HAMT den Anbau vieler Melonensorten getestet und den Produktionsprozess mehrfach geprüft und angepasst haben. Schließlich wurden diese beiden Melonensorten von Farm ausgewählt, die bislang als die besten und köstlichsten in Vietnam gelten. Dank der hervorragenden Hybridsorten, der Bodenqualität, des Klimas, der Wasserquelle und des organisch-biologischen Anbauprozesses von HAMT haben diese beiden Melonensorten Früchte mit dem köstlichen, knackigen und duftenden Geschmack hervorgebracht, der typisch für heißes, sonniges Klima ist. Daher steigt die Melonenproduktion von HAMT zum Verkauf jedes Jahr. Deshalb plant HAMT im Jahr 2024, ein weiteres Hektar Gewächshaus zum Anbau dieser beiden Melonensorten zu errichten und damit die Melonenanbaufläche der Farm auf 2 Hektar zu vergrößern. Ziel ist es, den nationalen Markt jedes Jahr mit über 300 Tonnen Melonen und Früchten zu versorgen.
Ist ein Ort, um ökologische Landwirtschaft zu erleben
Die oben genannte Marktexpansion zeigt auch die Akzeptanz der Verbraucher für HAMT-Früchte. Das ist ein gutes Zeichen für den Investor der HAMT Organic Farm. Denn seit der Gründung bis heute, ob in schwierigen wie in guten Zeiten, hat sich dieser Investor entschlossen, die Bedürfnisse der Verbraucher in den Mittelpunkt zu stellen. „Wir betreiben Landwirtschaft mit Leidenschaft, Zielstrebigkeit und dem Wunsch, den vietnamesischen Verbrauchern hochwertige, köstliche und nahrhafte Obstprodukte aus aller Welt anzubieten, die auf den sonnigen und windigen Böden von Ham Thuan Bac und Binh Thuan nach biologischer Ausrichtung angebaut werden, und zwar zu einem für den einheimischen Verbraucher angemessenen Preis“, sagte der Farminvestor bei einem Treffen mit Reportern.
Und bis zu diesem Punkt, an dem die Farm eine vierjährige Reise mit vielen Schwierigkeiten und Misserfolgen hinter sich hat, aber auch ausländische Baumarten angebaut hat, die für das Klima und die Bodenbedingungen in Hong Son, Binh Thuan geeignet sind und Früchte getragen haben, ist dies auch der Zeitpunkt, an dem die Farm selbst ihre Anziehungskraft auf alle ausstrahlt. Alle sind neugierig, wie diese ausländischen Früchte in diesem sonnigen und windigen Land überleben können? Wie werden sie angebaut, und insbesondere wie funktioniert ökologische Landwirtschaft? Alle mit ein wenig Obstkenntnissen sind auch neugierig, wenn sie erfahren, dass die Farm extrem teure importierte Sorten wie mexikanische Riesen-Brechapfelbäume, taiwanesische Pfingstrosentrauben, Sahnekuchenbäume, Schokoladen-Kakis, Musang King-Durianbäume … hat und erfahren möchte, wie sich die Bäume anpassen und gut wachsen.
Aus diesem Grund hat sich der Investor HAMT entschlossen, die Farm im Jahr 2024 für Besucher zu öffnen. Einerseits möchte er Wissen vermitteln, nachhaltige Landwirtschaft verbreiten, importierte Pflanzensorten kennenlernen und ein Treffpunkt für Bio-Fans sein. Andererseits hat die Farm einen ganz besonderen Reiz, nicht nur wegen der ungewöhnlichen importierten Früchte, sondern auch, weil die faszinierende Gestaltung der Miniaturlandschaften des Investors zum Entspannen und Meditieren einlädt. Von der Farm aus hat man einen herrlichen Blick auf die sanften Hügel rund um die Drachenfruchtfelder und sieht mehrmals täglich einen Zug vorbeifahren, dessen Pfeifen wie in einem Film über den amerikanischen Westen durch die Luft hallt.
„Wir haben viele Höhen und Tiefen erlebt, viele Rückschläge, aber mit Leidenschaft und Entschlossenheit, in eine verbraucherorientierte, ethische Landwirtschaft zu investieren, haben wir unseren Kurs immer unbeirrt beibehalten und werden weiterhin investieren, lernen und auf unseren zukünftigen Erfolg vertrauen.“
Kontaktinformationen
- Adresse des Bauernhofs: Dorf Ho Suoi Da, Gemeinde Hong Son, Bezirk Ham Thuan Bac, Provinz Binh Thuan
- Hotline: 0358 632 121
- E-Mail: [email protected]
Website: www.hamtfarm.com.vn
Fanseite: www.facebook.com/hamtfarm; TikTok: HAMT-Farm
Youtube-Kanal: HAMT Organic Farm – Binh Thuan.
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