Gehen Sie ins Hochland und sehen Sie, wie die Thailänder sauberes Gemüse anbauen

Im Jahr 2023 wird die Gesamtfläche für den Anbau verschiedener Gemüsesorten und Bohnen in der Stadt Thach Giam etwa 65 Hektar betragen und damit 116 % des Plans (56 Hektar) erreichen, hauptsächlich in den Dörfern Phong (6 Hektar) und Chan (10 Hektar). Foto: QA

Im Rahmen der Umsetzung des Plans zur Anwendung wissenschaftlicher und technischer Fortschritte bei der Produktion verschiedener landwirtschaftlicher Modelle (2021–2025) hat das Volkskomitee des Bezirks Tuong Duong die Anwendung von Wissenschaft und Technologie auf den Anbau von sicherem Gemüse nach VietGAP-Standards in der Stadt Thach Giam auf einer Fläche von sechs Hektar angeordnet. Das Modell generiert ein Einkommen von 125 Millionen VND/ha. Allein im Dorf Phong in der Region Pieng Lung gibt es etwa zwei Hektar sicheres Gemüse nach VietGAP-Standards. Das gesamte Dorf umfasst 185 Haushalte, von denen 54 einer Genossenschaft angehören, die sauberes Gemüse und Obst produziert. Foto: GH

In den letzten Tagen des Jahres sind die Haushalte der Genossenschaft für sauberes Gemüse und Obst im Dorf Phong damit beschäftigt, Gemüse zu pflegen, zu jäten und anzubauen, um den Markt zum Neujahrsfest und anschließend zum chinesischen Neujahrsfest zu beliefern. Die Menschen im Dorf Phong begannen 2011 mit dem Anbau von sauberem Gemüse. Anfangs wurde das Modell vom Inspektionsausschuss des Provinzparteikomitees in Abstimmung mit der Fakultät für Land-, Forst- und Fischereiwirtschaft der Vinh-Universität gefördert. Die am Projekt teilnehmenden Haushalte wurden in Pflanz- und Pflegetechniken eingewiesen und mit Gemüsesorten unterstützt. Obwohl die Förderung ausgelaufen ist, entwickelt sich das Modell bis heute gut und bietet den Menschen eine bedeutende Einkommensquelle (durchschnittlich 8–10 Millionen VND pro Gemüseernte). Foto: GH-QA

Herr Vi Van Hoang, Leiter der Genossenschaft für sauberes Gemüse im Dorf Phong (der Mann mit Hut), erklärt: „Gemüse ist hier seit langem bekannt und beliebt, da der Anbau und die Pflege von Hand erfolgen, ohne den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln, Pestiziden und Herbiziden. Neben Knollen- und Obstsorten wie Kohl, Kohlrabi und Gurken produzieren die Menschen auch Senfblätter, Salat, Koriander und Zwiebeln, um die Bedürfnisse der Verbraucher zu befriedigen, insbesondere während der Tet-Saison. Herr Hoangs Familie bewirtschaftet 600 m2 sauberes Gemüse. Allein die Tet-Saison des letzten Jahres brachte rund 15 bis 16 Millionen VND ein. Foto: GH-QA

Insbesondere die Tomate von Ban Phong wurde Ende 2021 auf Provinzebene mit drei Sternen des OCOP ausgezeichnet, erfreut sich daher größerer Beliebtheit und verkauft sich besser. Es gibt Haushalte, die allein mit Tomaten ein Einkommen von 20 Millionen VND pro Ernte erzielen, wie Herr Luong Van Thi und Frau Vi Thi Dien... Foto: GH-QA

Neben Tomatenspalten produzieren die Gemüsebauern in Thach Giam auch Süßkohl für den Markt in Vinh. Sie importieren durchschnittlich 1,5 Zentner pro Woche, je nach Bestellung. Die Anzahl der Haushalte, die Gemüse sammeln und auf dem Markt verkaufen, beträgt also 3 Zentner Gemüse pro Woche. Foto: QA

Einige Haushalte, wie Herr Vi Van Quang Tinh (Dorf Phong), wählen Kohl als Hauptprodukt für den Neujahrsmarkt, da er pflegeleichter ist und keine Angst vor Schädlingen und Krankheiten hat. Foto: GH

Für die Bewohner des Dorfes Chan – wo 45 von 135 Haushalten auf Gemüseanbau spezialisiert sind – ist die diesjährige Winterernte eine Neuerung: Zusätzlich zum üblichen Gemüse sind einige Haushalte der Anweisung der Gemeinde gefolgt und haben mit dem Anbau von Atlantikkartoffeln begonnen, und zwar nach dem Modell der Vier-Haus-Kooperation (Landwirte, Unternehmen, Wissenschaftler und Staat). Das Institut für Agrarbiologie, Orion Vina Food Co., Ltd. (Korea), die lokalen Behörden und die Bevölkerung haben dies gemeinsam umgesetzt. Die Landwirte werden nicht nur mit Saatgut, Wissenschaft und Technologie unterstützt, sondern auch beim Konsum ihrer Produkte. Foto: QA

Das Sprinklerbewässerungssystem wird auf einer Fläche von 6 Hektar mit sicherem Gemüseanbau gemäß VietGap-Standards in den Dörfern Phong und Chan eingesetzt. Foto: GH

Um die Marktnachfrage, insbesondere während des Tet-Festes, zu decken, haben sichere Gemüsebauern in Thach Giam Zwischenfruchtanbau betrieben. Nach der Ernte jeder Gemüsereihe wird sofort gepflanzt. Neben dem Betrieb des Bewässerungssystems und der technischen Beratung vermittelt die Genossenschaft für sauberen Gemüse- und Obstanbau auch Kontakte, findet Absatzmärkte und vermittelt Aufträge, um den Konsummarkt zu erweitern. Foto: GH

Die Menschen in der Stadt Thach Giam im Bezirk Tuong Duong bauen sicheres Gemüse an. Clip: GH

Quelle: https://baonghean.vn/len-reo-cao-xem-nguoi-thai-trong-rau-sach-post281666.html