In vielen Orten der Provinz Dong Thap wurden ländliche Marktmodelle entwickelt, die eine große Zahl von Menschen und Touristen aus nah und fern anziehen, die die Orte besuchen, einkaufen, traditionelle und rustikale Gerichte genießen und traditionelle Musik hören. Dies trägt dazu bei, Touristen anzuziehen, die Wirtschaft zu entwickeln, das Einkommen der Menschen zu steigern und das Image des Ortes zu stärken.
Jeden Samstagnachmittag können Besucher vom Pier am Denkmal der Kundgebung 1954 (Bezirk 6, Cao Lanh City) mit dem Boot über den Tien-Fluss zum Tan Thuan Dong-Markt auf der Inselgemeinde Tan Thuan Dong in Cao Lanh City fahren. Die meisten Händler sind Einheimische, die Läden sind einfache kleine Hütten mit Strohdächern und Bambuswänden. Die angebotenen Waren sind alle handgefertigt oder von den Einheimischen angebaut. Viele Touristen halten den Tan Thuan Dong-Markt für ein „Gourmetparadies“, da er viele rustikale, köstliche Gerichte anbietet, die typisch für das Mekong-Delta sind, wie zum Beispiel gegrillten Schlangenkopffisch, gegrillte Garnelen, gegrillte Mäuse, gegrillte Bananen, Fischnudeln, Lotusmilch, Ginsengwasser usw. Herr Le Dang Khoa (vietnamesischer Amerikaner) erzählte, dass er nur gelegentlich nach Vietnam zurückkehrt. Er ist sehr beeindruckt, wenn er den Tan Thuan Dong-Markt besucht, wegen der luftigen Atmosphäre, der vertrauten Landschaft, der riesigen Flüsse, der Obstgärten und vor allem wegen der vielen köstlichen Gerichte. Auf dem ländlichen Markt Tan Thuan Dong werden viele traditionelle Kuchen verkauft, die viele Menschen mit Kindheitserinnerungen verbinden, wie zum Beispiel Banh Xeo, Banh Khot, Banh Bo oder Banh Duc. Frau Ngo Hong Trang (61) aus dem Bezirk Cho Moi in der Provinz An Giang erzählte mir bei ihrem ersten Besuch auf dem ländlichen Markt Tan Thuan Dong, dass ihre Mutter sie in ihrer Kindheit oft mit auf den ländlichen Markt genommen habe. Später, als das Leben moderner wurde, nahm sie das Marktgeschehen nicht mehr so wahr wie früher. Sie geht sehr gerne auf den ländlichen Markt Tan Thuan Dong, weil die Händler freundlich und gastfreundlich sind und es reichlich Essen und Getränke gibt. Neben rustikalen Gerichten verkaufen die Einheimischen auf dem ländlichen Markt auch „einheimische“ Produkte zu vernünftigen Preisen. Frau Dang Thi Kieu Huong aus der Gemeinde Tan Thuan Dong sagte, sie sei sehr aufgeregt gewesen, als die lokale Regierung einen ländlichen Markt organisierte, der sie an ihre Kindheitserinnerungen erinnerte. Frau Huong nutzte die Gelegenheit, einige Früchte, die ihre Familie anbaute (Orangen, Kokosnüsse, Mangos usw.), zu ernten, um sie auf dem Markt zu verkaufen. Dadurch verfügte sie nach jeder Marktsitzung über eine zusätzliche Einnahmequelle von über 300.000 VND.
Touristen genießen ländliche Gerichte auf dem Tan Thuan Dong Countryside Market ( Dong Thap ).
