Schwierigkeiten im Fischsektor
Laut Statistiken der vietnamesischen Vereinigung der Meeresfrüchteexporteure und -produzenten (VASEP) erreichten die Meeresfrüchteexporte des Landes in den ersten fünf Monaten des Jahres fast 3,6 Milliarden US-Dollar, ein Anstieg von 6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum im Jahr 2023. Unter den Hauptprodukten hatten Tintenfische, Kraken und andere Fische (Seefische, Süßwasserfische) einen geringeren Exportwert als im gleichen Zeitraum des Vorjahres, mit einem Rückgang von 1 % bzw. 3 %.
Unterdessen stiegen die Exporte von Garnelen und Pangasius leicht um 7 bzw. 4 Prozent. Krabbenprodukte verzeichneten das stärkste Wachstum (plus 84 Prozent), Thunfisch verzeichnete ebenfalls einen positiven Anstieg (22 Prozent) und die Exporte von Schalentieren legten um 13 Prozent zu.
Unter den fünf wichtigsten Märkten für vietnamesische Meeresfrüchte verzeichneten die USA mit einem Plus von 7 % in den ersten vier Monaten des Jahres das stärkste Wachstum. Die Exporte nach Südkorea stiegen leicht um 2 %. Die Exporte nach China, Japan und in die EU blieben nahezu unverändert gegenüber dem Vorjahreszeitraum.
Frau Nguyen Thi Thu Sac, Präsidentin von VASEP, erklärte, dass die vietnamesische Fischindustrie nebengeopolitischen und weltwirtschaftlichen Problemen auch mit einem Mangel an Rohstoffen für die Aquakultur und den Naturfischfang zu kämpfen habe. Die Aquakulturindustrie sei vom Urbanisierungsprozess betroffen, sodass Schwankungen in der Landnutzungsplanung für die Produktion an vielen Standorten und die unkoordinierte Landnutzungsplanung sowohl für Unternehmen als auch für Fischzüchter große Herausforderungen darstellten.
Darüber hinaus ist der Klimawandel heute eines der drängendsten Umweltprobleme und wirkt sich negativ auf die Aquakultur aus. Insbesondere anhaltende Hitze beeinträchtigt die Anpassungsfähigkeit an Wachstum und Entwicklung, verringert die Widerstandsfähigkeit, erhöht das Krankheitsrisiko und führt zu einer geringeren landwirtschaftlichen Effizienz.
Auch die Fischereiwirtschaft ist in Schwierigkeiten, da die Ressourcen zunehmend erschöpft sind und die Produktion nicht ausreicht, um die Nachfrage zu decken. Daher muss das Angebot durch Importe ergänzt werden. EU-Marktregulierungen und neue vietnamesische Vorschriften zur Bekämpfung der illegalen, unregulierten und unregulierten Fischerei verschärfen den Rohstoffengpass jedoch noch weiter.
Truong Dinh Hoe, Generalsekretär der VASEP, räumte zudem ein, dass der Export von Meeresfrüchten in der zweiten Jahreshälfte weiterhin mit erheblichen Schwierigkeiten und Herausforderungen konfrontiert sein wird. Für die Garnelenindustrie sind die Herausforderungen Antisubventions- und Antidumpingzölle auf dem US-Markt. Die Kosten für Rohgarnelen in Vietnam sind nach wie vor deutlich höher als in anderen wichtigen Produktionsländern wie Indien, Ecuador und Thailand.
Beispielsweise sind Weißbeingarnelen mit 70 Stück/kg in vietnamesischen Teichen dieses Jahr etwa 15.000 – 20.000 VND/kg teurer als Garnelen der gleichen Größe aus Thailand, 20.000 – 30.000 VND/kg teurer als indische Garnelen und 30.000 – 35.000 VND/kg teurer als ecuadorianische Garnelen.
Die Herausforderungen für die Pangasius-Industrie liegen in den weiterhin niedrigen Exportpreisen, dem langsamen und schwierigen Konsum auf dem EU-Markt, der Instabilität des chinesischen Marktes und der Besorgnis des US-Marktes über die Antidumpingklage, die in die 20. Verwaltungsprüfungsphase eintritt. Gleichzeitig stellt die IUU-„Gelbe Karte“ weiterhin eine Belastung für die Fischunternehmen dar.
