เค้กกล้วยทอด ‘อันตราย’ ต่อการฟื้นตัวหลังผ่าตัดมากแค่ไหน?
ในระหว่างกระบวนการฟื้นฟูของ Xuan Son โภชนาการมีบทบาทสำคัญในการช่วยให้ร่างกายสร้างใหม่และฟื้นตัวอย่างรวดเร็ว
สิ่งหนึ่งที่ควรทราบเกี่ยวกับอาหารของซวนเซินคือ การจำกัดการรับประทานอาหารที่มีไขมันและแคลอรีสูง เช่น เค้กกล้วยทอด แม้ว่าเค้กกล้วยทอดจะเป็นอาหารจานโปรดของซวนเซิน แต่เค้กกล้วยทอดไม่ใช่ตัวเลือกที่ดีในช่วงพักฟื้นหลังได้รับบาดเจ็บ
อดีตแพทย์ทีมชาติเวียดนามและนักกีฬาทีมชาติเวียดนามชุดอายุต่ำกว่า 23 ปี เหงียน จ่อง ถวี ได้อธิบายเหตุผลไว้ว่า แพทย์ถวีกล่าวว่า "เค้กกล้วยทอดมีพลังงานประมาณ 425–550 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม ซึ่งค่อนข้างสูงเมื่อเทียบกับปริมาณแคลอรีที่ร่างกายต้องการในมื้อหลัก การบริโภคแคลอรีมากเกินไปในช่วงพักฟื้นอาจนำไปสู่การเพิ่มน้ำหนักที่ไม่พึงประสงค์ ซึ่งส่งผลต่อสุขภาพและความสามารถในการฟื้นตัวของร่างกาย"
ซวน ซอน ฝึกซ้อมก่อนเกมนัดที่สองของนัดชิงชนะเลิศ เอเอฟเอฟ คัพ 2024
กล้วยทอดมักมีไขมันและน้ำตาลสูง ไขมันอิ่มตัวและน้ำตาลอาจทำให้เกิดปัญหาเกี่ยวกับหัวใจและเพิ่มความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรัง เช่น โรคเบาหวาน หากบริโภคมากเกินไป นอกจากนี้ การรับประทานอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงยังลดประสิทธิภาพของกระบวนการฟื้นฟูร่างกาย เนื่องจากร่างกายต้องการอาหารที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเพื่อสร้างกระดูกและกล้ามเนื้อใหม่
อาหารจานโปรดนี้จะส่งผลต่อกระบวนการฟื้นฟูของซวนเซิน ทางการแพทย์ได้พิสูจน์แล้วว่าการรับประทานอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงสามารถชะลอกระบวนการฟื้นฟูกระดูกและการทำงานของร่างกายได้ ในขณะเดียวกัน การรับประทานอาหารที่ดี ต่อสุขภาพ และเหมาะสม อุดมไปด้วยแคลเซียม โปรตีน และวิตามินดี จะช่วยสนับสนุนกระบวนการฟื้นฟูและฟื้นฟูร่างกายให้รวดเร็วที่สุด
ซวนเซินได้รับการดูแล ทางการแพทย์ ที่ดีมากที่ Vinmec
การรับประทานอาหารที่เหมาะสมไม่เพียงแต่ช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารที่เพียงพอเท่านั้น แต่ยังช่วยรักษาน้ำหนักและสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ซึ่งเป็นปัจจัยสำคัญที่ช่วยให้ซวนเซินกลับมาลงสนามได้เร็วยิ่งขึ้น อาหารที่สมดุลช่วยเสริมสร้างกระดูก ฟื้นฟูกล้ามเนื้อ และลดความเสี่ยงต่อสุขภาพในระยะยาว
ดร.เหงียน จ่อง ถวี ยังเน้นย้ำว่า ความเพียรพยายามและความมุ่งมั่นในการรักษาโภชนาการตามหลักวิทยาศาสตร์ควบคู่ไปกับการฝึกซ้อมฟื้นฟูสมรรถภาพ จะเป็นปัจจัยสำคัญที่จะช่วยให้ซวน เซิน กลับมาฟิตได้อย่างรวดเร็ว ด้วยการดูแลและความมุ่งมั่นอย่างรอบคอบ ซวน เซิน จะสามารถผ่านพ้นช่วงเวลาที่ยากลำบากนี้ไปได้ และยังคงมีส่วนร่วมกับทีมชาติในการแข่งขันรายการต่างๆ ที่จะมาถึง
ซวนเซินอยู่ในช่วงควบคุมสมดุล
ซวน เซิน เข้ารับการผ่าตัดเมื่อวันที่ 6 มกราคม ขณะนี้เขาอยู่ในช่วงระยะที่ 1 (1-2 สัปดาห์แรก) ของกระบวนการฟื้นฟู เพื่อควบคุมอาการปวดและฟื้นฟูพื้นฐาน เป้าหมายของระยะนี้คือการลดการอักเสบ ป้องกันภาวะแทรกซ้อนต่างๆ เช่น กล้ามเนื้อลีบ ข้อต่อแข็ง และฟื้นฟูการเคลื่อนไหวพื้นฐาน
แพทย์ของโรงพยาบาลวินเมคจะให้เขาทำการออกกำลังกายแบบพาสซีฟและแอคทีฟเฉพาะบุคคล โดยใช้อุปกรณ์ที่ทันสมัย เช่น ระบบประคบเย็นมาตรฐานยุโรป เครื่องกระตุ้นไฟฟ้าเพื่อลดอาการปวดและป้องกันการฝ่อของกล้ามเนื้อ มีหุ่นยนต์ช่วยฝึกและระบบไบโอฟีดแบ็ก แพทย์จะรับประกันว่าการออกกำลังกายเป็นไปอย่างถูกต้องและมีประสิทธิภาพ นอกจากนี้ ยังมีการนำระบบสมดุลแบบคงที่และแบบไดนามิกมาใช้เพื่อช่วยให้ซวนเซินกลับมาควบคุมสมดุลได้อีกครั้ง
ซวนเซินต้องใช้เวลาฝึกซ้อมและพักฟื้นหลังการผ่าตัดประมาณ 6 เดือน แพทย์ของ Vimec ระบุว่าเขาต้องใช้เวลาประมาณ 9 เดือนจึงจะกลับมาแข่งขันได้อีกครั้ง ซึ่งหมายความว่าซวนเซินต้อง "หลบเลี่ยงคู่ต่อสู้" เค้กกล้วยหอมอย่างน้อย 1 ปี และหากเขาสามารถกินเค้กกล้วยหอมทอดได้อีกครั้ง เขาต้องควบคุมการกินให้ดี
ที่มา: https://thanhnien.vn/xuan-son-phai-ne-doi-thu-banh-chuoi-chien-trong-bao-lau-185250112095107006.htm
การแสดงความคิดเห็น (0)