ทำไมปลาทะเลที่กวางงายถึงถูกชาวประมงจับได้ในราคาสูง และพ่อค้าแม่ค้าก็แข่งขันกันซื้อ?

Vo Ngoc Duyen หัวหน้ากลุ่มที่พักอาศัย Thanh Duc 2 ของเขต Pho Thanh (เมือง Duc Pho จังหวัด Quang Ngai ) กล่าวว่าเมื่อก่อนนี้ทุกคนที่นี่เป็นชาวประมง จึงเรียกกันว่าหมู่บ้าน Cau คนร่ำรวยหลายคนต่อเรือลำใหญ่และเชิญเพื่อนชาวประมงไปตกปลาด้วยกันในทะเลอันไกลโพ้น

ชีวิตการตกปลา

ในช่วงบ่ายแก่ๆ นายเหงียน เกียว จากกลุ่มพักอาศัย Thanh Duc 2 เขต Pho Thanh นั่งอยู่บนระเบียงบ้านของเขา จัดสายเบ็ดและตะขอใส่ตะกร้าอย่างเรียบร้อย

หลังอาหารเย็น ครอบครัวทั้งหมดก็มารวมตัวกันเพื่อตกปลาด้วยกุ้ง ประมาณตีสองของเช้าวันรุ่งขึ้น เขาและลูกชายทั้งสองขนอุปกรณ์ไปที่ชายฝั่งทะเลสาบ Nuoc Man และนำขึ้นเรือไม้ที่มีเครื่องยนต์ขนาดเล็ก

เครื่องยนต์คำราม เรือหันหัวเรือไปทางมหาสมุทรผ่านปากแม่น้ำซาหวินห์ที่มีลมพัดแรง ในระยะไกล ไฟบนเรือประมงลอยเคว้งอยู่กลางทะเลเปิด ลมพัดผ่านทะเลในยามค่ำคืน เย็นยะเยือกจนแสบผิว เรือแล่นฝ่าคลื่นและมุ่งหน้าออกสู่ทะเล

ห่างจากฝั่งไปประมาณ 7 ไมล์ทะเล คุณเกียวชะลอความเร็วลง เรือแล่นช้าๆ เอียงไปตามคลื่น เด็กทั้งสองรีบทิ้งเบ็ดตกปลาลงอย่างรวดเร็ว เมื่อรุ่งสางค่อยๆ ปรากฏขึ้นในระยะไกล ไฟฟ้าบนเรือส่องสว่างสายไฟสีฟ้าอ่อนที่ค่อยๆ จมลงไปในน้ำ

ตะขอที่ติดกับสายเบ็ดจะถูกผูกเข้ากับสายเบ็ดโดยให้แขนทั้งสองข้างห่างกันประมาณสองช่วงแขน แท่นตกปลาแต่ละแท่นจะมีทุ่นโฟมลอยอยู่บนผิวน้ำหลายอัน

แท่นขุดเจาะปลาจำนวนมากเชื่อมต่อกันด้วยความยาวมากกว่า 5 ไมล์ทะเล รวมถึงขอเหยื่อหลายพันอันเพื่อล่อปลาที่หิวโหย

ชาวประมงในเมืองดึ๊กโฟ จังหวัดกวางงาย กำลังฝึกจับปลาในทะเล

หลังจากตกปลาแล้ว คุณเจียวและลูกชายก็เปิดห่อข้าวที่ซื้อมาจากบ้านเพื่อรับประทาน ข้าวขาวและปลานึ่งรสเค็มที่ปรุงโดยฝีมืออันชำนาญของภรรยาช่วยคลายความเหนื่อยล้าจากการลอยตัวในน้ำเป็นเวลาหลายชั่วโมง

