127 Personen müssen nach Schließung der Werftküche ins Krankenhaus

Hunderte Arbeiter der Song Cam Shipyard in Hai Phong City wurden wegen Verdachts auf Lebensmittelvergiftung ins Krankenhaus eingeliefert - Foto: D. HAI

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit ( Gesundheitsministerium ) teilte mit, sie habe einen Bericht über einen Verdacht auf Lebensmittelvergiftung in der Song Cam-Werft in der Stadt Hai Phong erhalten, in dessen Folge 127 Menschen zur Behandlung ins Krankenhaus eingeliefert werden mussten.

Dementsprechend forderte die Abteilung für Lebensmittelsicherheit das Gesundheitsamt von Haiphong auf, die Krankenhäuser, in denen Patienten behandelt werden, dringend anzuweisen, ihre Ressourcen auf die aktive Behandlung der Patienten zu konzentrieren.

Gleichzeitig ist der Betrieb der Gemeinschaftsküche der Song Cam-Werft unverzüglich einzustellen, eine Untersuchung zur Ermittlung der Vergiftungsursache gemäß den Vorschriften einzuleiten, die Herkunft der Lebensmittel zurückzuverfolgen und Lebensmittelproben und -muster zur Untersuchung zu entnehmen, um die Ursache herauszufinden.

Das Gesundheitsministerium empfiehlt, etwaige Verstöße gegen Lebensmittelsicherheitsvorschriften zu erkennen und strikt zu ahnden sowie die Ergebnisse zu veröffentlichen, um die Öffentlichkeit umgehend zu warnen.

Verstärken Sie die Propaganda und Anleitung für Gemeinschaftsküchen und Gastronomiebetriebe, um Hygiene- und Lebensmittelsicherheitsbedingungen sicherzustellen. Verbreiten und schulen Sie die Menschen in Bezug auf Lebensmittelsicherheit und Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelvergiftungen.

Die Abteilung für Lebensmittelsicherheit forderte außerdem das Gesundheitsamt von Haiphong auf, der Abteilung für Lebensmittelsicherheit die Ergebnisse der Umsetzung gemäß den Vorschriften zu melden.

Nach Angaben des Volkskomitees der Stadt Hai Phong zeigten viele Arbeiter nach dem Mittagessen der Song Cam Shipbuilding Joint Stock Company in der Gemeinde An Hong im Bezirk An Duong am 27. Juni Symptome wie Hautausschläge und rote Gesichter, aber weder Erbrechen noch Durchfall.

Die Gesamtmahlzeit beträgt 795 und umfasst unter anderem: geschmortes Hähnchen, Erdnüsse in Öl, geschmorten Seefisch, gegrilltes Schweinefleisch mit Betelblättern, gekochten grünen Kürbis, Spinatsuppe, Reis und Wassermelone zum Nachtisch. Diese Gerichte sind in zwei Menüs unterteilt, von denen 400 Mahlzeiten Folgendes umfassen: geschmorte Makrele, gegrilltes Schweinefleisch mit Betelblättern, grünen Kürbis, Spinatsuppe, Reis und Wassermelone.

Die restlichen Mahlzeiten umfassen geschmortes Huhn, Erdnüsse, Kürbis, Spinatsuppe und Wassermelone, bereitgestellt von der Thanh Hung Service Company Limited in der Gemeinde Dang Cuong, Bezirk An Duong, Stadt Hai Phong.

Dieses Unternehmen hat vom städtischen Amt für Lebensmittelsicherheit und Hygiene die Zulassungsbescheinigung für Lebensmittelsicherheit Nr. 143/2024/ATTP-CNĐK vom 13. Juni 2024 erhalten.

Das Gesundheitsamt der Stadt Hai Phong teilte mit, dass am 27. Juni um 12:22 Uhr bei etwa 100 Menschen Symptome wie roter Ausschlag im Gesicht und am Körper, Kopfschmerzen, in einigen Fällen auch Übelkeit, Erbrechen, Bauchschmerzen und Durchfall auftraten.

Bis 16:00 Uhr desselben Tages wurden insgesamt 127 Arbeiter zur Behandlung und Gesundheitsüberwachung in das Vietnam-Czech Friendship Hospital, das International General Hospital und das An Duong District Medical Center verlegt.

Allein bei der Song Cam Shipbuilding Company werden 51 Arbeiter mit leichten Symptomen (Juckreiz, rotes Gesicht, leichte Kopfschmerzen usw.) überwacht.

Laut der Untersuchung und dem Schnellbericht der Song Cam Shipbuilding Company hatten die meisten Arbeiter mit den oben genannten Symptomen geschmorten Seefisch gegessen, der auf der Speisekarte stand. Bislang ist der Gesundheitszustand der Arbeiter stabil, es wurden keine lebensbedrohlichen Fälle registriert.

Quelle: https://tuoitre.vn/dinh-chi-bep-an-nha-may-dong-tau-khien-127-nguoi-nhap-vien-20240628081750998.htm