„Leben im Weltraum bedeutet Ressourcenrecycling und Nachhaltigkeit“, sagte Marta Del Bianco, Pflanzenbiologin bei der italienischen Raumfahrtagentur. „Wir versuchen, die gleichen Probleme auf der Erde zu lösen.“
Eine große Herausforderung ist die Pflanzengröße. Selbst viele der heutigen Zwergreissorten sind zu groß, um auf der Raumstation effizient zu wachsen. Ziel des Projekts ist die Züchtung von „Super-Zwergreis“, der nur 10 Zentimeter hoch wird, aber dennoch hohe Erträge liefert. Das Schrumpfen der Pflanzen durch Manipulation des Hormons Gibberellin erschwert oft das Keimen und Wachsen, erklärt Del Bianco. Daher muss Weltraumreis nicht nur klein, sondern auch gesund und nahrhaft sein.
Die drei italienischen Universitäten, die an der Forschung beteiligt sind, sind die Universität Mailand, spezialisiert auf Reisgenetik, die Universität Sapienza in Rom, spezialisiert auf Pflanzenphysiologie, und die Universität Federico II in Neapel, die über umfangreiche Erfahrung im Weltraumpflanzenanbau verfügt. Wissenschaftler haben Reissorten mit extrem geringen Mutationen untersucht und arbeiten an der Genomeditierung, um die Pflanzenstruktur zu optimieren. Parallel dazu arbeiten sie daran, den Proteingehalt durch Anpassung des Verhältnisses von proteinreichem Keim zu Stärke zu erhöhen.
Um die Mikrogravitation zu simulieren, platzierte Del Biancos Team die Pflanzen auf einem rotierenden Gerät, wodurch sie ihre Orientierung nach oben und unten verloren. „Das ist die einzige Möglichkeit, dies auf der Erde zu tun, da Tests im realen Weltraum sehr kompliziert und teuer sind“, sagte sie.
Neben seinem Nährwert bietet frischer Reis auch wichtige mentale Vorteile. „Pflanzen beim Wachsen zu beobachten und zu pflegen, trägt zur Erhaltung der mentalen Gesundheit bei“, sagt Del Bianco. „Auf langen Missionen kann es stressig sein, ausschließlich abgepackte Lebensmittel zu essen… Wenn wir eine Umgebung schaffen, die sowohl die körperliche als auch die geistige Gesundheit fördert, verringern wir das Fehlerrisiko – und im Weltraum kann ein kleiner Fehler ein Leben kosten.“
Das Moon-Rice-Projekt verspricht auch Anwendungsmöglichkeiten auf der Erde und soll den Anbau von Nutzpflanzen in der Arktis, in Wüsten oder an Orten mit begrenztem Platz unterstützen.
Die Forschungsergebnisse wurden am 9. Juli auf der Jahrestagung der Society for Experimental Biology im belgischen Antwerpen vorgestellt.
Quelle: https://baolaocai.vn/du-an-gao-mat-trang-phat-trien-giong-lua-sinh-truong-trong-moi-truong-vi-trong-luc-post648568.html
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