นายเหงียน เจิว มี บุตรชายของนายเหงียน เจียว สืบสานอาชีพชาวประมงตามรอยบิดา

จากนั้นเรือก็สตาร์ทเครื่องยนต์ ฝ่าคลื่นและลมที่พัดเล่นกันบนท้องทะเล คุณเกียวบังคับเรือกลับไปยังจุดตกปลาเดิม เด็กๆ ทั้งสองดึงสายออกจากน้ำอย่างเป็นจังหวะ

ใบหน้าของพวกเขาดูสดใสด้วยปลากะพง ปลากะพงขาว และปลากะพงขาวที่ถูกจับได้และดิ้นรนเมื่อถูกดึงขึ้นมาจากน้ำ พวกเขารีบนำปลาออกมาและใส่ไว้ในกล่องน้ำแข็งเพื่อรักษาความสดของอาหารทะเล หลังจากนั้นไม่นาน อุปกรณ์ตกปลาก็ถูกดึงขึ้นมาจากน้ำ

เรือหันหัวเรือเข้าหาฝั่ง มองเห็นหมู่บ้านค่อยๆ ชัดเจนขึ้น เมื่อมาถึงท่าเรือประมงซาหวินห์ พ่อค้ากำลังรอซื้อปลาเพื่อส่งไปขายที่ตลาด คุณเกียวและลูกๆ ทั้งสองเก็บปลาสดไว้เพื่อนำกลับบ้านเพื่อเตรียมอาหารสำหรับมื้ออาหารที่เต็มไปด้วยรสชาติของทะเลกับครอบครัว

“การตกปลาเป็นเรื่องยากมาก! โดยปกติแล้วเราจะกลับถึงท่าเทียบเรือหลังบ่ายโมง แต่บางครั้งเราต้องรอจนเกือบมืด และบางครั้งเราก็เจอกับพายุอันตราย ตอนนี้เราจับปลาได้น้อยลงกว่าเมื่อก่อน แต่ในทางกลับกัน เราก็ขายปลาได้ในราคาที่สูงขึ้น ในวันโชคดี แต่ละคนจะได้เงิน 500,000 ดอง โดยปกติจะได้ประมาณสองแสนดอง” คุณเกียวเผย

ช่วงเวลาแห่งความเจริญรุ่งเรือง

ในวัย 85 ปี คุณ Phan Van Cuc เป็นคนที่มีความกระจ่างแจ้งมาก เขาเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับหมู่บ้านนี้ได้อย่างแจ่มชัด โดยเฉพาะอาชีพการประมงที่นี่ ก่อนหน้านี้ ชาวประมงในหมู่บ้านหาเลี้ยงชีพด้วยการทำประมงในทะเล

ในเวลากลางคืนพวกเขาจะแขวนไฟสว่างเพื่อล่อปลาและปลาหมึกให้กัดเหยื่อ แล้วเกี่ยวเข้ากับสายเบ็ดที่ติดอยู่กับไม้ไผ่... จากนั้นชาวประมงก็จะเปลี่ยนมาตกปลาด้วยอวนโดยมีตะขอหลายร้อยตัวผูกติดกับเชือกที่ยาวและแข็งแรง

“เมื่อก่อนนี้คนที่นี่จับปลากันเยอะมาก โดยใช้แหจับปลาเป็นหลัก แต่เดี๋ยวนี้ ถ้าคุณไปไกลๆ แล้วเจอผู้สูงอายุที่เคยอาศัยอยู่ในหมู่บ้าน แล้วบอกว่าเขาอาศัยอยู่ในหมู่บ้านเก๊าซาหวิน คุณจะรู้ทันที” กุกกล่าว

ครูกุกเล่าว่า หลังจากวันปลดปล่อย ฉันกับชาวประมงในหมู่บ้านอีก 4 คนไปกู้เงินจากธนาคารเพื่อมาซื้อเครื่องปั่นไฟมาติดบนเรือ จากนั้นก็เจาะคลื่นแล้วออกทะเลไปฝึกจับปลา

