Viele Exportmöglichkeiten auf den schwedischen Markt

Schweden gilt als potenzieller Markt für frisches vietnamesisches Obst, da die Nachfrage nach Importen dieses Produkts in letzter Zeit gestiegen ist.

Potenzieller Markt für vietnamesisches Obst und Gemüse

In einem Gespräch mit Reportern der Industry and Trade Newspaper informierte Frau Nguyen Thi Hoang Thuy, Direktorin und Leiterin des vietnamesischen Handelsbüros auf dem schwedischen Markt sowie gleichzeitig Verantwortliche für die Region Nordeuropa, dass das vietnamesische Handelsbüro in Schweden am 11. Dezember 2024 (schwedischer Zeit) am Workshop „Einblicke in den schwedischen Markt für frisches Obst und Gemüse“ teilgenommen habe, der vom schwedischen Handelsrat organisiert wurde. Der Workshop konzentrierte sich auf die Bereitstellung von Informationen zur Importsituation, den Konsumtrends und den Anforderungen des schwedischen Marktes für frisches Obst und Gemüse.

Nach dem Workshop sagte Frau Nguyen Thi Hoang Thuy, Schweden sei zwar ein kleines Land in Nordeuropa, verfüge aber über ein hohes Einkommen und eine offene und moderne Wirtschaft . Aufgrund seiner Importabhängigkeit sei Schweden ein Markt mit großem Potenzial für vietnamesisches Obst und Gemüse. Vor 2021 belief sich die Menge an importiertem Obst und Gemüse des Landes auf etwa 1 Million Tonnen pro Jahr. Im Jahr 2023 sank das Importvolumen jedoch aufgrund der Inflation und der sinkenden Verbrauchernachfrage auf 887.000 Tonnen. Der Marktanteil der Importe aus Entwicklungsländern stieg jedoch auf 24 %, was 215.000 Tonnen entspricht, was Ländern wie Vietnam neue Chancen eröffnet.

Vietnamesisches Obst und Gemüse bietet auf dem schwedischen Markt viele Chancen (Foto: Moit)

Der schwedische Markt wird derzeit von großen Supermarktketten wie ICA, Coop und Axfood dominiert, die fast 20 % des gesamten Lebensmitteleinzelhandelsumsatzes erwirtschaften, was im Jahr 2023 5,2 Milliarden Euro entspricht. Neben dem Einzelhandel spielen auch Gastronomiebetriebe (Restaurants, Hotels, Catering-Services) und industrielle Verarbeiter wie Brämhults und Råsaft eine wichtige Rolle. Helsingborg ist derzeit das größte Distributionszentrum für Importwaren und trägt zur Produktverteilung auf dem gesamten schwedischen Markt bei.

„Die Saisonalität ist ein großer Vorteil für vietnamesische Unternehmen. Während Schweden im Sommer bei einigen Produkten wie Gurken autark ist, steigt von Oktober bis Mai die Importnachfrage aus Ländern mit gemäßigtem und tropischem Klima stark an. Dies bietet frischem vietnamesischem Obst und Gemüse wie Drachenfrucht, Mango, Passionsfrucht und anderen Früchten die Chance, in dieser Nebensaison den Markt zu dominieren“, sagte Frau Nguyen Thi Hoang Thuy.

Darüber hinaus setzt sich der Trend zum nachhaltigen Konsum immer stärker durch. Schweden ist der sechstgrößte Bio-Importeur Europas. Derzeit werden über 50 % des Bio-Obsts und -Gemüse importiert, wobei Bananen ein typisches Produkt sind. Mehr als 60 % der gesamten Bananenimporte sind bio-zertifiziert. Dies ist ein potenzieller Markt, erfordert aber auch die Einhaltung internationaler Standards wie GLOBALG.AP, Fairtrade und strenger Lebensmittelsicherheitsanforderungen.

Welche Möglichkeiten gibt es für vietnamesische Unternehmen?

Obwohl Vietnam zu den weltweit führenden Obst- und Gemüseexporteuren gehört, ist der Anteil vietnamesischen Obstes und Gemüses in Schweden noch gering. Neben den strengen Anforderungen ist der schwedische Markt weit entfernt, was sich auf die Transportkosten auswirkt und die Wettbewerbsfähigkeit mindert.

Frau Nguyen Thi Hoang Thuy bekräftigte, dass Schweden und die EU trotz vieler Herausforderungen potenzielle Märkte für vietnamesische Obst- und Gemüseexporteure sind. Durch die Einhaltung internationaler Standards und die Entwicklung geeigneter Marktzugangsstrategien können vietnamesische Unternehmen ihren Marktanteil deutlich steigern und ihre Position in diesem potenziellen Markt festigen. Schweden ist zudem ein Markt, der bereit ist, hohe Preise für Produkte zu zahlen. Dies bietet Obst und Gemüse eine Chance, ihre Exportchancen zu erhöhen. Vietnamesisches Obst und Gemüse hat mit spezifischen Produkten weiterhin Chancen in Nischenmärkten.

Daher empfiehlt Frau Nguyen Thi Hoang Thuy Unternehmen, sich auf die Verbesserung der Produktqualität und -standards zu konzentrieren: Sicherstellung der Einhaltung von Lebensmittelsicherheitsanforderungen, Nachhaltigkeitszertifizierungen und einer klaren Kennzeichnung in schwedischer Sprache. Darüber hinaus sollte der Fokus auf die Entwicklung von Bio-Produkten gelegt werden, indem nachhaltige Konsumtrends berücksichtigt werden, insbesondere Produkte mit internationalen Zertifizierungen wie GLOBALG.AP und Fairtrade.

Unternehmen sollten sich beim Export von Obst und Gemüse in der schwedischen Nebensaison auch auf den Saisonzyklus konzentrieren, um ihre Marktchancen zu optimieren. Gleichzeitig sollten sie auf Messen wie der Fruit Logistica und der Fruit Attraction Beziehungen zu wichtigen Importeuren wie Dole/Everfresh, ICA und Ewerman aufbauen.

Darüber hinaus ist die Entwicklung von Obst- und Gemüseexportprodukten durch biologischen Landbau ein unvermeidlicher Trend, dem Vietnam folgen muss, um auf dem Weltmarkt wettbewerbsfähig zu sein, insbesondere in anspruchsvollen Märkten wie Nordeuropa. Der Einsatz von Technologie in der Landwirtschaft trägt nicht nur zur Produktionsoptimierung bei, sondern senkt auch die Kosten und steigert die Produktivität.

Quelle: https://congthuong.vn/rau-qua-tuoi-viet-nam-nhieu-co-hoi-xuat-khau-vao-thi-truong-thuy-dien-364169.html