Konflikte im Roten Meer haben zu hohen Frachtraten geführt, Handelskonflikte zwischen Ländern haben den Handelsfluss von Meeresfrüchten unterbrochen und große Lagerbestände auf den Importmärkten haben zum Jahresende zu großen Herausforderungen für den Export von Meeresfrüchten geführt.
Viele Möglichkeiten eröffnen sich
VASEP kam zu dem Schluss, dass die Exporte von Meeresfrüchten trotz zahlreicher Schwierigkeiten in den ersten fünf Monaten des Jahres immer noch um 6 % gestiegen sind, was ein ermutigendes Ergebnis auf dem Weg der Erholung und Entwicklung der Branche darstellt.
VASEP prognostiziert, dass die Meeresfrüchteexporte im ersten Halbjahr 2024 4,4 Milliarden USD erreichen werden, ein Anstieg von 6 % gegenüber dem gleichen Zeitraum 2023. Davon entfallen auf Garnelenexporte 1,65 Milliarden USD, Pangasiusexporte 910 Millionen USD, Thunfischexporte 457 Millionen USD, Kalmare und Kraken 294 Millionen USD, Krabbenexporte 119 Millionen USD und Schalentiere fast 74 Millionen USD.
Die VASEP-Führung sieht weiterhin große Chancen für den Export von Meeresfrüchten. Besonders deutlich zeigt sich diese Chance in der Garnelenindustrie. Ecuadorianische Garnelen stehen vor erheblichen Herausforderungen, darunter verstärkte Kontrollen und die Weigerung des chinesischen Zolls, Sulfite zu kennzeichnen, sowie neue Antisubventionszölle in den USA. Indische Garnelen drohen von einem Einfuhrverbot in die USA betroffen zu sein, nachdem eine große Garnelenproduktions- und -exportanlage im Land im Fokus einer Reihe von Vorwürfen im Zusammenhang mit gefälschten Dokumenten, dem vorsätzlichen Versand antibiotikapositiver Garnelen in die USA und der Misshandlung von Arbeitern stand.
Ein weiterer großer Vorteil vietnamesischer Meeresfrüchte ist die steigende Nachfrage nach höherwertigen Produkten. Auf internationalen Meeresfrüchtemessen in den USA und der EU fanden höherwertige Produkte dieses Jahr besondere Aufmerksamkeit. Vietnam bietet zudem Vorteile bei der Verarbeitung höherwertiger Meeresfrüchte und hochqualifizierten Arbeitskräften.
Laut Ong Hang Van, stellvertretender Generaldirektor der Truong Giang Seafood Joint Stock Company in der Provinz Dong Thap , wird der Preis steigen, da die Produktion von rohem Pangasius bei steigender Nachfrage nicht zunimmt. China, der größte Markt für vietnamesischen Pangasius, beginnt nun, hochwertige Produkte zu kaufen.
Herr Van erwartet, dass der Exportpreis für Pangasius bis zum Jahresende um 5-10 % steigen wird. Pangasius exportierende Unternehmen sollten daher nicht voreilig Billigexportverträge abschließen, sondern die Marktlage aufmerksam beobachten, um zu besseren Preisen verkaufen zu können.
Um das Exportziel von 10 Milliarden US-Dollar in diesem Jahr zu erreichen, müssen Fisch- und Meeresfrüchteunternehmen laut Nguyen Thi Thu Sac ihre Betriebspläne an die Marktbedingungen anpassen. Insbesondere müssen die Unternehmen ihre Exportmärkte diversifizieren, um die Abhängigkeit von einem einzigen Markt zu vermeiden und gleichzeitig die Exporte in neue Märkte zu steigern, um den Inlandsmarkt zu erweitern und seine Entwicklung zu fördern.
Darüber hinaus müssen Unternehmen den Verbrauchern Produktbilder präsentieren, das Image und den Bekanntheitsgrad vietnamesischer Meeresfrüchte steigern und gleichzeitig Marktinformationen aktualisieren, die Situation richtig einschätzen und so die geeignetste und zeitnahste Reaktion ermöglichen.
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