หลังจากนั้นเพื่อนอีก 4 คนขอถอนทุนทิ้ง ปล่อยให้ผมหากินบนน้ำคนเดียว สวรรค์ไม่ทำให้คนที่ทำงานหนักผิดหวัง ความขยันขันแข็งของผมช่วยให้ผมจับปลาสดได้มาก “ตอนนั้นมีปลาเยอะมาก บางครั้งผมจับได้ 2-3 ควินทัล หลายวันผมจับปลาทูได้มากเท่าแขน...” คุกเล่า

ปลาทะเลที่จับได้โดยการลากอวนในเมืองดึ๊กโฟ (จังหวัดกวางงาย) จะถูกขายในราคาสูงและเป็นที่นิยมของพ่อค้าเสมอ

ส่วนหัวหน้ากลุ่มที่พักอาศัย Thanh Duc 2 นาย Vo Ngoc Duyen ในช่วงต้นทศวรรษ 1980 นาย Duyen และชาวประมงจำนวนมากออกจากบ้านเกิดไปที่ Nha Trang ( Khanh Hoa ) เพื่อฝึกตกปลาในทะเล Truong Sa ในเวลานั้นมีปลาจำนวนมาก ดังนั้นหลังจากตกปลาในทะเลเพียงไม่กี่วัน เขาและเพื่อนชาวประมงก็กลับขึ้นฝั่ง ทุกคนมีความสุขเพราะมีรายได้ดี

“สมัยก่อนมีปลาเก๋าเยอะ ธุรกิจก็เลยค่อนข้างดี การตกปลาเป็นธุรกิจที่รุ่งเรืองมาก” นายดูเยนเล่าให้ฟัง เมื่อได้ยินนายดูเยนพูด นายเจียวก็พูดขึ้นอย่างตื่นเต้น “ผมไปตกปลาที่นั่นกับพี่ชายด้วย และต่อมาก็ไปตกปลาใกล้ชายฝั่ง ตั้งแต่ผมอายุ 9 ขวบ ผมตกปลาด้วยตาข่ายทั้งไกลและใกล้ชายฝั่งมาเป็นเวลา 49 ปีแล้ว”

ยังมีข้อกังวลอีกมากมาย

ในอดีต ชาวประมงจากทั่วสารทิศต่างเดินทางมาที่ซาหวินเพื่อจับผีเสื้อ พวกเขาสร้างโครงไม้ที่ท้ายเรือและผูกตาข่ายให้กางออกเหมือนปีกผีเสื้อเมื่อเรือแล่นไปข้างหน้า กุ้งและปลาจำนวนนับไม่ถ้วนทั้งตัวใหญ่และตัวเล็กต่างก็เข้ามาในตาข่ายหนาที่ดูเหมือนกรวยขนาดยักษ์

อาหารทะเลที่จับได้ในปริมาณมากทำให้ชาวประมงในหมู่บ้าน Cau หันมาใช้วิธีจับปลาของเพื่อนที่อยู่ห่างไกลแทน พวกเขารู้สึกตื่นเต้นกับผลลัพธ์ที่ได้ โดยไม่รู้ว่านี่คือจุดเริ่มต้นของวันอันยากลำบากในอนาคต

หลายคนคิดค้นวิธีการจับปลาแบบใหม่โดยใช้การลากอวนสองทาง เรือประมงสองลำแล่นตัดคลื่นขนานกัน ลากอวนขนาดใหญ่และหนา ลากอาหารทะเลจากชิ้นใหญ่ไปชิ้นเล็ก ทำให้ทรัพยากรปลาและกุ้งลดลงอย่างต่อเนื่อง

ทะเลใกล้ชายฝั่งแห้งเหือด ชาวบ้านจึงกู้เงินมาดัดแปลงและสร้างเรือขนาดใหญ่เพื่อออกทะเลไปไกลๆ ด้วยความหวังว่าจะมีการค้าขายที่รุ่งเรืองมากขึ้น จากนั้นทะเลไกลๆ ก็ขาดแคลนปลาและกุ้ง ทำให้หลายคนประสบความสูญเสียเพราะรายได้ไม่พอจ่าย ชาวประมงหลายคนเป็นหนี้