Der ländliche Markt Tan Thuan Dong öffnete seine erste Sitzung im Dezember 2022 mit 24 teilnehmenden Haushalten, die an der Ausstellung und dem Handel mit lokalen Spezialitäten teilnahmen. Bis heute ist die Zahl der hier geschäftlich tätigen Haushalte auf über 60 gestiegen. Der stellvertretende Vorsitzende des Volkskomitees der Gemeinde Tan Thuan Dong, Phan Hoang Huy, sagte, dass der ländliche Markt jeden Samstag von 14:00 bis 20:00 Uhr geöffnet ist und pro Sitzung 2.000 oder mehr Besucher anzieht. Bis heute hat der ländliche Markt Tan Thuan Dong mehr als 105.000 Besucher aus der Provinz und dem Ausland sowie ausländische Besucher zum Kommen und Essen angezogen und Einnahmen in Höhe von Milliarden VND erzielt. Im Bezirk Thap Muoi hat der ländliche Markt Go Thap (Gemeinde Tan Kieu) seine ganz eigenen Besonderheiten, da er in Form eines traditionellen ländlichen Marktes organisiert ist, der mit einem Lotusplatz am nationalen Sonderdenkmal Go Thap verbunden ist. Die Stände sind im Stil eines traditionellen südstaatlichen Marktes mit Strohdächern, Ständen aus Bambus und Holz dekoriert und mit einfachen, rustikalen, lokal verfügbaren Materialien verziert. Hier können Besucher viele köstliche traditionelle Gerichte genießen. Laut dem Go Thap Relic Site Management Board hat sich die Einheit mit dem Volkskomitee des Distrikts Thap Muoi abgestimmt, um die Umsetzung des ländlichen Marktmodells zu organisieren. Der Markt findet einmal im Monat statt, und zwar am letzten Samstag des Monats. Während Tet und anderen Festivals wird der ländliche Markt länger geöffnet sein. Der ländliche Markt von Go Thap lädt Besucher dazu ein, herumzustöbern, Fotos zu machen, zu essen und zu trinken und verbindet kulturellen und künstlerischen Austausch mit traditioneller Musik. Bis jetzt, nach 8 Sitzungen, hat der ländliche Markt von Go Thap mehr als 101.000 Besucher angezogen.
Touristen kommen zum Go Thap Countryside Market in der Gemeinde Tan Kieu (Thap Muoi, Dong Thap).
Huynh Thi Hoai Thu, Direktorin des Ministeriums für Kultur, Sport und Tourismus der Provinz Dong Thap, sagte, dass das Ministerium die Modelle der ländlichen Märkte Tan Thuan Dong und Go Thap koordiniert und unterstützt habe, um deren Effizienz zu steigern. Ländliche Märkte sind ein Tourismusmodell, das die Räumlichkeiten der alten ländlichen Märkte wiederherstellen und in- und ausländische Touristen anziehen soll, den Konsum von Produkten, insbesondere lokaler Agrarprodukte, fördert, das Einkommen der Menschen steigert und das Image der Region aufwertet. Nach den Modellen der ländlichen Märkte Tan Thuan Dong und Go Thap haben inzwischen zahlreiche andere Orte in der Provinz Dong Thap das Modell der ländlichen Märkte umgesetzt, wie zum Beispiel: der ländliche Markt Long Thuan (Gemeinde Long Thuan, Bezirk Hong Ngu) und der ländliche Markt Dinh Yen (Gemeinde Dinh Yen, Bezirk Lap Vo) ... Bei der Organisation der ländlichen Märkte achten die lokalen Behörden auf Lebensmittelhygiene und -sicherheit, Sicherheit und Ordnung sowie Brandschutz und -bekämpfung ... Der ländliche Markt Long Thuan wird gemeinsam vom Volkskomitee der Gemeinde und der Genossenschaft für sichere Gemüseproduktion und -konsum Long Thuan organisiert. Laut Duong Minh Sang, Direktor der Long Thuan Genossenschaft für sichere Gemüseproduktion und -konsum, soll der ländliche Markt das alte Flair mit fast allen einheimischen, insbesondere traditionellen, Gerichten wiederbeleben. Obwohl es sich um einen ländlichen Markt handelt, ist die Marktleitung daran interessiert, Lebensmittelhändler zu fördern und zu mobilisieren, um Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten, die Abfallentsorgung zu organisieren und die Umwelthygiene aufrechtzuerhalten.
Auf den ländlichen Märkten in Dong Thap werden köstliche, rustikale Gerichte verkauft.
Lange Zeit prägte der ländliche Markt den Alltag vieler Menschen im Mekongdelta. Mit der gesellschaftlichen Entwicklung werden diese kleinen Märkte jedoch immer seltener. Dong Thap ist einer der Orte im Mekongdelta, der schon früh auf dieses Modell zurückgriff. Die Märkte finden regelmäßig wöchentlich oder monatlich statt. Dies trägt nicht nur zum Erhalt alter kultureller Werte bei, sondern ist auch eine Form des Gemeinschaftstourismus, die viele interessante und neue Erlebnisse bietet und viele Touristen aus nah und fern anzieht.
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