Den Durian-Exportprozess straffen: Von der Wurzel bis zur Verpackung muss kontrolliert werden
Am 4. August erließ das Ministerium für Landwirtschaft und Umwelt die Entscheidung Nr. 3015 zum „Lebensmittelsicherheitskontrollverfahren für exportierte frische Durian“, die mit dem Datum der Unterzeichnung in Kraft trat.
Dieses Dokument legt verbindliche Anforderungen für die gesamte Produktionskette fest, vom Anbau, der Ernte, dem Transport, der Konservierung und der Verpackung bis hin zum Export, um sicherzustellen, dass die vietnamesische Durian für den Zugang zu anspruchsvollen Märkten qualifiziert ist.
Jede Durian-Charge muss über einen anerkannten Anbaugebietscode und eine anerkannte Verpackungsanlage verfügen.
Nach dem neuen Verfahren muss frische Durian für den Export:
Stammt aus kontrollierten, überwachten und codierten Anbaugebieten und Produktionsstätten.
Stehen Sie auf der von der zuständigen Behörde des Einfuhrlandes anerkannten Liste, falls dies für diesen Markt erforderlich ist.
Sortiert, verpackt und etikettiert in einer qualifizierten und gelisteten Verpackungsanlage.
Darüber hinaus müssen die Produkte auch Kennzeichnungsvorschriften, Grenzwerte für Schwermetallrückstände und andere Indikatoren im Zusammenhang mit Lebensmittelhygiene und -sicherheit erfüllen.
Zertifizierung zur Lebensmittelsicherheit: Wer muss sie einreichen und wann?
Falls das Importland von den vietnamesischen Behörden die Ausstellung eines Lebensmittelsicherheitszertifikats verlangt, muss das exportierende Unternehmen den Antrag bei der vom Volkskomitee der Provinz beauftragten Einheit einreichen, die gemäß den Vorschriften eine Inspektion und Zertifizierung durchführt.
Wenn das Importland keine staatliche Zertifizierung verlangt, aber über eigene Lebensmittelsicherheitsstandards verfügt, müssen sich Unternehmen dennoch für eine freiwillige Inspektion und Zertifizierung registrieren, um die Zollabfertigung der Waren zu gewährleisten.
Die Standardisierung der Qualitätskontrolle bereits beim Anbau wird dazu beitragen, die Position der vietnamesischen Durian auf dem internationalen Markt zu verbessern und gleichzeitig die Exportrisiken aufgrund nicht erfüllter Standards des Importlandes zu minimieren. Dies ist ein wichtiger Schritt, um dem Trend zu strengeren Kontrollen landwirtschaftlicher Produkte in wichtigen Märkten wie China, der EU und Südkorea zu begegnen.
Quelle: https://baonghean.vn/dieu-kien-xuat-khau-sau-rieng-tuoi-nong-ho-phai-vuot-qua-nhung-yeu-cau-moi-nao-10303880.html
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