“หลังจากกลับมาจากการตกปลาที่ญาจางแล้ว ผมมีเงินทุนพอสมควร จึงกู้เงินมาสร้างเรือเพื่อฝึกลากอวน หลังจากนั้นไม่นาน ผมก็รู้ว่างานไม่ค่อยดี จึงขายเรือเพื่อนำเงินไปชำระหนี้ ชาวบ้านจำนวนมากที่ฝึกลากอวนต้องสูญเสียเรือและบ้านเรือนไปเพราะไม่สามารถชำระหนี้ธนาคารได้” นายดูเยนกล่าว

ต่างจากนายดูเยน ลูกชายทั้งสามของนายกุกต่างกู้เงินเพื่อสร้างเรือประมงใหม่และปรับปรุงใหม่เพื่อใช้ในการเดินเรืออวนลากสองลำในทะเลทางตอนเหนือ ลูกชายคนเล็กทั้งสองขาดทุนจากธุรกิจและต้องขายเรือเพื่อชำระหนี้

ลูกชายคนเล็กชื่อ Phan Van Cong ขายบ้านและที่ดินของพ่อ แต่ก็ยังไม่สามารถชำระหนี้ได้ Cong ต้องทำงานบนเรือประมงเพื่อหาเงินมาเลี้ยงดูครอบครัว ลูกชายคนโตของเขาซึ่งอายุเพียง 15 ปี ต้องออกจากโรงเรียนเพื่อไปทำงานบนเรือเพื่อหาเงินมาช่วยพ่อแม่ของเขา “อาชีพการประมงอวนลากนำมาซึ่งผลกระทบมากมาย ชีวิตของครอบครัวหลายครอบครัวยากลำบาก มีหนี้สินกองโต” Cuc ถอนหายใจ

เราออกจากหมู่บ้านก่าวด้วยเสียงถอนหายใจของผู้เฒ่าผู้แก่ พวกเขาเศร้าโศกเมื่อปลาและกุ้งหมดลง ลูกหลานของพวกเขาสูญเสียเงินจากธุรกิจและหนี้สิน และพวกเขายังจำวันเวลาที่เรือประมงกลับมาที่ฝั่งพร้อมกับเสียงหัวเราะได้อีกด้วย

ปัจจุบันหมู่บ้านซอมเคามีครัวเรือน 160 ครัวเรือนที่มีรายได้หลักมาจากการประมง ปลาและกุ้งมีจำนวนลดน้อยลง ทำให้ชาวประมงต้องลำบากในการดำรงชีวิต

หัวหน้ากลุ่มที่พักอาศัย Thanh Duc 2 เขต Pho Thanh นาย Vo Ngoc Duyen กล่าวว่าขณะนี้มีเรือ 4 ลำที่บรรทุกคนตกปลาได้ประมาณ 10 คน รายได้ไม่สูงมากแต่เพียงพอกับค่าใช้จ่ายของครอบครัวและสร้างบ้านที่ดีได้

หากมีมาตรการป้องกันการทำประมงแบบทำลายทรัพยากรธรรมชาติ เพื่อให้ปลาสามารถขยายพันธุ์และอุดมสมบูรณ์ได้เหมือนในอดีต รายได้จากอาชีพนี้ก็จะสูงมาก เนื่องจากปลาที่จับได้เป็นปลาที่มีคุณภาพดี สามารถขายได้ในราคาสูงมาก...

แหล่งที่มา: https://danviet.vn/vi-sao-loai-ca-bien-o-quang-ngai-do-dan-cau-bua-lai-ban-duoc-gia-cao-thuong-lai-tranh-nhau-mua-202403310009144.htm